Zamrożone ceny
Jednak oczekiwania, że w lutym sytuacja na rynku zacznie zmieniać się na lepsze okazały się przedwczesne. Po początkowym ożywieniu w handlu i nieco lepszych wynikach

Większy ruch w Sandomierzu
Na pewno dotyczyło to cen ziemniaków i cebuli, które znów ruszyły w górę, zresztą podobnie, jak na innych lokalnych rynkach hurtowych. Te dwa warzywa

Polska liderem w produkcji pieczarek
Najnowsze dane dotyczące produkcji pieczarek w Unii Europejskiej pokazują, że branża pieczarkowa jest w dobrej kondycji. FAMMU/FAPA podaje, że w 2012 roku zebrano prawie 1 mln 30

Nawożenie narzędziem poprawy jakości plonu
Coroczny, maksymalny w danych warunkach i technologii plon, jest możliwy do osiągnięcia przy utrzymaniu plantacji w bardzo dobrej kondycji przez cały

Cebula czerwona jeszcze w górę
Potwierdzają się przewidywania, że wraz z upływem kolejnych tygodni podaż czerwonej cebuli na polskim rynku będzie coraz większym problemem. Chodzi o dostępność towaru

Pory będą drogie
O tej porze roku na naszym rynku dominują pory importowane. Są oczywiście dostępne też pory krajowe, ale jakościowo ustępują one tym z Belgii, Holandii i północnej Francji.

Hiszpańskie truskawki nieco w górę
Zmniejszenie podaży truskawek wpływa na ceny tych owoców na polskim rynku. Pod koniec lutego, w momencie pierwszego „wysypu” truskawek w Hiszpanii, ceny truskawek w Polsce

Holandia – niska podaż porów
Podaż porów krajach takich, jak Holandia, Belgia i Francja bardzo spadła w ostatnich tygodniach. Producenci z tego rejonu czekają na poprawę warunków pogodowych, a

Warzywa korzeniowe - Mazowsze, Podlasie
Bronisze (Mazowsze) duży hurt: - marchew myta, szczotkowana, pakowana w worki foliowe 10 kg 7,00 - 9,00 zł/10 kg, - marchew myta, szczotkowana, pakowana w worki

Rosja – polskie warzywa i owoce na celowniku
Włochy, Turcja, Polska i Serbia wpadły na przekraczaniu dopuszczalnego poziomu pestycydów i azotanów, donoszą rosyjskie media branżowe. Poniżej przedstawiamy

Jakość, jakość i jeszcze raz jakość
Pod koniec lutego odbyło się kilka imprez przeznaczonych dla sadowników: Targi Sadownictwa i Warzywnictwa w Warszawie, Partnerstwo dla Jakości – konferencja

Włochy – mniejsze uprawy ziemniaka
We Włoszech produkuje się 1,5 – 1,7 mln ton ziemniaków. Spożycie w tym kraju wynosi natomiast 2,1 mln ton, co oznacza import rzędu 0,4 – 0,6 mln ton rocznie.

Woj. łódzkie - ceny warzyw korzeniowych
Generalnie rynek ten pozostaje w zastoju. Ceny korzeniowych są niskie, a popyt ograniczony. Woj. łódzkie może tym różni się od Kujaw, czy Wielkopolski, ze mniej tu

Pekinka – eksport lepszy niż rok temu
Dane uzyskane przez portal fresh-market.pl z Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa pokazują, że w okresie stycznia i lutego 2013 roku do eksportu poszło 20

Pietruszka powinna już drożeć
Pietruszka należy do tych warzyw na polskim rynku, które w końcówce zimy i wiosną drożeją niemal w każdym roku. Niemal w każdym, ale nie w tym

Pekinka pójdzie do rowu?
Nastroje wśród producentów kapusty pekińskiej są fatalne. Rynek pozostaje w zastoju, a ceny „pekinki” są generalnie niższe niż czasem bywają ceny kapusty

Co to jest marchew dobrej jakości?
Jakość handlowa marchwi regulowana jest wymaganiami normy ogólnej, a ta importowana z Holandii to najczęściej marchew z deklaracją wymagań normy EKG/ONZ klasa I. Marchew dobrej

Ukraina: niski popyt na sadzeniaki ziemniaka
Aktualnie na rynku ukraińskim ceny na sadzeniaki ziemniaka kształtują się w granicach 0,37 – 0,66 euro/kg, czyli praktycznie na tym samym poziomie jak rok wcześniej. Jednak mimo

Rozbieżności w cenach selerów
Ceny selerów w hurcie pozostają generalnie niskie i stabilne. Od reszty kraju odbiega tylko rynek małopolski. W innych rejonach Polski zapotrzebowanie na selery jest

Jabłka dla sieci handlowych, czyli…
Średnie spożycie jabłek na jednego Polaka to około 14 kg rocznie. Wynika z tego, że przeciętny Kowalski zjada codziennie około 40 gram jabłka. To naprawdę bardzo mało. Czemu tak

Holandia – rynek zasypany marchwią
Holenderscy handlowcy narzekają na bardzo niski poziom eksportu marchwi. Eksport jest niski ponieważ popyt na holenderską marchew jest bardzo słaby. Holendrzy wskazują na konkurencję ze

Małopolska - ceny warzyw korzeniowych
Ceny warzyw korzeniowych w Małopolsce pozostały na zeszłotygodniowym poziomie. Jednak coraz trudniej kupić dobrej jakości handlowe selery i pietruszkę w dotychczasowych

Sezon na truskawki z Hiszpanii trwa
Kilka tygodni temu rozpoczął się sezon na hiszpańskie truskawki. Od tamtego czasu na rynku notuje się nieustający wzrost podaży tych owoców przy jednoczesnym spadku ceny. W zeszłym

Ważna jest jakość jabłek
W światowej produkcji jabłek można zauważyć trzy podstawowe tendencje: wzrost plonów i zbiorów, wzrost wymagań jakościowych i nieopłacalność produkcji owoców niskiej

Na kaliskiej giełdzie warzywa bez zmian
W minionym tygodniu takich zmian w cenach warzyw krajowych praktycznie nie było. Może poza faktem, że na poziomie 1,00 zł/kg umocniła się cena dobrej jakości szczotkowanej marchwi.