Rynek krajowy

Ceny buraków ćwikłowych w dużym hurcie spadły na początku bieżącego miesiąca, ale nie doszło do kontynuacji tego trendu. Jak będzie dalej? Po ile obecnie są buraki w polskim hurcie? czytaj dalej

Kampania zbiorów jabłek w Polsce zaczyna swoją główną fazę i do Gali zaczynają dołączać jesienne odmiany. Jak wygląda obecnie sytuacja cenowa w hurtowym handlu jabłkiem deserowym? czytaj dalej

Podaż brokułów nieco spadła w ostatnich dniach. Ale to przecież nie koniec sezonu i najpewniej czeka nas jeszcze wysyp tych warzyw, a co za tym idzie spadek ich cen. Jakie warunki są ku temu niezbędne? czytaj dalej

Widełki cenowe śliwek skupowanych do przetwórstwa są teraz na minimalnie wyższym pułapie niż w zeszłym tygodniu. Zmiana ta nie jest wynikiem ogólnego trendu zwyżki cen skupu tych owoców, ale tego, że ceny się zróżnicowały w zależności od skupowanego asortymentu. czytaj dalej

Ceny skupu malin do przetwórstwa rosły na polskim rynku od początku drugiej dekady sierpnia br. Przekroczyły już szczytowy poziom z późnoletniej fazy sezonu 2022. Czy ten zwyżkowy trend może być jeszcze kontynuowany, czy też dobiliśmy już do jego końca? czytaj dalej

Hurtowe ceny białej kapusty pozostają pod bardzo mocną presją zniżkową. Ale nie dzieje się tak wszędzie. Są rejony Polski, gdzie sytuacja dostawców jest wyraźnie korzystniejsza. Jak obecnie kształtują się sprzedażowe ceny białej kapusty w dużym hurcie? czytaj dalej

Przebieg tegorocznego sezonu dla owoców pestkowych: brzoskwiń, moreli i nektarynek ma zupełnie odmienny kształt niż w tym samym okresie zeszłego roku. Jak wygląda zatem sytuacja cenowa na hurtowym rynku tych owoców? czytaj dalej

Na polskim hurtowym rynku cebuli nie dzieje się dobrze. Choć zbiory tego warzywa nie są znacząco wyższe od tych z poprzednich trzech lat, to ceny zdążyły już spaść poniżej tamtych poziomów. Ba, bieżąca cena średnia jest już niższa niż przeciętna z poprzednich dziesięciu lat! czytaj dalej

Sezon zbiorów gruszek odmiany Konferencja w Europie nabiera skali. Polska nie jest tu wyjątkiem. Jak to się przekłada na handel Konferencją w polskim hurcie oraz na jej ceny? czytaj dalej

Polskie pory zaczynały wrzesień w dużym hurcie z relatywnie niskimi cenami. Teraz, mimo braku zwyżki, sytuacja na rynku tych warzyw wygląda lepiej względem poprzednich lat, choć wciąż dużo brakuje do cen sprzed roku. Po ile są zatem obecnie pory w dużym hurcie? czytaj dalej

Ogórki szklarniowe taniały w polskim hurcie przez ostatnie dwa tygodnie. Jak mocno spadły ceny tych warzyw? O czy to już koniec zniżek, a na rynek ogórków wraca trend przeciwny? czytaj dalej

Podaż krajowych jeżyn generalnie maleje, ale owoce te jeszcze są dostępne w polskim hurcie. Jakie mają ceny? czytaj dalej

Hurtowe ceny ziemniaków w Polsce niezmiennie znajdują się pod presją na zniżkę. Ale pomimo to bieżąca sytuacja na rynku tych warzyw nieco się poprawiła. Jakie czynniki o tym zadecydowały? Czy jest szansa na trwałą poprawę w tym zakresie? czytaj dalej

W Polsce trwa kampania zbioru gruszek. Trwa też skup gruszek do przetwórstwa. Jakie jest zainteresowanie tymi owocami i jaki scenariusz cenowy jest najbardziej prawdopodobny? czytaj dalej

Hurtowe ceny kapusty pekińskiej rosły w mijającym tygodniu. W konsekwencji tego „pekinka” za chwilę będzie rekordowo droga względem poprzednich sezonów. Jakie są obecnie ceny tej kapusty w dużym hurcie? czytaj dalej

Ceny borówek deserowych w polskim hurcie utrzymują się w trendzie zwyżkowym. Czy okaże się on tak efektywny, jak ten w sezonie zeszłorocznym i przyniesie na finiszu ceny powyżej pułapu 50 zł/kg? Jakie obecnie są ceny tych owoców w dużym hurcie? czytaj dalej

Wciąż nie ma zmiany na lepsze, jeśli chodzi o sytuację cenową na hurtowym rynku śliwek deserowych. Przeciwnie, presja na ceny tych owoców jest wciąż duża. Jakie są zatem aktualne ceny w tym segmencie rynku owocowego? czytaj dalej

Luka w podaży kalafiorów to już wspomnienie, chociaż wciąż nie ma mowy o tym, aby tych warzyw na polskim rynku było nadzwyczaj dużo. Jak wygląda obecnie sytuacja i jakie są ceny polskich kalafiorów w dużym hurcie? czytaj dalej

Możemy podsumować sezon 2024/2025, jeśli chodzi o eksport ziemniaków z Polski oraz import tych warzyw do naszego kraju. Jak wypadają te dane na tle poprzednich lat. Gdzie trafiło najwięcej polskich ziemniaków i skąd pochodziły największe wolumeny importu? czytaj dalej

Ceny skupu jabłek przemysłowych znów się poprawiły. Zapewne ku irytacji przetwórców, wśród których powszechne jest oczekiwanie na wyraźny wzrost podaży surowca w okresie głównego zbioru jabłek, a co za tym idzie na możliwość wywarcia kolejnej presji na zniżkę cen. Jak obecnie wygląda sytuacja w skupie jabłek przemysłowych? czytaj dalej