Rynek krajowy

Grudzień bieżącego roku przyniósł odmienny scenariusz cenowy dla deserowych jabłek Golden Delicious, w porównaniu do tego, co obserwowaliśmy w zeszłym roku. Doszło bowiem tym razem do korekty zniżkowej cen Goldena w dużym hurcie. Jak duża była to obniżka i co ona może oznaczać na przyszłość? czytaj dalej

Ceny kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie zaliczyły w zeszłym tygodniu korektę, ale utrzymały przewagę nad zeszłymi latami. Czy jest możliwe, aby jeszcze przed końcem tego roku ich zwyżkowy trend znów się uaktywnił? czytaj dalej

Jesień bieżącego roku przyniosła niższe ceny pieczarek w Polsce. Ale nie dotyczy to wszystkich cen tych grzybów na szeroko rozumianym rynku hurtowym. Jak to wygląda w szczegółach? czytaj dalej

Popyt na ananasy na rynku świeżym ma tendencję do wzrostu w okresie przed Bożym Narodzeniem, choć owocom tym wciąż daleko tu do cytrusów. Czy to zjawisko może mieć odbicie w cenach tych owoców. czytaj dalej

To co się dzieje z cenami pietruszki w polskim hurcie, można nazwać bez przesady czarnym scenariuszem dla dostawców tego warzywa. Mamy czas, w którym pietruszka powinna już nieco zdrożeć. A zamiast tego przyszedł trend odwrotny. Jak wygląda obecnie sytuacja cenowa w dużym hurcie pietruszki korzeniowej? czytaj dalej

Końcówka roku 2025 z pewnością nie będzie dobrze zapamiętana przez producentów jabłek. Zwłaszcza jeśli mowa o cenach jabłek, które trafiają w zasadzie tylko na rynek krajowy, a do takich należy odmiana Szampion. Co się stało z cenami Szampiona w dużym hurcie? czytaj dalej

Sytuacja cenowa w hurtowym handlu gruszkami pozostaje stabilna. Ale nie oznacza to, że nic się nie zmienia. O ile bowiem taki poziom cen jeszcze trzy tygodnie temu wyglądał nie najgorzej, to teraz już jest on daleki od satysfakcjonującego dla producentów tych owoców. Dlaczego? Jakie są ceny gruszek w dużym hurcie w Polsce i jak mają się one do cen z poprzednich sezonów? czytaj dalej

Styczeń to czas, w którym ceny buraków ćwikłowych w dużym hurcie powinny wzrosnąć. Jak bardzo? Jakie są aktualnie te ceny i jak się one mają do tych z analogicznego okresu poprzednich sezonów? czytaj dalej

Ceny importowanych świeżych truskawek, oferowanych w polskim hurcie, nieco spadły w ostatnim czasie. Jednak wciąż są znacząco wyższe od tych z poprzednich lat. Może z wyjątkiem tych wysokich cen z zeszłego roku. Jakie są obecne ceny truskawek świeżych w polskim hurcie? czytaj dalej

Sytuacja w skupie jabłek do przetwórstwa wyraźnie się ustabilizowała i wygląda na to, że ceny skupu przemysłu pozostaną niezmienne. Pytanie, jak długo? czytaj dalej

Ceny białej kapusty w polskim dużym hurcie przez dłuższy czas nie spadały, ale to nie znaczy, że sytuacja na tym rynku się nie pogarsza. Niestety, jest inaczej. Wciąż jest wywierany nacisk, który uniemożliwia poprawę, a znów doprowadził do ich osłabienia. Dlaczego? czytaj dalej

Ceny marchwi w polskim hurcie nie spadły od połowy listopada, a nawet nieco się od tamtej pory umocniły. Przynajmniej w dużym hurcie. Nie mniej wciąż widać pewną presję na zniżkę cen tego warzywa. czytaj dalej

Rośnie konkurencja na polskim rynku, jeśli chodzi o oferty cytryn. Widać to zarówno w hurcie, jak i w detalu, na półkach marketów. Czy to tylko wpływ czynnika sezonowego? I, co ważniejsze, czy ta zwiększona różnorodność dostawców jest w stanie wpłynąć na spadek cen? Jakie są obecnie ceny cytryn w polskim hurcie? czytaj dalej

Podaż ogórków szklarniowych dość gwałtownie spadła w ostatnich dniach. Nie tylko chodzi o ogórki z krajowych szklarni, co jest normą w grudniu, ale także o import. jak to wpłynęło na ceny. Spójrzmy też na dane GUS o imporcie ogórków do Polski w sezonie 2024/2025, bo od pewnego czasu jest to temat bardzo kontrowersyjny. czytaj dalej

Sezon 2025/226 jest trudny dla polskich jabłek odmiany Ligol. I jest to szczególnie widoczne na tle sezonu poprzedniego, gdy jabłka te cieszyły się dużym zainteresowaniem kupujących. Jakie są źródła problemów i jak wpływają one na ceny Ligola w polskim hurcie? czytaj dalej

Ceny pomarańczy w polskim hurcie na większą skalę zaliczyły korektę w końcówce listopada. Co będzie z nimi dalej? Jaki trend jest bardziej prawdopodobny w czasie, gdy z krajów dostarczających do Polski te owoce płyną mocno sprzeczne informacje? czytaj dalej

Krajowe kalafiory znikają z handlu w dużym hurcie i kończą ten sezon w spadkowym trendzie cenowym. A jak kształtują się ceny kalafiorów importowanych? czytaj dalej

Narzekanie na ogrom importu warzyw do Polski i jego destrukcyjnym wpływie na ceny polskich warzyw jest już zjawiskiem godnym naukowych prac z zakresu psychologii. O takiej niekorzystnej zależności między wielkością importu, a stanem polskiego rynku mówi się i pisze również w przypadku cebuli. Ostatnio taki tekst ukazał się an portalu warzywa.pl. A jaka jest prawda? czytaj dalej

Ceny jabłek Red Jonaprince w polskim dużym hurcie wykazują pewną tendencję zwyżkową. Problem w tym, że ta tendencja nie obejmuje całego asortymentu deserowego Prince’a i w dodatku wciąż napotyka ona problemy. Jakie są zatem aktualne ceny tych jabłek? czytaj dalej

Handel owocami kaki (persymony, Sharon) wszedł właśnie w fazę szczytową. Również w Polsce. Jak kształtują się ceny tych owoców? czytaj dalej