Rynek krajowy

Ceny papryki w polskim hurcie przez ponad miesiąc pozostawały rekordowo wysokie. Potem przyszła duża przecena. Trend zniżkowy sprowadził paprykę poniżej średniej wieloletniej. Ale teraz sytuacja znów się odwraca. Jakie są zatem ceny polskiej papryki w hurcie? czytaj dalej

Kampania zbiorów jabłek w Polsce weszła w swoją główną część i do Gali zaczynają dołączać jesienne odmiany. Jak wygląda obecnie sytuacja cenowa w hurtowym handlu jabłkiem deserowym? czytaj dalej

Polskie pory zaczynały wrzesień br. w dużym hurcie z niskimi cenami. Teraz sytuacja na rynku tych warzyw wygląda lepiej względem poprzednich lat, choć wciąż nie jest dobrze. Po ile są zatem obecnie pory w dużym hurcie? czytaj dalej

Ceny polskiej marchwi w dużym hurcie dalekie są od rekordów z ostatnich ;lat. Ale wciąż trzymają się w pobliżu przeciętnej ceny z minionych pięciu sezonów. Na tle poprzedniej kampanii to pewna poprawa, ale czy można mówić iż na polskim rynku marchwi jest nieźle? czytaj dalej

Średnia cena skupu śliwek do przetwórstwa spada, choć jeszcze nie jest najniższa na tle ostatnich pięciu lat. Jednak uważne przyjrzenie się sytuacji pokazuje, że jest nawet gorzej, niż może się to wydawać na pierwszy rzut oka. Dlaczego? czytaj dalej

Przebieg tegorocznego sezonu dla owoców pestkowych: brzoskwiń, moreli i nektarynek ma zbliżony scenariusz do tego, co widzieliśmy w tym samym okresie zeszłego roku. Z drugiej strony jest on zupełnie odmienny niż choćby dwa, trzy lata temu. Jak wygląda zatem sytuacja cenowa na hurtowym rynku tych owoców? czytaj dalej

Ceny sprzedażowe cebuli workowanej pozostają na stabilnym poziomie, choć przydałaby się tu jakaś poprawa. Przydałaby się i należałoby jej oczekiwać. Jednak opór przed zwyżką pozostaje silny. Dlaczego? czytaj dalej

Ceny buraków ćwikłowych w polskim dużym hurcie przestały spadać, ale na niepokojąco niskim poziomie. Nie ma też wcale gwarancji, że trend spadkowy jeszcze nie powróci, a to byłoby już fatalnie dla producentów tych warzyw. Jakie są zatem ceny buraków w dużym hurcie? czytaj dalej

Sezon produkcji krajowych borówek wysokich (borówek amerykańskich) w Polsce zbliża się powoli do końca. Finiszuje już z pewnością kampania skupu tych owoców do przetwórstwa. A ceny skupu tych owoców, jak na razie, pozostają dość stabilne. Przy czym kluczowe jest tu sformułowanie „jak na razie”. Dlaczego? czytaj dalej

Ceny krajowych ogórków w polskim hurcie wyraźnie zostały w tyle za kalendarzem, nie nadążając za upływem czasu. W konsekwencji warzywa te mają najgorsze ceny w dużym hurcie od wielu lat. Jak niekorzystna dla producentów ogórka jest to sytuacja? czytaj dalej

Nie podaż, nie realne zapotrzebowanie… Po raz kolejny widzimy co, a raczej kto decyduje o poziomie cen skupu jabłek przemysłowych w Polsce. Znów mamy powtórkę z sytuacji, w której ceny tego surowca poddają się presji ze strony dominujących graczy rynkowych. czytaj dalej

Ceny malin deserowych ulegały, w krajowym hurcie, pewnym wahaniom w ostatnim czasie. Jednak mimo tego zdołały one utrzymać się na poziomie wyższym niż w poprzednich pięciu latach. Jak duża jest to przewaga? czytaj dalej

Zazwyczaj na początku drugiej dekady września, na rynku warzyw świeżych, widać już wyraźny trend wzrostowy w bieżącej podaży kalafiorów. W tym roku sezon odbiega jednak od takiego typowego schematu. Jak zatem kształtują się bieżące ceny polskich kalafiorów oferowanych w dużym hurcie? czytaj dalej

Początek bieżącego sezonu handlu jabłkami odmiany Gala przyniósł zupełnie inny scenariusz cenowy niż dynamiczny trend zniżkowy przed rokiem. Ale czy sytuacja z punktu widzenia sadowników jest lepsza od ówczesnej? Jakie są obecnie ceny jabłek Gala w dużym hurcie? czytaj dalej

Trwają zbiory gruszek w Polsce i bieżąca podaż tych owoców jest w fazie wzrostowej. To buduje pewną presje na ich hurtowe ceny. Ale w tym sezonie ładne, dorodne gruszki będą najpewniej towarem rzadszym, z perspektywą na osiąganie ponadprzeciętnych cen. czytaj dalej

W ciągu ostatnich trzech tygodni kapusta pekińska pozostawała w spadkowym trendzie cenowym. Jak duża była to przecena i w jakiej relacji do cen z lat poprzednich znajduje się „pekinka” teraz? czytaj dalej

Coraz więcej napływa informacji potwierdzających pesymistyczne prognozy dla zbiorów ziemniaków. Ale nadal pozostaje to bez większego wpływu na hurtowe ceny tych warzyw. Jak zatem wygląda cenowa rzeczywistość na hurtowym rynku ziemniaków? czytaj dalej

Powrót do Polski prawdziwie letniej, bardzo ciepłej pogody sprawił, że sezonowy trend cenowy, w jakim pozostawały krajowe borówki wysokie (borówki amerykańskie), został przełamany. Ale wszystko wskazuje na to, że była to tylko chwilowa przerwa i ceny borówek wróciły na ścieżkę wzrostową. Jak duża będzie tym razem dynamika tej zwyżki? czytaj dalej

Sytuacja na hurtowym rynku śliwek deserowych rozwija się w nieco bardziej optymistycznym dla producentów kierunku, w porównaniu do scenariusza zeszłorocznego. Ale czy sytuację tę można nazwać dobrą dla naszych sadowników? czytaj dalej

Sytuacja cenowa na hurtowym rynku białej kapusty w Polsce pozostaje stabilna. A to nie jest dobra informacja dla producentów tego warzywa. Zwłaszcza w kontekście prognozowanej jego produkcji. Nie można oprzeć się wrażeniu, że kapusta biała powinna powędrować na solidną psychoterapię, która poprawiłaby jej samoocenę, czy raczej w tym wypadku „samowycenę”. czytaj dalej