Holandia - na początku sezonu rynek cebuli wyznacza jasny kurs
Przez pewien czas wisiało to w powietrzu, ale w zeszły poniedziałek oficjalnie stało się jasne, że Senegal wcześniej otworzy granicę dla importu cebuli. Dzięki temu rynek

Oczekuje się, że konsumpcja świeżych owoców i warzyw w gospodarstwach domowych spadnie o 12-13,5% w 2022 roku.
W warzywach grupa owoców i kwiatów, która obejmuje najpopularniejsze, takie jak pomidory, ogórki i kapusta, spadła o 14%. W owocach najczęściej spożywane są owoce

Ziemniaki młode znów potaniały, ale tylko trochę
Średnia cena wczesnych ziemniaków wykazywała w minionym tygodniu pewną tendencję spadkową. Jednak przyszła ona po wcześniejszej korekcie w górę, a do tego zniżka

Holandia - chaotyczny rynek cebuli
W handlu cebulą w Holandii nie ma jeszcze dużego ruchu, co, nawiasem mówiąc, pasuje do tej fazy sezonu. Zebrano już całkiem sporo cebuli i wiele jest

Nowy sezon cebuli powoli się rozwija
Rynek cebuli w Polsce jest w fazie przejściowej między handlem zapasami ze zbiorów 2022 i handlem cebulą ze zbioru tegorocznego. Nowy sezon powoli nabiera rozmachu, ale to

Holandia - gracze już przygotowują się na nową cebulę
Przez ostatnie tygodnie wszystko kręciło się wokół resztek zapasów "starej" cebuli, ale teraz koniec starych zbiorów wydaje się być naprawdę w zasięgu

Marchwi wciąż jest bardzo mało
Trwa okres przejściowy między starym i nowym sezonem marchwi w Polsce. Nierzadko w takiej przejściowej fazie wciąż jest na rynku dużo starej marchwi wyprzedawanej

Zaczął się sezon młodych buraków obcinanych
Sezon 2022/2023 na polskim hurtowym rynku buraków ćwikłowych kończy się z cenami na dobrym poziomie, choć nie doszło do przebicia cen z końcówki zeszłego roku,

Ziemniaki wczesne uniknęły załamania cen
Rok temu pierwsza dekada czerwca przyniosła gwałtowny spadek cen młodych ziemniaków. Trend ten zresztą trwał do końca czerwca 2022 roku, ale w pierwszych dziewięciu dniach był

Import mrożonego grochu w I kw. 2023 r.
Wolumen importu do  Polski mrożonego grochu (kategoria CN 07102100 - Groch (Pisum sativum) nawet łuskany (niegotowany lub gotowany na parze albo w wodzie), zamrożony) w pierwszym

Import mrożonej fasoli w I kw. 2023 r.
Wolumen importu z Polski mrożonej fasoli (kategoria CN 07102200 - Fasola (Vigna spp., Phaseolus spp.) nawet łuskana (niegotowana lub gotowana na parze albo w wodzie), zamrożona)

Holandia - dziwne skoki rynku cebuli w końcu sezonu
Na holenderskim rynku cebuli pozostało niewielu graczy, a ceny wciąż wykonują niezwykłe ruchy. Należy zauważyć, że nie ma już zbyt dużego handlu, ale sporadycznie trafiają się

Import mrożonych mieszanek warzywnych w I kw. 2023 r.
Polska jest zdecydowanie eksporterem netto w kategorii mrożonych mieszanek warzywnych. Ale także sprowadza warzywa z tej kategorii. Jak kształtował się ten import w pierwszym

Import mrożonego szpinaku w I kw. 2023 r.
Wolumen importu do Polski mrożonego szpinaku (kategoria CN 07103000 - Szpinak, szpinak nowozelandzki i szpinak ogrodowy (niegotowany lub gotowany na parze albo w wodzie), zamrożony)

Ceny cebuli – imponująca końcówka sezonu
Niemal dokładnie rok temu, w każdym razie w drugiej połowie maja 2022, pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o mało imponującej końcówce w sezonie handlu

Ceny krajowych wczesnych ziemniaków już w trendzie zniżkowym
Pierwsze krajowe wczesne ziemniaki z upraw pod wysokimi osłonami pokazały się na lokalnych rynkach hurtowych jeszcze przed 10 maja. Od tamtej pory ich ceny w zasadzie nieustannie

Ceny krajowych pomidorów ruszyły w dół, ale…
Do długiego weekendu z początku maja ceny pomidorów czerwonych z krajowych szklarni pozostawały w zasadzie stabilne. I, dodajmy, dużo wyższe niż w poprzednich

Młodej kapusty nie przybywa
Rok temu druga dekada maja na rynku białej kapusty w Polsce upływała pod znakiem rosnącej podaży wczesnej kapusty, co przekładało się na spadek cen tego produktu i wzrost

Pojawiły się polskie wczesne ziemniaki
Sezon polskich ziemniaków 2022/2023 okazał się, pod względem hurtowych cen tych warzyw, dużo lepszy od sezon poprzedniego. Teraz, w końcowym swoim okresie, sezon ten przynosi

Jest polska młoda kapusta biała
Na polski rynek trafiły w zeszłym tygodniu pierwsze większe partie wczesnej kapusty z rodzimych upraw szklarniowych. Sezon wystartował nieco później niż w zeszłym roku

Ceny ogórków szklarniowych zanurkowały
Jaszcze w pierwszej połowie kwietnia ceny krajowych ogórków szklarniowych utrzymywały  się na poziomie wyższym niż w analogicznym okresie w poprzednich

Ceny kapusty białej nie powtórzyły scenariusza sprzed roku
Bezpośrednio po okresie Świąt Wielkanocy handel kapustą białą w polskim dużym hurcie nabrał nieco animuszu i ceny kapusty w tym sektorze rynku nieco wzrosły. Ale szybko

Drożej za ziemniaki
Ceny ziemniaków ze zbioru 2022 roku poprawiły się w ostatnich dniach, jeśli chodzi o notowania dla dużego hurtu.  I choć nie była to może ogromna zmiana, bo

Import mrożonej fasoli w 2022 r.
Wolumen importu z Polski mrożonej fasoli (kategoria CN 07102200 - Fasola (Vigna spp., Phaseolus spp.) nawet łuskana (niegotowana lub gotowana na parze albo w wodzie), zamrożona)

Import mrożonego grochu w 2022 r.
Wolumen importu do  Polski mrożonego grochu (kategoria CN 07102100 - Groch (Pisum sativum) nawet łuskany (niegotowany lub gotowany na parze albo w wodzie), zamrożony) w 2022 roku