W tym tygodniu promowano kapustę, cebulę, ziemniaki i marchewkę
W tym tygodniu reklamy detaliczne były świętem wszystkiego, co wiosenne. Z Dzień Świętego Patryka tydzień od, kapusta, cebula, ziemniaki i marchewki były promowane obok corned beef,

Siedmiu na dziesięciu Włochów uważa, by nie marnować jedzenia
67% Włochów zwraca uwagę na kwestię marnowania żywności, podczas gdy odsetek tych, którzy się tym nie przejmują, nadal spada i wynosi 33%. Dane te wynikają z badań przeprowadzonych

Holandia – równowaga na rynku cebuli
Firmy pakujące i handlowcy wciąż zachowują spokój w relacjach z producentami cebuli, ale z drugiej strony kupują też kilka oferowanych partii. W ostatnich

Niemcy – słaby popyt na ziemniako
Nadrenia-Palatynat: bezproblemowe zaopatrzenie w krajowy towar Izba Rolnicza Nadrenii-Palatynatu informuje, że spora podaż ziemniaków stołowych spotyka na rynku jedynie umiarkowany

Poprawiła się podaż porów
Bieżący sezon jest bardzo trudny dla porów i to w całej Europie. Warzyw tych od dawna jest mało i bieżąca podaż pozostaje niższa niż w bardziej obfitych

Pierwsza krajowa fasolka szparagowa
Mimo niezbyt wiosennej pogody pierwsze partie (bardzo niewielkie) fasolki szparagowej z krajowych upraw szklarniowych już pojawiły się na giełdzie hurtowej w Kaliszu. Oczywiście to

Chiny – na rynku czosnku stabilizacja
Chiński rynek czosnku jest stabilny od grudnia. Wahania cen są niewielkie. Chociaż ceny wysyłki spadają, trend ten przebiega dość wolno, a cena pozostaje wysoka w porównaniu

Ukraina – rekord w eksporcie cebuli, ale…
Eksport cebuli z Ukrainy w pierwszej połowie sezonu 2020/21 osiągnął najwyższy poziom od co najmniej ostatnich pięciu lat, ale ceny tych produktów w kraju pozostają

Zmiany cen czerwonej kapusty
W mijającym tygodniu monitoring cenowy portalu fresh-market.pl odnotował niewielkie umocnienie cen kapusty czerwonej, jeśli chodzi o handel w dużym hurcie. Zmiana miała ograniczony

Rośnie rynek warzyw w regionie Azji i Pacyfiku
Siódmy rok z rzędu rynek warzyw w regionie Azji i Pacyfiku odnotował wzrost wartości sprzedaży, która wzrosła o 2,9 procent do 785,6 mld USD w 2019

Hiszpania – lider w produkcji warzyw szklarniowych
35 000 hektarów szklarni zlokalizowanych w Almerii i na wybrzeżu Granady stało się zdrową spiżarnią Europy, głównie od jesieni do wiosny, kiedy produkcja

II. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - SZPARAGI
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla szparagów po ich przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne  We wszystkich klasach jakości, uwzględniając

II. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - SAŁATA
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla salat i endywii, po ich przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne We wszystkich klasach jakości,

POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - BAKŁAŻAN
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla bakłażanów, po ich przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne We wszystkich klasach jakości, uwzględniając

II. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - PIECZARKI
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla pieczarek, po ich przygotowaniu i zapakowaniu.  A. Wymagania mienralne  We wszystkich klasach jakości,

II. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - CZOSNEK
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla czosnku, po jego przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne We wszystkich klasach jakości, uwzględniając szczegółowe

POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - GROCH
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla grochu po jego przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne We wszystkich klasach jakości, uwzględniając szczegółowe

II. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - SELERY
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla selerów naciowych, po ich przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne  We wszystkich klasach jakości,

IV. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE TOLERANCJI - SZPARAGI
Dla szparagów, które w zakresie jakości i wielkości nie spełniają wymagań ustalonych dla danej klasy, dopuszcza się w każdym opakowaniu następujące tolerancje: A.

POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - PORY
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla porów, po ich przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne  We wszystkich klasach jakości, uwzględniając

POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - FASOLA
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla fasoli po jej przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne We wszystkich klasach jakości, uwzględniając szczegółowe

II. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - KARCZOCHY
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla karczochów, po ich przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne We wszystkich klasach jakości, uwzględniając

POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - CYKORIA
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla cykorii, po jego przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne We wszystkich klasach jakości, uwzględniając szczegółowe

II. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - BRUKSELKA
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla kapusty brukselskiej, po jej przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne We wszystkich klasach jakości, uwzględniając

Globalny rynek cebuli
W połowie września Indie wprowadziły zakaz eksportu cebuli, co od razu spowodowało wzrost popytu na cebulę holenderską, hiszpańską, egipską, turecką i chińską w Azji