Rynek krajowy

Środa przyniosła ożywienie w handlu kalafiorami. Wzrósł popyt na te warzywa co powoli przekłada się na wzrost cen. czytaj dalej

A miał być taki kiepski sezon. Producenci czereśni jeszcze w maju twierdzili, że drzewa są w kiepskiej kondycji po zimie, a przymrozki zniszczyły sporo kwiatów i ogólnie drzewa słabo zawiązały. Zbyt miał być dobry, a ceny wysokie.
Jak się okazuje jest zupełnie inaczej. Podaż czereśni z każdą chwilą jest coraz wyższa, a ceny coraz niższe.

czytaj dalej

Na rynku widać wzrost podaży młodej cebuli. Jednak jej ceny pozostają pomimo tego stabilne. Przyczyną tego, że większa ilość oferowanej cebuli nie doprowadziła do niższych cen, jest to, że produkt ten cieszy się dużym zainteresowaniem kupujących. czytaj dalej

Ceny truskawek przemysłowych na mrożenie z tygodnia na tydzień są coraz wyższe. W ciągu ostatnich kilku dni znowu wzrosły o około 10 proc. na kilogramie i jak twierdzą sami skupiarze zapotrzebowanie na nie jest tak duże, że cena może jeszcze „podskoczyć”.

czytaj dalej

Podobnie jak w południowej części Mazowsza, również w Małopolsce, w okolicach Igołomi rośnie podaż papryki. czytaj dalej

Pogoda sprawiła, że na podaż kalafiorów i brokułów nie można narzekać. Przy ograniczonej podaży i zablokowanym dla kalafiorów rynku rosyjskim musiało się to odbić na cenach. czytaj dalej

Okres, w którym nikt nie chciał ogórków szklarniowych i oddawano je za grosze lub wręcz porzucano na placach rynków hurtowych to już przeszłość. czytaj dalej

Zgodnie z przewidywaniami plantatorów, w mijającym tygodniu pojawiły się na rynku pierwsze krajowe owoce borówki amerykańskiej. Obecnie zbierane są owoce najwcześniejszej odmiany uprawianej w Polsce – Earliblue spod osłon.

czytaj dalej

Młode buraki cięte taniały w ostatnich dniach w całym kraju. Jednak tempo spadku cen było różne w różnych regionach. czytaj dalej

Handel kapustą pekińską w dużym hurcie prawie stoi. Chętnych na nią jest mało, zwłaszcza w relacji do wielkości podaży. czytaj dalej

Po okresie załamania rynku i niepewności spowodowanej przez rosyjską blokadę rynek pomidorów odżywa. Przyczyniła się do tego niższa podaż będąca skutkiem pogorszenia pogody oraz wzrost popytu. czytaj dalej

Wygląda na to, że po „ogórkowej panice” nie ma już śladu. Popyt na ogórki szklarniowe jest duży a ceny szybko idą w górę. Na rynku hurtowym ogórki są bardzo poszukiwane, gorzej z ich podażą. czytaj dalej

W 23 tygodniu 2011 roku popyt na jabłka był niewielki. Firmy eksportowe interesowały się głównie odmianą Idared, natomiast pozostałymi czerwonymi odmianami w niewielkim stopniu. Generalnie eksport jabłek z minionego sezonu był znikomy, a sytuację pogorszyła jeszcze informacja o zakazie eksportu do Rosji warzyw oraz niektórych gatunków owoców m. in. truskawek, poziomek, borówek amerykańskich i żurawiny, wyprodukowanych w tym sezonie – po 15 kwietnia 2011 roku. czytaj dalej

Pomimo, iż w ostatnich dniach pogoda nie sprzyjała warzywom, z dnia na dzień rośnie podaż krajowej papryki białej i zielonej. czytaj dalej

Ceny truskawek na giełdach oraz w firmach zajmujących się pośrednictwem w eksporcie ustabilizowały się. Zupełnie inna sytuacja ma miejsce w przypadku truskawek przemysłowych, których cena z tygodnia na tydzień jest coraz wyższa.

czytaj dalej

Sezon jabłkowy 2010/2011 można uznać praktycznie za zakończony. W chwili obecnej już niewiele firm zajmuje się handlem zeszłorocznymi jabłkami, a te, które jeszcze to robią – handlują głównie Idaredem. Sezon na pozostałe odmiany się skończył – jabłek nie ma lub są fatalnej jakości.

czytaj dalej

Podaż winogron importowanych z RPA z każdym dniem jest coraz mniejsza. Ciężko kupić winogrona jasne dobrej jakości. Winogrona drobne, jeszcze są, ale już niedługo. czytaj dalej

Dwudziesty drugi tydzień 2011 roku był okresem, w którym kontynuowany był trend spadkowy cen kapusty w dużym hurcie. Duża podaż młodej kapusty sprawiła, iż kapusta z poprzedniego sezonu została praktycznie wyparta z rynku. czytaj dalej

W 22 tygodniu 2011 roku, na przełomie maja i czerwca podaż krajowych truskawek na rynku wzrosła do tego stopnia, że firmy eksportowe i pośrednicy rozpoczęli skup truskawek na eksport. czytaj dalej

Dwudziesty drugi tydzień 2011 roku przyniósł kolejną już obniżkę cen kapusty pekińskiej. Średnia cena sprzedażowa w dużym hurcie, w omawianym okresie, spadła do poziomu 1,08 zł/kg i pozostawała niższa niż przed rokiem i dwoma laty. czytaj dalej