Rynek krajowy

Sezon polskich śliwek nabiera skali i rozpędu. Na rynku pojawiły się pierwsze partie późniejszych odmian, takich jak Najbolja czy Amers. Niestety rośnie też bieżący import. Jak zachowają się więc hurtowe ceny śliwek? czytaj dalej

Jak pisaliśmy w ubiegłym tygodniu, zaczęła się druga część sezonu skupu rabarbaru do przetwórstwa. I zaczęła się źle dla dostawców tego surowca. Ceny mocno spadły. Teraz nieco się poprawiły, ale czy istnieje realna szansa na to, że rabarbar wyraźnie podrożeje? czytaj dalej

Przed miesiącem ceny ogórków z krajowych szklarni biły historyczne rekordy. Ale od tamtej pory sytuacja zmieniła się diametralnie. Od trzeciej dekady minionego miesiąca notujemy dynamiczny ich spadek. Jak mocno zanurkowały hurtowe ceny ogórków szklarniowych? czytaj dalej

Sezon skupu aronii w tym roku ma problemy z nabraniem dynamiki i skali. Do końca zeszłego tygodnia owoców tych zbierano bardzo niewiele. Czy teraz jest lepiej? A jakie są ceny skupu aronii na chwilę obecną? czytaj dalej

Nowy tydzień przyniósł wzrost hurtowych cen brokułów na rynku warzyw świeżych. Sytuacja rozwija się tym samym w dość podobny sposób, jak to miało miejsce przed rokiem. Czy to podobieństwo utrzyma się na dłużej? Co oznaczałoby to dla cen brokułów w dużym hurcie na kolejne dni? czytaj dalej

Sezon polskich czereśni w hurcie na większą skalę to już historia. Ale na lokalnych giełdach są jeszcze dostępne te owoce. Po jakich cenach? czytaj dalej

Na krajowy rynek trafiły pierwsze partie rodzimych gruszek deserowych z nowego zbioru. Na razie to tylko wczesna odmiana Klapsa. Jakie są ceny gruszek w polskim hurcie? czytaj dalej

Nowy sezon skupu jabłek do przetwórstwa nabiera rozpędu. Wciąż też w grze jest stare jabłko z zeszłorocznych zbiorów. Jak reagują ceny skupu tych owoców na te podażowe trendy? czytaj dalej

Ziemniaków w sezonie 2026/2027 będzie mniej. Ale, przynajmniej na razie, nie widać tego zupełnie w cenach. Przeciwnie, znów widać presję na spadek. Jak kształtują się teraz ceny ziemniaków w dużym hurcie? czytaj dalej

Drugi tydzień sierpnia przyniósł wzrost cen polskich czerwonych szklarniowych pomidorów. W dużym hurcie ceny te zawiązały do najwyższych pułapów z ostatniej dekady. Jak obecnie wyceniane są czerwone pomidory w handlu wielko hurtowym? czytaj dalej

Sezon skupu wiśni 2026 znalazł się definitywnie na finiszu. Owoce na mrożenie zakończono skupować jeszcze w zeszłym tygodniu. Teraz branża kończy pozyskiwanie owoców na tłoczenie. Jakie ceny skupu przyniosła końcówka tegorocznej kampanii? czytaj dalej

Rok temu podaż arbuzów na początku sierpnia rosła, a ich hurtowe ceny spadały. Obok importu mieliśmy sporo arbuzów z krajowych upraw. W sezonie bieżącym sytuacja jest mocno odmienna, co widać też w bieżących cenach arbuzów w krajowym hurcie. czytaj dalej

Mijający tydzień przyniósł wyższe ceny w ofertach skupu borówki mrożonej. Jednak trend ten, przynajmniej na razie, nie był powszechny. Niektóre firmy skupujące te owoce zostały przy zeszłotygodniowych cenach. A zatem jak teraz wyceniane są borówki skupowane do przetwórstwa? czytaj dalej

Po lipcowej przewie zaczęła się druga część kampanii 2026 w skupie rabarbaru. Jakie są ceny skupu tego warzywa i popyt na nie? czytaj dalej

Na rynku buraków ćwikłowych zapowiada się powtórka z zeszłego sezonu. Z dużym prawdopodobieństwem dotyczy to wielkości tegorocznych zbiorów, ale i w przypadku hurtowych cen tych warzyw możemy spodziewać się równie „chudego” sezonu jak ten 2025/2026. Jak teraz kształtują się ceny buraków w dużym hurcie? czytaj dalej

Rok temu polska papryka taniała w krajowym hurcie do połowy sierpnia. W sezonie obecnym wszelkie ślady takiego trendu wyparowały już w końcówce lipca. Jak kształtują się zatem ceny papryki na rynku świeżych warzyw? czytaj dalej

Jak wygląda bieżąca sytuacja na hurtowym rynku brzoskwiń, nektarynek oraz moreli w Polsce na początku drugiej dekady sierpnia? Czu okres szczytu podażowego już się kończy? czytaj dalej

Nowy sezon krajowych gruszek rusza w tym roku wolniej niż ten zeszłoroczny. Ale skupy zaczęły przyjmować gruszki z przerywki. Jakie są ceny tego surowca? czytaj dalej

Zbiory cebuli w tym roku maja być niższe i widać to już w podaży polskiej cebuli wczesnej. Ale nad rynkiem hurtowym tego warzywa niezmiennie ciąży cebula ze zbiorów 2025 roku i to ta importowana. Jak to wpływa na ceny? czytaj dalej

Sierpień przyniósł wyraźny trend zniżkowy dla cen marchwi w dużym hurcie. Polska marchew taniała, mimo że jej tegoroczna produkcja ma być sporo niższa od tej sprzed roku. Jakie są obecnie ceny marchwi w krajowym dużym hurcie? czytaj dalej