Handel

Monitoring chrząszcza japońskiego odbywało się w 2024 roku we wszystkich kantonach oraz w Księstwie Liechtenstein za pomocą 280 pułapek z feromonami. Ze względu na co najmniej jedno złapanie w latach 2021-2023, w 2024 roku przeprowadzono lokalnie intensywniejsze monitorowanie w kantonach BL, BS, GR, SO, TI, VS i ZH. czytaj dalej

Komitet ds. Środowiska, Żywności i Spraw Wiejskich (Efra) rozpoczął dochodzenie w sprawie przyszłości rolnictwa, badając polityki napędzające jedny z najważniejszych okresów zmian w sektorze rolnictwa od lat. czytaj dalej

"W dotychczasowych badaniach udowodniono jedynie, że pozostałości środków ochrony roślin są wykrywalne w produktach pszczelich. Jednak zawsze badano tylko poszczególne elementy, czyli tylko pyłek, tylko miód, tylko larwy, ale nie wszystkie stadia wzdłuż całego przebiegu." czytaj dalej

W dotychczasowych badaniach udowodniono jedynie, że w produktach pszczelich można wykryć pozostałości środków ochrony roślin. Jednak zawsze badano tylko poszczególne składniki, czyli tylko pyłek, tylko miód, tylko larwy, ale nie wszystkie stadia na całej drodze. czytaj dalej

Idared w polskim hurcie pozostaje tańszy od wielu z pozostałych krajowych odmian. Ale to akurat nic dziwnego w początkowej fazie sezonu handlowego. Jak mają się natomiast te obecne ceny Idareda do tych z lat poprzednich? czytaj dalej

Sascha Müller-Kraenner, dyrektor generalny Deutsche Umwelthilfe (DUH), komentuje: "Po raz pierwszy 14 dużych przedsiębiorstw spożywczych, w tym Lidl, Kaufland, Netto, Edeka i inne, przedstawiają dane dotyczące marnowania żywności w 2023 roku. To krok we właściwym kierunku." czytaj dalej

Sklepy spożywcze i handlowcy w Niemczech stają w obliczu wyzwania związanego z nieprzewidywalnymi ilościami i czasami dostaw. To wpływa na akcje promocyjne sklepów spożywczych. czytaj dalej

Ceny kapusty pekińskiej w polskim hurcie nadal buksują w miejscu, co nie może cieszyć producentów tego warzywa. Z drugiej strony obecna sytuacja jest bardzo podobna do tej z zeszłego roku. Jeśli to podobieństwo nadal się utrzyma, to wkrótce ceny „pekinki” powinny ruszyć w górę. Kiedy? czytaj dalej

Ceny borówek sprowadzanych z Peru nadal spadają i to dynamicznie. Czy przecena będzie tak duża, jak ta przed dwoma laty? Jakie są teraz hurtowe ceny importowanych świeżych borówek wysokich? czytaj dalej

Z cebulowego rynku w Polsce płyną ostatnio sprzeczne sygnały dotyczące cen. Inne z rynku świeżego, inne z przetwórstwa. Generalnie jednak sytuacja pozostaje gorsza od tej z zeszłego roku. Jak obecnie kształtują się ceny cebuli w dużym hurcie? czytaj dalej

Globalny lider w hodowli winogron stołowych, Bloom Fresh, ogłosił swoich nowych licencjobiorców w Chinach po udanych dniach polowych w czerwcu i sierpniu w regionach Junnan i Syczuan. czytaj dalej

Wskaźnik łączony Drewry WCI wzrósł o 6% do 3 533 dolarów za FEU, co oznacza spadek o 66% w porównaniu z poprzednim szczytem pandemii w wysokości 10 377 dolarów we wrześniu 2021 roku, ale wzrost o 149% w porównaniu z średnią wartością 1 420 dolarów w 2019 roku (przed pandemią). Średni wskaźnik łączony w tym roku wynosi 3 958 dolarów za FEU, co stanowi 1 104 dolarów więcej niż średnia wartość w ciągu ostatnich 10 lat. czytaj dalej

Biuro ds. Polityki Żywnościowej i Rolnictwa (BFAP) przeanalizowało konsekwencje proponowanych przez Unię Europejską dostosowań maksymalnych poziomów pozostałości (MRL) na rolnictwo Południowej Afryki, ze szczególnym uwzględnieniem winogron stołowych, między innymi. Te zmiany są częścią inicjatywy Zielonego Ładu UE. czytaj dalej

Ponieważ sezon granatu w RPA w 2025 roku ma się rozpocząć później w grudniu, jedno z wiodących przedsiębiorstw eksportujących ten owoc z RPA, Star South, postanowiło podjąć nowe podejście w celu przemyślenia całego łańcucha wartości. W tym pierwszym z dwóch artykułów Jaco Rheeder, Dyrektor Zarządzający czytaj dalej

Z XXII Raportu Ismea-Qualivita wynika złożony stosunek pomiędzy sektorem warzywno-owocowym a certyfikatami DOP-IGP-STG. Miłość przejawia się w rekordowej liczbie certyfikowanych produktów w naszym sektorze, aż 126 (w tym także zboża, choć w mniejszej ilości) co jest więcej niż. czytaj dalej

Wycofanie kilku aktywnych substancji z produktów fitofarmaceutycznych zatwierdzonych przez Unię Europejską spowodowało zamieszanie wśród marokańskich plantatorów. CropLife, stowarzyszenie zrzeszające dostawców środków ochrony roślin w Maroku, sponsorowało badanie dotyczące wpływu w listopadzie, aby poradzić sobie z… czytaj dalej

W swojej piątej edycji, Marca Fresh ponownie potwierdza swoją pozycję jako ważne wydarzenie dla sektora owocowo-warzywnego, gromadząc ponad 50 wystawców na powierzchni sięgającej w tym roku 1000 m². Ten format narodził się z synergii między BolognaFiere i SGMARKETING, firmą doradczą zajmującą się marketingiem. czytaj dalej

Dziesięć lat temu Tesco, największa sieć supermarketów w Wielkiej Brytanii, wprowadziła strategię obniżenia cen podstawowych warzyw podczas sezonu świątecznego, mającą na celu przyciągnięcie większej liczby klientów. Ta strategia, znana jako "Festive Five", obejmowała obniżenie ceny marchwi, ziemniaków, brukselki, czytaj dalej

Chińska administracja celna ogłosiła w środę, że zatwierdziła import winogron stołowych z Brazylii z sadów i zakładów pakowania, które zostały przebadane przez chińskie władze pod kątem dziewięciu szkodliwych szkodników. Chiny pozwolą producentom z regionów Pernambuco i Bahia w Brazylii na eksport Vitis. czytaj dalej

- To nie jest rekordowy plon, ale stabilny, atrakcyjny, wysokiej jakości plon, który zbieramy - mówi Gabriël Viljoen, przewodniczący Stowarzyszenia Producentów z Doliny Orange na temat zbiorów, które spełniają oczekiwania. Pierwszym etapem jest rynek przedświąteczny w Europie, co stało się jasne dwa miesiące temu. czytaj dalej