Handel

Druga połowa marca przyniosła dość gwałtowny spadek hurtowych cen importowanych truskawek świeżych. Ale trend ten należy już definitywnie do przeszłości. Teraz sytuacja na truskawkowym rynku wygląda zupełnie inaczej. Jak? czytaj dalej

W 2024 roku w Dolnej Saksonii zebrano najwięcej szparagów - 22 600 ton, a następnie w Brandenburgii (20 200 ton), Bawarii (19 400 ton) i Nadrenii Północnej-Westfalii (18 500 t). Łącznie w tych czterech landach zebrano trzy czwarte (75%) całego zbioru szparagów w Niemczech. czytaj dalej

Na pierwszych polach już zaczęto zbierać szlachetne warzywa. Według lokalnej izby rolniczej, początkowo można spodziewać się jedynie powolnego wzrostu ilości zbiorów. Chociaż ilość szparagów z ogrzewanych obiektów jest stopniowo uzupełniana przez plony z trzykrotnie zabezpieczonych powierzchni, ilości te jednak pozostają na podobnym poziomie. czytaj dalej

Pod koniec marca w magazynach było około 4 461 ton biojabłek. Jest to o 2 923 tony więcej niż w marcu ubiegłego roku i 1 586 ton więcej niż w marcu rekordowego roku 2023. Do tej pory sprzedano jedynie 39,4% zaindeksowanej ilości z końca października. czytaj dalej

W szczególności duże kalibry o wysokiej jakości są już dość rzadkie i odpowiednio poszukiwane. „Ze strony popytu informuje się o trwającej zadowalającej działalności w handlu detalicznym. Również w eksporcie ostatnio ponownie zaczęły napływać zwiększone zapytania” - informuje. czytaj dalej

WAPA opublikowała kolejną w tym sezonie informację o zapasach gruszek w krajach członkowskich, w tym w krajach UE. Jakie to są wolumeny? Czy w polskich chłodniach zostały jakieś liczące się ilości tych owoców? czytaj dalej

Hurtowe ceny importowanych brokułów znalazły się na najniższym od wielu lat poziomie. Jakie są zatem ceny tych warzyw w polskim hurcie? Czy w dalszym ciągu będzie tak tanio? czytaj dalej

Nowa Zelandia ustanowiła nowy rekord eksportu podczas sezonu wiśniowego 2024-25, wysyłając 5,07 mln ton, przewyższając poprzedni rekord wynoszący 4,2 mln ton z 2017-18. czytaj dalej

W miarę jak globalne temperatury nadal rosną, skrajne fale upałów stanowią znaczące zagrożenie dla produktywności rolniczej. Badania szacują, że dla każdego stopnia Celsjusza wzrostu powyżej poziomu sprzed rewolucji przemysłowej, plony roślin zmniejszają się o około 6–8%. Zdolność roślin do wytrzymywania stresu cieplnego jest więc czytaj dalej

Roadshow "Smak harmonii" Marlene podczas marca odwiedził wybrane supermarkety w 4 włoskich miastach, prezentując spektakularne aranżacje i degustacje z niespodziewanymi połączeniami. Oferowano możliwość doświadczenia kulinarnej podróży po Tyrolu Południowym, spotykając się z szefem kuchni. czytaj dalej

Prosta, ale skuteczna metoda leczenia, która pomaga zapobiegać zapychaniu się linii irygacyjnych, przywróciła system wiodącego producenta malin w hrabstwie Kent do szczytowej wydajności. Jako dostawca niektórych z najbardziej znanych supermarketów w Wielkiej Brytanii, zespół z Kelsey Farms skupia się szczególnie na osiąganiu najlepszych plonów klasy 1. czytaj dalej

Przez ostatnie kilka tygodni na europejski rynek trafiło mniej marokańskich pomidorów koktajlowych. Jednak w Maroku ilość jest obfita, gdzie producenci odnotowują szczyt produkcji. Oumaima Ibnoutabet, Kierownik Exporu w firmie ô Fresh, wyjaśnia sytuację. Eksporter mówi: "W marcu nastąpiło zwolnienie w dostawach... czytaj dalej

Nakładane cła przez Trumpa nie będą miały znaczącego wpływu na eksport owoców i warzyw z Turcji do Stanów Zjednoczonych, ponieważ praktycznie nie istnieje. Jednak Yigit Gokyigit z firmy Alanar uważa, że obecny klimat polityczny może stworzyć okazje dla eksportu do Kanady, ponieważ... czytaj dalej

Czy litera R w Retail jest częścią słowa "Break", silnego słowa w tytule edycji Think Fresh 2025, czy też tematy związane z handlem detalicznym warzywami i owocami zawsze były głównymi bohaterami tego wydarzenia, ale nigdy dotąd - ponad miesiąc przed pierwszym spotkaniem pogłębiającym w tym roku. czytaj dalej

Marokańscy eksporterzy owoców ostrzegają, że poważne zatory w Porcie Tanger-Med opóźniają dostawy do Europy. Raport opublikowany w Rue20 podkreśla, że rosnąca przesyt samochodów ciężarowych z owocami i warzywami przeznaczonymi dla europejskich konsumentów powoduje opóźnienia w dostawach, które są wstrzymywane na kilka dni. czytaj dalej

Sezon mang z Mali rozpoczął się 10 marca z stabilnymi ilościami i wysokim popytem od samego początku sezonu, zwłaszcza z Maroka. Tak twierdzi Bakary Yaffa, dyrektor zarządzający Yaffa & Brothers. Eksporter mówi: "Sezon przebiega dobrze, z mangami z Mali będącymi jedną z największych..." czytaj dalej

Afrucat (Katalonia), Assomela (Włochy) i ANPP (Francja) spotkały się wczoraj, 1 kwietnia, w Avignon z okazji grupy kontaktowej ds. owoców pestkowych Mixto de la zona sur i omówiły trzy kwestie, które warunkują przyszłość produkcji jabłek i gruszek w Hiszpanii. czytaj dalej

Badania wykazały, że 88% Belgów nie kupuje jeżyn. „Jest to zatem mniej znany produkt z dużym potencjałem wzrostu” - mówi Miguel Demaeght, Dyrektor Działu Owoców w BelOrta. Wskazuje on na Wielką Brytanię, gdzie ten rodzaj miękkich owoców sprzedaje się znacznie lepiej. I na Kanadę, gdzie 340 czytaj dalej

Ostatnie dwa lata wzrostu w południowej Hiszpanii były charakteryzowane przez ograniczenia ilości wody do irygacji ustalane przez państwo. W rezultacie obszary upraw były głównie ograniczone do pól z studniami lub dostępem do wód gruntowych lub własnych zbiorników wodnych, co z kolei doprowadziło do znacznego. czytaj dalej