Produkcja owoców mrożonych rośnie

Wzrost zbiorów owoców sezonowych przekłada się na większą produkcję mrożonych owoców w Polsce. Według danych Głównego Urzędu Statystycznego dla firm dużych, czyli zatrudniających 50 i więcej osób, produkcja mrożonych owoców i orzechów w czerwcu i lipcu 2018 roku wzrosła o 24 proc. w ujęciu rok do roku, do rekordowego, jak na ten okres, poziomu 198 tys. ton.

Co więcej, produkcja mrożonych owoców w tych dwóch miesiącach stanowi blisko 50 proc. łącznego rocznego wolumenu produkcji, co sugeruje, że w całym sezonie 2018/2019 liczonym od czerwca do maja, również może osiągnąć rekordowy poziom.