Rynek krajowy
Ceny marchwi na polskim rynku stoją w miejscu, mimo że ostatnie zbiory tego warzywa były najniższe od lat. Nie trudno się domyśleć, co hamuje ich wzrost. Mamy znacząco większy import tego warzywa do naszego kraju. Potwierdzają to dane GUS.
czytaj dalej
To był nudny koniec stycznia na rynku jabłka przemysłowego
2025-02-03 08:39
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Wygląda na to, że sytuacja w skupie jabłek przemysłowych w Polsce ustabilizowała się, a emocje wyraźnie opadły. Uczestnicy rynku mówią o „nudnym końcu stycznia” w skupie przemysłu. Jakie są obecnie ceny za jabłko do przetwórstwa?
czytaj dalej
Czy hurtowe ceny buraków ćwikłowych w Polsce znajdą się w lutym w dołku? Nie byłby to pierwszy taki sezon. Jak obecnie kształtują się ceny tych warzyw w dużym hurcie?
czytaj dalej
Ceny truskawek znów wyższe niż w poprzednich latach
2025-01-31 09:30
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Sezon zbioru truskawek na południu Europy powoli się rozkręca, ale proces wzrostu bieżących zbiorów przebiega z oporami i zdecydowanie wolniej niż w poprzednich latach. I widać to w cenach tych owoców. Również na polskim rynku hurtowym. Jakie są aktualne ceny importowanych świeżych truskawek w polskim hurcie?
czytaj dalej
Słabszy popyt na ziemniaki – to przejściowe zjawisko
2025-01-31 08:55
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Ceny ziemniaków w polskim hurcie pozostawały, w ostatniej dekadzie stycznia, w relatywnie płaskim trendzie cenowym. Czy to się zmieni w lutym? Niektórzy uczestnicy rynku wskazują na osłabienie w popycie na te warzywa, co może mieć wpływ na ceny.
czytaj dalej
Popyt i ceny na poszczególne odmiany jabłek są zróżnicowane. W przypadku odmian jednokolorowych ceny są relatywnie wyższe, ale czy opłacalne? Jak to wygląda w przypadku sportu Red Delicious?
czytaj dalej
Cena cebuli nie przebiła pułapu średniej pięcioletniej
2025-01-30 09:51
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Bieżąca cena cebuli nie zdołała przebić pułapu średniej z poprzednich pięciu sezonów. Czy jest na to szansa w kolejnych tygodniach? Jakie są teraz ceny cebuli w polskim dużym hurcie?
czytaj dalej
Białej kapusty brakuje, ale czy tak już zostanie?
2025-01-30 09:00
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Na rynku białej kapusty mamy już sporą lukę podażową. Najlepszym na to dowodem są aktualne poziomy cen tego warzywa. Ale czy tak już zostanie do końca sezonu? czy ta luka się utrzyma lub będzie się pogłębiać? A może jest szansa na odwrócenie sytuacji?
czytaj dalej
Ceny gruszek – przydałby się wzrost, a jest presja
2025-01-30 08:26
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Sytuacja na polskim rynku gruszek pozostaje napięta. W tej fazie sezonu już przydałby się wzrost owoców deserowych. Zamiast tego jest presja na ceny. Jak teraz kształtują się więc ceny Konferencji w dużym hurcie?
czytaj dalej
Styczeń 2024 roku kończy się stabilnymi cenami bananów sprowadzanych do Polski z Ameryki Łacińskiej. Ale ta stabilizacja już się zaczyna kończyć i jest w zasadzie pewne, że luty przyniesie zmiany w cenach, w tym segmencie rynku świeżych owoców. Jakie to będą zmiany?
czytaj dalej
Styczeń przyniósł wyraźną poprawę cen jabłek odmiany Red Jonaprince w polskim hurcie. Jakie są obecne ceny tych jabłek i jakie są dla nich perspektywy na przyszłość?
czytaj dalej
Czy luty przyniesie wzrost cen kapusty pekińskiej?
2025-01-29 08:37
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Czy hurtowe ceny kapusty pekińskiej mają w lutym szansę na zwyżkę? należy pamiętać, że w lutym często na rynku „pekiny” dochodzi do przejściowego spadku cen, a nie ich wzrostu. jak będzie tym razem?
czytaj dalej
Na polskim hurtowym rynku porów widać wzrost presji na ceny ze strony coraz obfitszego importu. W zasadzie jest to zjawisko sezonowe. Było ono widoczne nawet w tak kryzysowym pod względem podaży sezonie 2023/2024. Jakie zmiany przyniesie ten trend w obecnej kampanii?
czytaj dalej
Borówki świeże – czy może być mowa o powtórce zeszłego sezonu?
2025-01-29 07:30
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
W bieżącym tygodniu odnotowujemy niewielki, bo niewielki, ale wzrost średniej hurtowej ceny importowanych świeżych borówek wysokich (borówek amerykańskich). Czy będzie to miało wpływ na sytuację rynkową w hurcie borówek?
czytaj dalej
W końcówce pierwszej połowy bieżącego miesiąca ceny polskiej marchwi doścignęły notowania z analogicznego okresu sezonu 2022/2023. Jak teraz wygląda sytuacja na krajowym rynku hurtowym tego warzywa. jakie są perspektywy dla cen marchwi w dużym hurcie?
czytaj dalej
Styczeń przyniósł spadek bieżącego popytu na gruszki przemysłowe. Czy zapotrzebowanie na te owoce ma szansę, by się odbudować?
czytaj dalej
Hurtowe ceny świeżych brokułów spadły w drugiej połowie bieżącego miesiąca, ale trend ten nie trwał długo. Czy teraz może on powrócić?
czytaj dalej
Produkcja mrożonek i soków w 2024 r.
2025-01-28 07:30
Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w całym 2024 roku? Czy dane GUS pokazują, że trendy z poprzedniego kwartału zostały podtrzymane?
czytaj dalej
Na wzrost cen pietruszki trzeba jeszcze poczekać?
2025-01-27 09:44
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Ceny pietruszki w polskim dużym hurcie pozostają na dużo niższym poziomie niż w tym samym okresie poprzedniego sezonu. Wygląda też na to, ze na ich wzrost przyjdzie jeszcze poczekać. Jakie są zatem obecnie ceny sprzedażowe pietruszki w dużym hurcie?
czytaj dalej
Do połowy bieżącego miesiąca mieliśmy w skupie jabłek przemysłowych powtórkę z zeszłego sezonu. To mogło napawać optymizmem. Ale druga połowa stycznia br. to już inna sytuacja. Mniej korzystna dla sadowników. Dlaczego?
czytaj dalej