Rynek krajowy

Sezon skupu wiśni nabiera rozpędu, ale niezmiennie upływa on pod znakiem niskiej podaży owoców. Wyraźnie się to przekłada na ceny, które powtarzają scenariusz znany z minionego miesiąca na rynku truskawek przemysłowych. Jakie są teraz ceny skupu wiśni na mrożenie? czytaj dalej

Dużo później niż w zeszłym roku, ale ruszył sezon skupu jabłek z przerywki. Na razie w bardzo ograniczonym zakresie. A jakie są ceny na starcie kampanii 2025? czytaj dalej

Czy jest jeszcze szansa na wzrost cen skupu czarnych porzeczek, czy też już do końca bieżącego sezonu pozostaną one stabilne na poziomie wyraźnie niższym niż rok temu? czytaj dalej

Po okresie stabilizacji mamy obecnie korektę na cenach kapusty młodej białej w polskim dużym hurcie. Jak duża to korekta? czytaj dalej

Hurtowe ceny krajowej papryki znalazły się pod wyraźną presją zniżkową. Co wywołało ten nacisk i jakie są obecnie ceny papryki w polskim hurcie? czytaj dalej

Ostatnie dni przyniosły wyhamowanie spadku cen arbuzów w polskim hurcie. Ceny te są już na relatywnie niskim poziomie. Czy możliwy jest zatem ich powrót do spadkowej tendencji? Jakie czynniki mogą o tym zadecydować? czytaj dalej

Ceny polskiej cebuli spadają, ale są i nadal pozostaną powyżej tych z analogicznego okresu zeszłego roku. Pytanie, czy mają one szanse powrócić do poziomów jeszcze wyższych, analogicznie do scenariusza z kampanii handlowej 2022/2023? czytaj dalej

Znacznie później niż rok temu, ale wreszcie startuje nowy sezon polskich jabłek. W lokalnym hurcie pojawiły się pierwsze partie owoców odmiany Early Geneva. Ceny robią wrażenie. czytaj dalej

To wciąż wczesna faza kampanii skupu wiśni w Polsce. Ceny wiśni na mrożenie są stabilne i wyższe od tych z lat poprzednich. Ale co będzie dalej? Jak wygląda sytuacja cenowa w skupie wiśni? czytaj dalej

Ceny ziemniaków w polskim hurcie wyraźnie się umocniły w ostatnich dniach. Po ile są obecnie ziemniaki w krajowym dużym hurcie? I jakie są perspektywy cenowe ziemniaczanego rynku na przyszłość? czytaj dalej

Hurtowe ceny kapusty pekińskiej w Polsce są na nieco wyższym poziomie niż na początku tygodnia. Można zaryzykować stwierdzenie, że odbiły się od dna. Ale jak mocne i jak trwałe jest to odbicie? czytaj dalej

Ceny skupu malin do przetwórstwa pozostają w Polsce wyraźnie poniżej oczekiwań producentów tych owoców. Oczekiwań opartych na dużym deficycie podażowym i porównywania sytuacji krajowej z tą w Serbii. Jak wyglądają obecnie ceny oferowane w skupach producentom polskim, a jak jest w Serbii? czytaj dalej

Popyt na krajową borówkę wysoką (borówkę amerykańską) poprawia się i będzie się jeszcze poprawiał. Czy na tyle, aby zatrzymać trend zniżkowy hurtowych cen tych owoców? czytaj dalej

Druga połowa zeszłego tygodnia przyniosła zmianę sytuacji cenowej na hurtowym rynku fasolki szparagowej. Zmianę która była wynikiem oddziaływania warunków pogodowych. W jakim kierunku teraz podążają ceny fasolki w polskim hurcie? czytaj dalej

Druga połowa czerwca i pierwsze dni lipca przyniosły, na hurtowym rynku brokułów w Polsce, duże wahania cen. Jak obecnie wygląda sytuacja cenowa w hurtowym handlu brokułami? czytaj dalej

Tegoroczny sezon skupu porzeczek w Polsce śmiało można nazwać zadziwiającym i to tylko gryząc się w język. Sytuacja jest horrendalna. Z powodu dużego niedoboru surowca w branży trwa prawdziwa wojna podjazdowa i psychologiczna. O co w tym chodzi? czytaj dalej

Od początku trzeciej dekady czerwca br. mamy na hurtowym rynku ogórków szklarniowych w Polsce niemal dokładna powtórkę scenariusza cenowego sprzed roku. Jeśli to podobieństwo utrzyma się w kolejnym miesiącu, to czeka nas okres „ogórkowej drożyzny”. czytaj dalej

Ceny krajowych czereśni w polskim hurcie umocniły się na przełomie czerwca i lipca. W ostatnich dniach jednak znów spadały. A jak wygląda bieżąca sytuacja w tym segmencie rynku owocowego? czytaj dalej

Na rynku selerów trwa okres przejściowy między starym i nowym sezonem. Z handlu hurtowego znika seler ze zbiorów 2024, ale jeszcze nie ruszyła kampania sprzedaży młodych selerów obcinanych. W tym roku jej początek będzie późniejszy niż w zeszłym, a ceny? czytaj dalej

Skup wiśni do przetwórstwa 2025 już się zaczął. Pierwsze proponowane ceny tych owoców zdają się potwierdzać nasze wcześniejsze przewidywania. Po ile obecnie skupy płacą za wiśnie? Czy ceny są satysfakcjonujące dla dostawców? czytaj dalej