Rynek krajowy

Sierpień i początek września okazały się dużo lepsze dla dostawców malin przemysłowych. Pytanie, co będzie w końcowej części sezonu? Czy dobra passa zostanie podtrzymana? czytaj dalej

Nowy tydzień przyniósł pewną poprawę hurtowych cen białej kapusty. Jednak Zmiana nie była duża ani znacząca, szczególnie jeśli odnieść ją do danych historycznych. Jakie są zatem obecnie ceny białej kapusty w dużym hurcie? czytaj dalej

Pierwsza połowa bieżącego roku przyniosła, wedle danych GUS, spadek wolumenu zarówno eksportu jak również importu mrożonych czarnych jagód. Odwrotny trend odnotowano w przypadku wartości w obu kierunkach handlu zagranicznego tym produktem. czytaj dalej

Pierwsza połowa 2025 roku przyniosła, według danych GUS, spadek zarówno eksportu z Polski, jak też importu do naszego kraju mrożonej fasoli. Jak duże to były zmiany? czytaj dalej

Pierwsza połowa bieżącego roku przyniosła, wedle danych GUS, spadek eksportu mrożonych mieszanek warzywnych z Polski. Natomiast import tego produktu odnotował zwyżkę. Jak duże to były zmiany? czytaj dalej

Pierwsza połowa 2025 roku przyniosła, według danych GUS, spadek eksportu mrożonego szpinaku z Polski, przy jednoczesnym wzroście jego importu. Jak duże to były zmiany? czytaj dalej

GUS odnotowuje spadek eksportu mrożonego grochu z Polski w pierwszej połowie 2025 roku. A co z importem tego produktu? czytaj dalej

Ceny selerów korzeniowych w polskim dużym hurcie trzymają się kursu wyznaczanego przez krzywą średniej ceny z poprzednich pięciu sezonów. Co to oznacza na przyszłość? czytaj dalej

Sytuacja cenowa w skupie śliwek do przetwórstwa jest zupełnie inna niż rok temu. Upodobniła się ona natomiast do tego, co obserwujemy na rynku śliwek deserowych. czytaj dalej

Sytuacja na rynku aronii skupowanej do przetwórstwa ustabilizowała się na koniec sezonu 2025. czytaj dalej

Wolumen eksportu polskich mrożonych porzeczek wyraźnie spadł w pierwszej połowie 2025 roku, wynika z danych GUS. natomiast import tych owoców, mimo że wciąż dużo mniejszy od eksportu, to w tym okresie zanotował potężny wzrost w relacji rok do roku. czytaj dalej

Pierwsza połowa 2025 roku przyniosła, wedle danych GUS, spadek eksportu polskich mrożonych truskawek oraz wzrost importu tych owoców do naszego kraju. Jak duże to były zmiany? czytaj dalej

Ceny marchwi w polskim hurcie zmieniały się w sierpniu bieżącego roku według scenariusza, jaki obserwowaliśmy w sezonie 2021/2022. Jak teraz wygląda sytuacja na rynku tego warzywa? czytaj dalej

Sezon handlu gruszkami odmiany Konferencja dopiero nabiera skali, ale ceny tych owoców już znalazły się pod silną presją. Jakie są przyczyny tego stanu rzeczy? Po ile są teraz gruszki tej odmiany w polskim hurcie? czytaj dalej

Obecnie ceny jabłek odmiany Gala w polskim dużym hurcie są na poziomie bardzo zbliżonym do tego z analogicznego okresu zeszłego roku. Jednak wówczas temat cen Gali wzbudzał w branży ogromne emocje. Teraz nastroje wydają się być dużo spokojniejsze. Jakie są zatem ceny Gali w polskim hurcie i perspektywy dla nich? czytaj dalej

Spadek hurtowych cen fasolki szparagowej we wrześniu nie jest nieprawdopodobny, ale na razie rynek tego warzywa podąża inną drogą. Jakie są obecnie ceny fasolki szparagowej w dużym hurcie? czytaj dalej

Podaż borówek wysokich (borówek amerykańskich) od pewnego czasu wyraźnie maleje na polskim rynku. Oczywiście przełożyło się to hurtowe ceny tych owoców, które, jak nietrudno zgadnąć, zaczęły rosnąć. jak dynamiczny jest to proces i czy okaże się on bezwzględnie trwały do końca sezonu? czytaj dalej

Ceny ogórków w polskim hurcie wyraźnie spadały w ostatniej dekadzie sierpnia, a początek września podtrzymał ten trend. Ale czy to była duża przecena? I, co równie ważne, czy nie czeka nas szybkie odwrócenie kierunku w jakim hurtowe ceny ogórków podążają? czytaj dalej

Ceny skupu jabłek przemysłowych notował spadki w drugiej dekadzie sierpnia. Potem ten trend został wyhamowany, a nawet odwrócony. Ale wśród sadowników wciąż żywe są, że przetwórcy znowu spróbują je obniżyć. Czy jednak tym razem zniżka cen przemysłu została zahamowana na dłużej? czytaj dalej

Scenariusz cenowy na hurtowym rynku pietruszki korzeniowej wykazywał, przez ostatnie tygodnie, duże podobieństwo do sytuacji w 2022 roku. Jakie teraz ceny ma pietruszka w dużym hurcie? Czy utrzymanie tego podobieństwa to dobry znak dla producentów? czytaj dalej