Handel

Na pierwszych polach już zaczęto zbierać szlachetne warzywa. Według lokalnej izby rolniczej, początkowo można spodziewać się jedynie powolnego wzrostu ilości zbiorów. Chociaż ilość szparagów z ogrzewanych obiektów jest stopniowo uzupełniana przez plony z trzykrotnie zabezpieczonych powierzchni, ilości te jednak pozostają na podobnym poziomie. czytaj dalej

W 2024 roku w Dolnej Saksonii zebrano najwięcej szparagów - 22 600 ton, a następnie w Brandenburgii (20 200 ton), Bawarii (19 400 ton) i Nadrenii Północnej-Westfalii (18 500 t). Łącznie w tych czterech landach zebrano trzy czwarte (75%) całego zbioru szparagów w Niemczech. czytaj dalej

Pod koniec marca w magazynach było około 4 461 ton biojabłek. Jest to o 2 923 tony więcej niż w marcu ubiegłego roku i 1 586 ton więcej niż w marcu rekordowego roku 2023. Do tej pory sprzedano jedynie 39,4% zaindeksowanej ilości z końca października. czytaj dalej

W szczególności duże kalibry o wysokiej jakości są już dość rzadkie i odpowiednio poszukiwane. „Ze strony popytu informuje się o trwającej zadowalającej działalności w handlu detalicznym. Również w eksporcie ostatnio ponownie zaczęły napływać zwiększone zapytania” - informuje. czytaj dalej

WAPA opublikowała kolejną w tym sezonie informację o zapasach gruszek w krajach członkowskich, w tym w krajach UE. Jakie to są wolumeny? Czy w polskich chłodniach zostały jakieś liczące się ilości tych owoców? czytaj dalej

Hurtowe ceny importowanych brokułów znalazły się na najniższym od wielu lat poziomie. Jakie są zatem ceny tych warzyw w polskim hurcie? Czy w dalszym ciągu będzie tak tanio? czytaj dalej

Nowa Zelandia ustanowiła nowy rekord eksportu podczas sezonu wiśniowego 2024-25, wysyłając 5,07 mln ton, przewyższając poprzedni rekord wynoszący 4,2 mln ton z 2017-18. czytaj dalej

Warzywo korzeniowe, cenione za swoje korzyści zdrowotne, w dużej mierze polega na produkcji nasion, przy czym Aotearoa, Nowa Zelandia, dostarcza ponad połowę światowego zapotrzebowania na nasiona marchwi. Marchew jest uprawiana rocznie z świeżych nasion, co wymaga stałego dostarczania wysokiej jakości nasion, aby utrzymać globalną suplę. czytaj dalej

Czy litera R w Retail jest częścią słowa "Break", silnego słowa w tytule edycji Think Fresh 2025, czy też tematy związane z handlem detalicznym warzywami i owocami zawsze były głównymi bohaterami tego wydarzenia, ale nigdy dotąd - ponad miesiąc przed pierwszym spotkaniem pogłębiającym w tym roku. czytaj dalej

Badania wykazały, że 88% Belgów nie kupuje jeżyn. „Jest to zatem mniej znany produkt z dużym potencjałem wzrostu” - mówi Miguel Demaeght, Dyrektor Działu Owoców w BelOrta. Wskazuje on na Wielką Brytanię, gdzie ten rodzaj miękkich owoców sprzedaje się znacznie lepiej. I na Kanadę, gdzie 340 czytaj dalej

Sezon papryki w Egipcie dobiega końca po okresie szczytowego zbioru od listopada do lutego. Według Aymana El Sayeda, kierownika sprzedaży i eksportu w firmie Fresh Zone, ograniczone ilości mogą być nadal eksportowane do lipca. Eksporter informuje o przebiegu sezonu. czytaj dalej

Międzynarodowe Stowarzyszenie Producentów Świeżych Produktów Spożywczych Australia i Nowa Zelandia (IFPA ANZ), we współpracy z Międzynarodowym Stowarzyszeniem Producentów Świeżych Produktów Spożywczych, apeluje do administracji Trumpa o zwolnienie świeżych produktów spożywczych z nowej puli taryf importowych. IFPA ANZ ostrzega, że proponowane środki zagrażają... czytaj dalej

Nadszedł ponownie ten czas: od wtorku, 8 kwietnia do czwartku, 10 kwietnia, odbędzie się międzynarodowe targi kwiatów i roślin Flora Expo Astana w Kazachstanie. Po raz czwarty z rzędu Ed de Groot z 247Kwiaty.online weźmie w nich udział. Rynek w Kazachstanie nadal się rozwija. czytaj dalej

FPJ przeprowadza wywiad z dyrektorem generalnym PML Seafrigo, Mikem Parrem, na temat głównych wyzwań, z jakimi boryka się logistyka świeżych produktów w Wielkiej Brytanii, poczynając od opłat za zdrowie roślin po opóźnienia w porcie i zmiany kursu rządu. Poniżej znajduje się pełny wywiad Mike'a z Fredem Searle, redaktorem Fresh Produce Journal (FPJ). Jak duży wpływ przewidujesz, że będą miały decyzje Defra... czytaj dalej

Afrucat (Katalonia), Assomela (Włochy) i ANPP (Francja) spotkały się wczoraj, 1 kwietnia, w Avignon z okazji grupy kontaktowej ds. owoców pestkowych Mixto de la zona sur i omówiły trzy kwestie, które warunkują przyszłość produkcji jabłek i gruszek w Hiszpanii. czytaj dalej

Polska należy do największych producentów jabłek na świecie, co jest wspierane przez korzystne warunki klimatyczne o umiarkowanej wilgotności oraz żyzne gleby. Te warunki przyczyniają się do soczystości i smaku polskich jabłek, które są uprawiane na szeroką skalę w całym kraju. Jabłka mają długą historię w Polsce,... czytaj dalej

Sezon cytrusowy 2024-2025 przyniósł poważne wyzwania dla tureckich eksporterów, głównie ze względu na ekstremalne warunki pogodowe, które zakłóciły naturalny rytm produkcji - mówi Coskun Eren, menedżer ds. marketingu tureckiego eksportera świeżych produktów rolniczych Eren. "Długie lato, które zostało przerwane czytaj dalej

W tygodniu 12 sprzedaż warzyw i owoców na wagę nadal odnotowuje znaczący wzrost, podczas gdy sprzedaż produktów pakowanych szybkozbywalnych (LCC) wyraźnie spada pod względem wartości. Średnia cena mieszanki pozostaje stabilna w przypadku LCC warzyw i owoców, ale spada w segmencie LCC. czytaj dalej