Handel

Rośliny są sadzone w plastikowej tubie na macie z wełny mineralnej i podlewane za pomocą kroplówki. Grawitacja powoduje, że rośliny zwisają pionowo pod rurką, a ich główki skierowane są w dół. czytaj dalej

Według reefertrends, jednym z jasnych punktów był owoc durian, którego obroty eksportowe wzrosły o 430,1% rok do roku do bezprecedensowego poziomu 2,2 mld USD, zgodnie z danymi Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Ponadto
czytaj dalej

Sortowniki owoców przeszły długą drogę. W 1924 roku drewniana maszyna zbudowana w Massa Lombarda, małej gminie między Rawenną a Bolonią, dała plantatorom z okolicy możliwość oddzielenia mniejszych i większych owoców. Ułatwiło im to dostarczanie na rynek tego, czego oczekiwał. czytaj dalej

Scenariusz, wedle którego rozwija się sytuacja w bieżącym sezonie handlu kapustą białą na polskim rynku hurtowym, daleki jest od oczekiwań producentów tego warzywa. Na początku sezonu powszechnie spodziewano się dużo lepszych cen niż w kampanii zeszłorocznej. Nowy rok nie przyniósł długookresowej poprawy w tym względzie, a w ostatnich dniach doszło do kolejnej korekty cen kapusty. Czy jest zatem szansa na odwrócenie tych niekorzystnych tendencji? czytaj dalej

Sortowniki owoców przeszły długą drogę. W 1924 roku drewniana maszyna zbudowana w Massa Lombarda, małej gminie między Rawenną a Bolonią, dała plantatorom z okolicy możliwość oddzielenia mniejszych i większych owoców. Ułatwiło im to dostarczanie na rynek tego, czego oczekiwał. czytaj dalej

Jak kształtował się eksport z Polski mrożonej fasoli w 2023 roku? Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Jak kształtował się import mrożonych malin do Polski w 2023 roku? Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Waszyngtoński przemysł jabłkowy i przedstawiciele rządu zebrali się, aby uczcić udany początek sezonu wysyłki jabłek po zniesieniu przez Indie ceł odwetowych na jabłka uprawiane w USA; czytaj dalej

Jej Królewska Wysokość Księżna Royal była wczoraj (21 lutego 2024 r.) w South Yorkshire, odwiedzając znanego producenta maszyn do obróbki warzyw. czytaj dalej

Portugalski sezon na kapustę pekińską jest w pełnym rozkwicie, a jeszcze kilka tygodni temu był spokojny i stabilny, mówi Valter Coelho, dyrektor zarządzający eksportera Valfresh. Tutaj, w Portugalii, sezon eksportowy na kapustę pekińską trwa zwykle od stycznia do końca roku", mówi.
czytaj dalej

Prawie 20 lat temu Frischezentrum Melzig przeniosło się do nowej lokalizacji z magazynem chłodniczym w południowo-zachodniej części Aschaffenburga. Od tego momentu hurtownia przekształciła się w kompleksowego dostawcę w sektorze owoców i warzyw oraz stała się renomowanym partnerem regionalnej gastronomii,
czytaj dalej

Zapotrzebowanie na wodę, nie tylko do celów rolniczych, stale rośnie. Wręcz przeciwnie, cyklicznie każdego roku eksperci odnotowują nowe negatywne rekordy suszy i upałów, nawet w sezonie zimowym. czytaj dalej

Zbiory kumkwatu, czyli chińskiej mandarynki, są obecnie w pełnym rozkwicie w regionie Axarquía w południowej Hiszpanii, gdzie Mathias i Tinna, którzy prowadzą biodynamiczny projekt Giallo Royal, byli pionierami w uprawie tego owocu. "Kumkwat jest
czytaj dalej

Bolonia: ceny hurtowe zarejestrowane 22 lutego czytaj dalej

Wirus brązowej plamistości owoców pomidora (ToBRFV) już od kilku sezonów zakłóca plany produkcji włoskich pomidorów. Przede wszystkim grona, uważane za jeden z najbardziej podatnych rodzajów, odnotowały znaczny spadek powierzchni we wszystkich obszarach krajowych. Scenariusz, który
czytaj dalej

W Bunol w Hiszpanii, Tomatina, kultowy jubileusz rzucania pomidorami, zaznaczył swoje odrodzenie po przerwie spowodowanej pandemią. Podczas tego wydarzenia entuzjaści zostali oblani miąższem pomidorowym, dzięki uprzejmości 130-tonowego ładunku dostarczonego przez sześć ciężarówek poruszających się po mieście. czytaj dalej

Profil odżywczy cykorii

. czytaj dalej

Macfrut umacnia swoją pozycję jako punkt odniesienia dla innowacji i zrównoważonego rozwoju w sektorze owocowo-warzywnym i rolnym. Międzynarodowe Targi Sektora Owoców i Warzyw, które odbędą się w Rimini w dniach 8

czytaj dalej

Na początku tego miesiąca półki stoiska ARRA w Berlinie obfitowały w świeże winogrona z Brazylii, RPA i po raz pierwszy z Indii. Nomi Karniel-Padan, dyrektor handlowy Grapa Varieties, z dumą mówi: "Bardzo wczesny ARRA Honey Pop™ z Republiki Południowej Afryki zdobył m.in.
czytaj dalej

Popyt na melony z zagranicy jest obecnie wysoki. "Jak dotąd mieliśmy dość łagodną zimę, co sprzyja konsumpcji", mówi Martijn van Gaal z holenderskiej firmy C. Gottmann zajmującej się importem i eksportem owoców i warzyw. "Dostawy z Brazylii są
czytaj dalej