Rynek krajowy
GUS opublikował właśnie wstępne dane o handlu zagranicznym w grudniu 2024 roku. Jak to wygląda w przypadku importu kapusty do Polski, który to temat jest od miesięcy tak gorąco dyskutowany w branży?
czytaj dalej
Które jabłka drożeją, jakie były koszty produkcji tych owoców?
2025-02-14 10:20
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Nie wszystkie odmiany jabłek w Polsce zyskiwały równomiernie na wartości. Które jabłka przodują cenowo, a które są autsajderami. Jakie były koszty produkcji jabłek 2024 roku, według mazowieckiego ODR?
czytaj dalej
Ceny kapusty białej w polskim dużym hurcie pozostają rekordowo wysokie. Nie ma jednak mowy o tym, aby nastroje w tym segmencie rynku warzywnego się uspokoiły. Przeciwnie, napięcie rośnie z każdym niemal tygodniem, a jego generatorem jest kwestia dostępności kapusty, w tym wielkości importu.
czytaj dalej
Ceny importowanych kalafiorów pozostają w trendzie, który jest niemal dokładną kopią zmian średniej ceny z poprzednich pięciu lat, a więc tendencji, jaką można uznać za wzorcową dla ceny tych warzyw. Czy są widoki na utrzymanie tego podobieństwa i co to by miało oznaczać dla cen tych warzyw w kolejnych tygodniach lutego?
czytaj dalej
Ceny bananów w polskim hurcie wyraźnie odczuwają presję zniżkową. Na razie jednak nie doszło do jakiejś poważniejszej ich korekty. Czy to się może zmienić i ceny tych owoców zaliczą dołek podobny do zeszłorocznego? Jak bardzo wtedy potaniały banany i na jak długo?
czytaj dalej
Popyt na jabłka Red Jonaprince poprawił się, ale czy to wystarczy?
2025-02-13 10:22
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Okazuje się, że popyt na polskie jabłka odmiany Red Jonaprince w grudniu zeszłego roku był rekordowo słaby. W styczniu niewątpliwie poprawił się, ale czy w wystarczającym stopniu? Jakie są obecnie ceny jabłek Prince w polskim hurcie?
czytaj dalej
Bieżąca średnia cena ziemniaków w dużym hurcie spadła, ale wzorzec trendu cenowego nie odbiega od normy. Co to oznacza dla rynku ziemniaków w perspektywie kolejnych tygodni?
czytaj dalej
Ceny świeżych truskawek poniżej średniej wieloletniej, ale...
2025-02-13 08:52
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Hurtowe ceny importowanych świeżych truskawek utrzymały się w spadkowym trendzie. Jak znaczący był to spadek w ostatnim okresie? Czy dużo brakuje, aby ceny truskawek znalazły się na najniższym poziomie względem ostatnich pięciu sezonów?
czytaj dalej
Czy ceny kapusty pekińskiej wychodzą już z dołka?
2025-02-13 08:32
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Dołek cenowy na hurtowym rynku kapusty pekińskiej to w lutym zjawisko bardzo częste. Wystąpiło i w tym sezonie. Jednak ostatni tydzień przyniósł wzrost średniej ceny sprzedażowej tej kapusty w polskim hurcie. Czyżby tegoroczny lutowy dołek cenowy okazał się tak krótkotrwały?
czytaj dalej
Ceny marchwi – czy to powtórka z sezonu 2018/2019?
2025-02-12 10:48
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Czy na polskim hurtowym rynku marchwi czeka nas powtórka scenariusza z zimowo-wiosennej fazy sezonu 2018/2019? Jak kształtują się ceny marchwi w polskim dużym hurcie ?
czytaj dalej
Ceny świeżych borówek stabilne, ale chyba nie na długo
2025-02-12 10:00
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Hurtowe ceny świeżych borówek wysokich (borówek amerykańskich) pozostawały w ostatnim czasie stabilne. Jest jednak bardzo prawdopodobne, że ta stabilizacja długo nie potrwa. W jakim kierunku pójdą ewentualne zmiany?
czytaj dalej
Drugi tydzień lutego przyniósł spadek hurtowych cen importowanych brokułów. Czy ten kierunek zmian cenowych będzie kontynuowany? Jakie są prognozy dla rynku brokułów na drugą połowę lutego?
czytaj dalej
Sytuacja w hurtowym handlu jabłkami odmiany Idared pozostaje od dłuższego czasu relatywnie niezmienna. Ale wśród uczestników rynku jabłkowego dość powszechna jest opinia, że to stan przejściowy, a ceny Idareda ruszą w górę. Pytanie tylko, kiedy to się może stać i na jaki pułap te ceny mogą zawędrować?
czytaj dalej
Ceny jabłek odmiany Szampion utrzymały się w głównym nurcie
2025-02-11 09:57
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Hurtowe ceny jabłek odmiany Szampion zdołały w styczniu utrzymać się w głównym nurcie scenariusza cenowego na rynku owoców deserowych. Czy luty podtrzyma tę passę? Jakie są obecnie ceny skupu jabłek Szampion w polskim dużym hurcie?
czytaj dalej
Pierwsza dekada lutego nie przyniosła poprawy cen polskiej cebuli. Przeciwnie, ceny te znalazły się pod presją spadkową. Czy kolejne tygodnie lutego mogą przynieść poprawę w tym względzie?
czytaj dalej
W styczniu polskie pory zaliczyły spadek hurtowych cen. Jego generatorem był import. Ale druga dekada lutego może odwrócić ten trend. Dlaczego? I jakie są obecnie ceny porów w polskim dużym hurcie?
czytaj dalej
Nie ma dobrych wieści z rynku gruszek deserowych. Sytuacja cenowa, mimo że w ujęciu kwotowym nie zmieniła się w jakiś zasadniczy sposób, to w porównaniu do poprzednich lat jest gorsza. Ceny gruszek w polskim hurcie są obecnie na takim poziomie, na jakim były w grudniu zeszłego roku. A to znaczy, że jeszcze przed końcem bieżącego tygodnia będą gorsze niż w trzech z pięciu minionych sezonów.
czytaj dalej
Dobra passa dla jabłek odmiany Ligol trwa. W polskim hurcie ich ceny pozostają wyższe niż te, oferowane za inne czerwone odmiany. Jak będzie dalej?
czytaj dalej
Ceny pietruszki korzeniowej w polskim hurcie wreszcie drgnęły. Czy będzie kontynuacja tego trendu? Po ile obecnie jest myta pietruszka w dużym hurcie?
czytaj dalej
Czy powrót mroźnej pogody wpłynie na sytuację cenową w skupach jabłek do przetwórstwa? Jak dotąd, przez ostatnie tygodnie, mieliśmy ciepłą, jak na zimę pogodę za to ceny w skupach pozostawały jak zamrożone. Co przyniesie druga dekada lutego?
czytaj dalej