Rynek krajowy

Sezon na krajową paprykę czerwoną w dużym hurcie praktycznie zakończył się. Pogoda sprawiła, że zbiory papryki są już zbyt małe jak na duży hurt. Również jej jakość nie jest już odpowiednia. czytaj dalej

Tegoroczne zbiory jabłek praktycznie się skończyły. Nielicznym sadownikom do zbioru pozostał Idared oraz bardzo późne odmiany, które wymagają dłuższego okresu wegetacyjnego. Większość ładnego towaru trafiła już do chłodni, a na rynku pozostały głównie owoce z mniejszych gospodarstw nastawionych na rynek krajowy, sprzedaż na giełdzie oraz przemysł.
czytaj dalej

Podaż jabłek na sandomierskiej giełdzie z tygodnia na tydzień jest coraz wyższa, a producenci przyjeżdżają z coraz bogatszą ofertą odmianową. Duża konkurencja wpływa na ceny jabłek, które są coraz niższe.
czytaj dalej

Od początku sezonu wiadomym było, że jabłka przemysłowe w tegorocznym sezonie będą w cenie. Bardzo kiepski poprzedni sezon, puste magazyny przetwórń i ogromne zapotrzebowanie na koncentrat nie pozostawiły złudzeń – przemysł będzie drogi.
czytaj dalej

Czterdziesty drugi tydzień 2011 roku , po okresie stabilizacji, przyniósł kolejną obniżkę cen kapusty pekińskiej w dużym hurcie. Średnia cena sprzedażowa spadła z 1,05 zł/kg do 1,00 zł/kg. czytaj dalej

W czterdziestym drugim tygodniu 2011 roku ceny marchwi w dużym hurcie pozostawały stabilne. Średnia cena marchwi szczotkowanej w dużym hurcie pozostała na poziomie 0,45 zł/kg. czytaj dalej

Czterdziesty drugi tydzień 2011 roku był kolejnym, w którym trwał trend spadkowy cen cebuli w dużym hurcie. Średnia cena obniżyła się z poziomu 0,24 zł/kg do 0,23 zł/kg. czytaj dalej

W czterdziestym drugim tygodniu 2011 roku ceny kapusty białej w dużym hurcie pozostawały stabilne. Średnia cena utrzymała się na poziomie 0,18 zł/kg. czytaj dalej

Wzrost popytu na polskie jabłka ze strony rosyjskich odbiorców w 42 tygodniu 2011 roku odnotowywało coraz więcej firm eksportowych.
czytaj dalej

Pogoda w końcówce sezonu nie sprzyja kalafiorom. Brak opadów we wrześniu opóźnił ich wegetację. czytaj dalej

Warunki atmosferyczne od sierpnia do października okazały się niezbyt korzystne dla upraw kapusty pekińskiej. Zbyt małe opady w sierpniu i wrześniu mocno spowolniły wegetację. Niekorzystny rozwój sytuacji pogłębił spadek temperatury w połowie października. czytaj dalej

W ostatnim czasie notuje się wzrost zainteresowania gruszkami. Coraz więcej firm decyduje się na zakup owoców tego gatunku z przeznaczeniem na eksport. Obecnie skupowane są na równi, podobne ilości Konferencji i Lukasówki.
czytaj dalej

Gala wciąż stanowi jedną z chętniej kupowanych odmian z przeznaczeniem na eksport. Skupują ją praktycznie wszystkie grupy producenckie, jak i firmy eksportowe. Golden Delicious kupowany jest bardziej sporadycznie.
czytaj dalej

Ceny marchwi pozostają na niskim poziomie. Wynika to niezmiennie ze zbyt dużej podaży w stosunku do krajowego popytu. czytaj dalej

Niekorzystny układ wysokiej podaży przy niskim popycie powoduje, że ceny białej kapusty pozostają bardzo niskie. Co będzie jednak dalej, gdy nadejdzie zima? Czy popyt na tyle wzrośnie żeby dźwignąć też i ceny? czytaj dalej

Z kapustą pekińską zrobił się kłopot. Zbiór jest w pełni i na rynek trafiają duże ilości ładnej, zdrowej kapusty. Problem w tym, że chętnych do jej kupna jest niewielu. czytaj dalej

Jeszcze kilka dni i w dużym hurcie tegoroczny sezon kalafiorów skończy się. Wygląda więc na to, że będzie on trochę krótszy niż rok temu. Duży w tym udział pogody. Przymrozki, które zaczęły się w końcu zeszłego tygodnia nie służą kalafiorom i przyspieszyły spadek i tak niskiej ich podaży. czytaj dalej

Po ostatnich, dość znacznych podwyżkach, które miały miejsce około 3 tygodni temu, ceny winogron oferowanych w małym hurcie pozostają stabilne. Wciąż na rynku dominują owoce z Włoch. Drobnoowocowe winogrona importowane są głównie z Turcji. czytaj dalej

Sezon na hiszpańskie mandarynki rozpoczął się na dobre. Z każdym tygodniem podaż tych owoców na polskim rynku rośnie, ceny natomiast sukcesywnie spadają. czytaj dalej

Sadownikom na usta cisną się same niecenzuralne słowa. Mają serdecznie dość tych wahań cenowych i niepewności o cenę przemysłu kolejnego dnia. czytaj dalej