Handel

W 41. tygodniu, sektor owocowo-warzywny z obowiązkową wagą przerwał serię spadków z poprzednich tygodni, zanotowano wzrost wolumenu towarzyszący lekkiej deflacji. Wszystkie kanały sprzedaży odnotowały wzrost, z wyjątkiem hipermarketu. W szczególności, sklepy dyskontowe i. czytaj dalej

W trakcie trwania sezonu jagodowego 2025/26 w Peru struktura eksportu nadal wykazuje wysokie skoncentrowanie i zdefiniowane regionalne przywództwo. Niewielka grupa eksporterów kontroluje większość przesyłek, podczas gdy La Libertad i Lambayeque utrzymują dominację w produkcji. Sektor łączy skalę, logistykę. czytaj dalej

Jako właściciel A. Mataw Impex, który eksportuje świeże warzywa, i Chimady NV, specjalizującego się w mrożonych warzywach, wie, co dzieje się na surinamskim rynku świeżych produktów rolnych. Od 2011 roku jest aktywny w branży eksportu, początkowo korzystając z własnej uprawy, ale obecnie kupując warzywa od. czytaj dalej

Długotrwała epidemia Salmonelli Strathcona dotknęła ponad 400 osób w 17 krajach od początku 2023 roku, według Europejskiego Centrum ds. Zapobiegania i Kontroli Chorób (ECDC). Od stycznia 2023 do września 2025 roku zgłoszono 437 potwierdzonych zakażeń. Włochy i Niemcy każdy czytaj dalej

Karol Kucharski z Stanisławowa w gminie Promna został zwycięzcą konkursu "Duma mojego gospodarstwa" zorganizowanego przez redakcję Jagodnika z okazji setnego wydania magazynu. Jego historia pokazuje, że pasja do nowoczesnej uprawy borówki i odwaga w podejmowaniu. czytaj dalej

Planasa, firma specjalizująca się w genetyce roślin i należąca do niemieckiej rodzinnego EW Group, ogłosiła umowę w sprawie przejęcia Illinois Foundation Seeds Inc. (IFSI), amerykańskiej firmy zajmującej się badaniami genetycznymi warzyw oraz licencjonowaniem genetycznym kukurydzy zębatej. Transakcja ma na celu czytaj dalej

W tym tygodniu Truong An Food otrzymał ostatni kontener cebuli z Nowej Zelandii na ten sezon. "W tym roku jakość cebuli z Nowej Zelandii była stabilna od samego początku aż do końca" - powiedział Tran Van Chuc, Dyrektor ds. Zakupów, Marketingu i Operacji w Truong An Food. Pierwszy czytaj dalej

Piątek, 10 października, był wyjątkowym dniem dla zespołu Denimpex. "Świętowaliśmy 70. rocznicę naszego pięknego rodzinengo biznesu z całym zespołem" - mówi Joey Deen, reprezentujący trzecie pokolenie. "Denimpex był jednym z pionierów importu cebuli do Europy z Nowej Zelandii i Egiptu. czytaj dalej

Import świeżych jabłek do Indii osiąga nowe rekordy, a w sezonie marketingowym 2025/26 spodziewa się, że liczba importowanych jabłek będzie o ponad 50% wyższa niż w zeszłym roku - mówi Santosh Chauhan z Chauhan EXIM, mumbajskiej firmy importującej i eksportującej świeże owoce. "Ten znaczący wzrost przekłada się na silny, stały rynek. czytaj dalej

Indie pozostaje kluczowym dostawcą cebuli dla Zjednoczonych Emiratów Arabskich, ale w tym roku stanęła ona przed wyraźnymi wyzwaniami - mówi Rajendra Kumar Pattnaik, Dyrektor UAE-based importera świeżych produktów Jaguar Greens Foodstuff Trading LLC. "W ciągu ostatniego miesiąca, rynek cebuli w ZEA doświadczył gwałtownego spadku z powodu nadmiernej podaży." czytaj dalej

Ukraiński przemysł owoców jagodowych doznał poważnych ciosów, ale jak dotąd wydaje się, że branża wyszła z tego obronną ręką. Iryna Kukhtina, prezes Ukraińskiego Stowarzyszenia Owoców Jagodowych, twierdzi, że mimo wielu nadal istniejących wyzwań stojących przed producentami i eksporterami jagód, niektóre segmenty branży mają się dobrze. czytaj dalej

Farma Owocowa Elwell w miejscowości Waytown, niedaleko Bridport, odnotowała największy zbiór jabłek i gruszek od ponad 70 lat. Zbieracze zebrali ponad 600 ton owoców w tym sezonie, z których większość trafi do supermarketów na terenie Zjednoczonego Królestwa, a także do sklepów na farmach i na rynkach w Zachodnim Dorset. czytaj dalej

Została przedstawiona włoska technologia rolnicza dla Afryki, projekt wspierający włoskie firmy z sektora rolno-żywnościowego, które chcą poszerzyć swoje obszary biznesowe w krajach subsaharyjskiej Afryki. czytaj dalej

Nowy gatunek ziemniaka "Da komm' ich her!" o nazwie "Benjamin" jest dostępny na półkach marketu Billa od końca sierpnia. Marketowy debiut tej ekskluzywnej odmiany jest rezultatem wieloletniej współpracy partnerów w całym łańcuchu dostaw ziemniaków: z Austrii, dla Austrii. czytaj dalej

Stowarzyszenie spółdzielni owocowo-warzywnych Val Venosta potwierdza żywotność sektora biologicznego: na sezon 2025 przewiduje wzrost zbiorów o 10% w porównaniu z poprzednim rokiem, osiągając po raz pierwszy ponad 50 tysięcy ton jabłek. czytaj dalej

W ciągu niespełna dwóch miesięcy, hurtownia w Kolonii zamknie swoje podwoje – ale na razie sprzedaż trwa normalnie. Bardzo niewielu spośród około 80 pozostałych handlowców przeniosło się dotychczas. Niektórzy znaleźli alternatywne lokalizacje, które teraz starają się szybko przygotować. Inni po prostu stoją przed koniecznością zamknięcia. czytaj dalej

Zbiory papryki chile na Hatch w Nowym Meksyku zakończyły się nieznacznie wcześniej w porównaniu z długoterminową średnią, chociaż ubiegłoroczne zbiory również zakończyły się wcześnie z powodu zimowej aury, która nadawała produktowi kolor. "Jakość w tym roku była fenomenalna" - mówi Preston Mitchell ze sklepu The Hatch Chile Store. czytaj dalej

Planasa, firma specjalizująca się w genetyce roślin i należąca do niemieckiej rodziny EW Group, ogłosiła porozumienie w sprawie przejęcia Illinois Foundation Seeds Inc. (IFSI), amerykańskiej firmy zajmującej się badaniami genetycznymi warzyw oraz licencjonowaniem genetycznym kukurydzy zębatej. Transakcja ma na celu czytaj dalej

Po ostatnim zawieszeniu broni między Izraelem a Hamasem Sea-Intelligence przeanalizowało potencjalne skutki dla światowego transportu kontenerowego w przypadku wznowienia przejść przez Kanał Sueski przez przewoźników. Analiza nie przewiduje kiedy ani czy taka zmiana nastąpi, ponieważ rebelianci Huti nie ogłosili jeszcze. czytaj dalej