Rynek krajowy

W zeszłym roku, już w styczniu, mieliśmy skokowy wzrost eksportu marchwi. Znalazło to pewne odzwierciedlenie w cenach tego warzywa w polskim hurcie. W roku bieżącym nie doszło do tak pozytywnego rozwoju w eksporcie polskiej marchwi. Przeciwnie, mamy tu bardzo niepokojącą sytuację. A jak wyglądał import tego warzywa? I jak kształtują się ceny marchwi w dużym hurcie? czytaj dalej

Ostatnie dni przyniosły znaczącą zmianę w hurtowych cenach importowanych borówek wysokich (borówek amerykańskich) na polskim rynku. Ceny te przestały być rekordowo wysokie. Na jakim poziomie teraz się one kształtują? czytaj dalej

Ostatnie spadki cen skupu jabłek przemysłowych sprawiły, że wskaźnik ceny średniej z bieżącego sezonu znalazł się bardzo blisko najniższego notowania z ostatnich pięciu lat. A to nie musi być koniec obniżek cen przemysłu w obecnym sezonie. Czy te ceny mogą jeszcze spaść? czytaj dalej

Ceny papryki importowanej spadają ostatnio w polskim dużym hurcie, ale generalnie wciąż tanio nie jest. O jeszcze przez pewien czas nie będzie. Jakie są aktualne ceny papryki świeżej w dużym hurcie i kiedy przyjdzie prawdziwy, sezonowy trend zniżki cen tego warzywa? czytaj dalej

Jak kształtował się eksport i import cebuli w Polsce w grudniu i styczniu. Mówią o tym najnowsze dane GUS. Czy w handlu zagranicznym tym warzywem utrzymały się przeciwstawne trendy, jak to miało miejsce na początku sezonu? czytaj dalej

W końcówce lutego, na łamach portalu fresh-market.pl, zastawialiśmy się, czy jest szansa na obniżkę cen cytryn. Marzec pokazał, że w tym sezonie o taki trend jest bardzo trudno. Dlaczego? Jakie są obecnie ceny cytryn w polskim dużym hurcie, a jak sytuacja wyglądała pod tym względem w Hiszpanii? czytaj dalej

Ceny kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie nie rozczarowały. W mijającym tygodniu zachowywały się one dokładnie według przewidywań. Po ile jest teraz ładna polska „pekinka”? czytaj dalej

Ostatnie dane WAPA pokazują że styczeń był słabym miesiącem, jeśli chodzi o popyt na polskie jabłka Golden Delicious. Przynajmniej sądząc po ubytku wolumenu tej odmiany z krajowych chłodni w tym okresie. A czego można oczekiwać po danych za luty i marzec? Jak kształtują się obecnie ceny deserowego Goldena? czytaj dalej

Dokładnie rok temu pisaliśmy na portalu fresh-market.pl o rachitycznym trendzie zwyżkowym hurtowych cen pietruszki. Ale tamta sytuacja, jak się okazuje, była wręcz świetna w porównaniu do tego, co w hurtowym handlu pietruszką dzieje się obecnie. czytaj dalej

Ceny bananów w polskim hurcie znalazły się na relatywnie niskim poziomie i jest to dość nietypowa sytuacja, jak na tę fazę kampanii importu tych owoców. Czy okaże się zatem, że ten ostatni ruch cen był tylko chwilową korektą? czytaj dalej

W mijającym tygodniu hurtowe ceny importowanych kalafiorów zachowują się zgodnie z przewidywaniami. Ale co będzie dalej? czytaj dalej

Dane GUS o eksporcie jabłek z Polski pokazują płaski trend, jeśli chodzi o wyjeżdżające z kraju wolumeny. To nie jest zła informacja, choć też dane nie pokazały rekordów. Czy jednak kolejne miesiące nie przyniosą dużych perturbacji w tym zakresie? Jak zatem można prognozować wolumeny eksportu polskich jabłek w tym sezonie, aż do maja? czytaj dalej

Hurtowe ceny Szampiona utrzymują się w głównym nurcie tego, co dzieje się na polskim rynku jabłek. Co to konkretnie oznacza dla deserowego Szampiona? czytaj dalej

Za nami połowa marca, a na hurtowym rynku buraków czerwonych oznak poprawy cen kompletnie brak. Czego się można spodziewać na rynku tych warzyw w kolejnych tygodniach? czytaj dalej

Średnia cena kapusty czerwonej w dużym hurcie pobiła niechlubny rekord – spadła poniżej najniższego notowania w minionym pięcioleciu. Jakie są perspektywy dla tego warzywa na kolejne tygodnie i miesiące bieżącego sezonu? czytaj dalej

Sytuacja cenowa na hurtowym rynku świeżych truskawek uległa diametralnej zmianie. Ceny tych owoców runęły w dół. Na jakim poziomie są one obecnie. Jak wyglądają dane o cenach i podaży truskawek w Hiszpanii. A co mówią najnowsze informacje GUS o imporcie tych owoców do Polski? czytaj dalej

Trend cenowy jabłek odmiany Idared w polskim dużym hurcie został w marcu zatrzymany, a nawet przełamany. Jakie są obecnie ceny skupu deserowego Idareda? A co z wielkością zapasów owoców tej odmiany w polskich chłodniach? czytaj dalej

W tym sezonie kampania importowa porów rozkręcała się nieco wolniej niż zazwyczaj, ale w styczniu nabrała bardzo dużego przyspieszenia. I widać wpływ tej tendencji na ceny tych warzyw w polskim hurcie. Jak duży to wpływ? czytaj dalej

Sezon handlu ananasami świeżymi wchodzi w okres spadającej podaży. Jak to się odbije na cenach? Spójrzmy, jak kształtował się import ananasów do Polski w roku 2025 na tle wcześniejszego sezonu. Jaki był import w styczniu 2026? czytaj dalej

Na polski rynek wracają importowane arbuzy. Wystartował nowy sezon tych owoców i widać to już w małym hurcie i w detalu. A jakie są hurtowe ceny sprowadzanych obecnie do naszego kraju arbuzów? czytaj dalej