Znalezione w sieci

Patrząc wstecz na listopad 2024 roku, Międzynarodowe Targi Florystyczne (IFTF) oraz Targi Handlowe były kluczowymi wydarzeniami, które zjednoczyły branżę, prezentując najnowsze innowacje i postępy. Podczas tych pokazów mieliśmy okazję spotkać się z kilkoma firmami, a później napisać artykuły... czytaj dalej

Zespół EastFruit oferuje kompleksowe analizy rynków owoców i warzyw za poprzedni tydzień dla Europy Wschodniej, Azji Środkowej i Bliskiego Wschodu, oparte na ofertach i licytacjach na największej regionalnej platformie handlowej EF, z udziałem 26 000 uczestników z 50 krajów na całym świecie (dla rozszerzonej listy). czytaj dalej

W listopadzie 2024 roku British Apple Producers Ltd (BAPL) zgłosiło sprzedaż brytyjskich jabłek do brytyjskich supermarketów. Te dane, gdy przedstawione są w formie procentowej wszystkich sprzedanych brytyjskich jabłek, podkreślają wyniki różnych supermarketów w wsparciu lokalnych producentów jabłek. Analiza zestawia ze sobą czytaj dalej

W czwartek, 28 listopada, międzynarodowy zespół redakcyjny AGF i FreshPlaza odwiedził Vegobel, który był zajęty przygotowaniami do sezonu świątecznego. Świeże zioła często kojarzone są z latem, słonecznymi wakacjami lub krajami śródziemnomorskimi, ale zioła uprawiane w organicznej firmie przyprawowej Vegobel. czytaj dalej

Jedną z nowszych odmian malin w tym gospodarstwie, ale też jeszcze mało znaną wielu producentom tych owoców, jest odmiana 'Nobility'. Została ona wprowadzona do upraw w tym gospodarstwie od roku 2022. Plantacja malin 'Nobility' została założona z sadzonek sadzonych w systemie plugposadzon na zagonach. czytaj dalej

Co Włosi będą przygotowywać na swoje stoły na Boże Narodzenie? Zdecydowanie mniej egzotycznych owoców, przynajmniej tak wynika z obserwacji rynków: konsumpcja owoców egzotycznych spadła w porównaniu do kilku lat temu; w zakupach operatorów komercyjnych jest mniej egzotycznych owoców. czytaj dalej

Masywna obecność mandarynek na rynkach skutkuje zwiększeniem popytu kosztem mandarynek; na pomarańcach popyt przesuwa się w kierunku odmiany Tarocco. Wzrasta sprzedaż niektórych tradycyjnych produktów świątecznych, takich jak ananasy, cykoria endywia, suszone soczewice. czytaj dalej

Branża mandarynek przeżywa drugą młodość, głównie dzięki postępowi w dziedzinie genetyki, która wprowadziła nowe odmiany premium, zwłaszcza w późnym okresie zbiorów. Sukces ten jest możliwy dzięki firmom takim jak Comercial Gallo z Massafra, które stawiają na badania i innowacje. czytaj dalej

Ostatnie porozumienie między Mercosur a Unią Europejską, które zostało zawarte po 25 latach negocjacji, ma wpłynąć na brazyjski przemysł cytrusowy, zwłaszcza w dziedzinie eksportu soku pomarańczowego. Badacze z Cepea zwracają uwagę na planowane stopniowe zniesienie ceł eksportowych na sok pomarańczowy do. czytaj dalej

W tygodniu Bożego Narodzenia, torba zakupowa BMTI i Italmercati Rete d'Imprese, stworzona we współpracy z Consumerismo No Profit, doradza, które sezonowe produkty są najbardziej opłacalne do zakupu. czytaj dalej

Święta Bożego Narodzenia w Finlandii idą w parze z konsumpcją czerwonych jabłek oraz coraz bardziej egzotycznych owoców. Według Kaisy Malmberg, dyrektora generalnego Satotukku, firmy należącej do Greenfood i wiodącego importera oraz hurtownika świeżych owoców i warzyw w Finlandii, "Czerwone jabłka Red Delicious sprzedają się dobrze, tylko przed". czytaj dalej

Na rynku owoców w Uzbekistanie rozwija się poważny problem. Według EastFruit, mandarynki z Pakistanu zazwyczaj są najbardziej przystępnym cenowo owocem na Noworocznym stole w Uzbekistanie i innych krajach Azji Środkowej. Po wejściu tych owoców na rynek w grudniu, ceny czytaj dalej

W tym roku Ambrosia™ wprowadziła szereg innowacyjnych inicjatyw, które mają na celu nie tylko budowanie lojalności klientów, ale także inspirowanie ich i oferowanie im unikalnych doświadczeń. Ta strategia była kluczowa dla pozycjonowania Ambrosia™ jako ulubionego jabłka dla. czytaj dalej

Publikujemy pełną refleksję na temat organicznych warzyw i owoców, którą omówiliśmy w piątkowej edycji (kliknij tutaj, aby uzyskać więcej informacji), która została przekazana nam przez Luca Zanona, Kierownika ds. zakupów w firmie Orofruit Srl, przedsiębiorstwie działającym na rynku warzywno-owocowym w Vicenzy. czytaj dalej

Okres świąteczny zawsze jest bardzo intensywny dla firmy Kapiris Bros, która przygotowuje się do pierwszego zbioru pomidorów gourmet na sezon letni 2024/25 z Two Wells, chociaż zbiory zostaną opóźnione z powodu wpływu ToBRFV. W międzyczasie firma będzie pozyskiwać pomidory gourmet. czytaj dalej

Zauważalny wzrost popytu na pomidory szklarniowe przed Nowym Rokiem powoduje znaczący wzrost cen tego produktu na ukraińskim rynku, jak donoszą analitycy z projektu EastFruit. Eksperci podkreślają, że obecnie rynek głównie składa się z czytaj dalej

Niski indeks glikemiczny maliny czytaj dalej

W nadchodzących dniach oczekuje się dalszego wzrostu obrotów w handlu detalicznym spożywczym. Jednakże doniesienia wskazują również na rosnące zainteresowanie eksportem. W centrum uwagi nabywców znajdują się piękne i duże produkty. Ceny nie uległy zmianie w porównaniu z poprzednim tygodniem (tj. tydzień 50). Dla średnich cebul, o dobrej... czytaj dalej

Rola hodowcy kapusty z Dithmarschen wchodzi teraz w swoją piątą kadencję. Wybrany został zgodnie z ustalonym cyklem podczas spotkania delegatów w dniu 22 listopada 2024 r. w Karlsruhe. Jako przedstawiciel grupy specjalistycznej uprawy warzyw w Federalnym Komitecie Owoców i Warzyw (BOG), został już wybrany dzień wcześniej podczas posiedzenia zarządu Peter... czytaj dalej

Ponadto obserwuje się zmiany w zachowaniach żywieniowych, które prowadzą do coraz większej substytucji mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego przez rośliny białkowe, warzywa i owoce. czytaj dalej