Freshplaza.com

Coroczne wydarzenie Freshfel Europe 2023 odbyło się w czwartek 25 maja w centrum Brukseli. Wydarzenie koncentrowało się wokół tematu "Świeża twarz owoców i warzyw. Odmładzanie świeżych produktów w celu stymulowania zdrowej i zrównoważonej konsumpcji". W wydarzeniu wzięli udział prelegenci najwyższego szczebla z następujących branż
czytaj dalej

Morski handel chłodniami jest na krawędzi powrotu do wzrostu w 2023 r., a wolumeny mają wzrosnąć o 2,1%, przewyższając szerszy handel ładunkami suchymi, osiągając w tym roku 140,5 mln ton. Prawdopodobnie żegluga chłodnicza będzie nadal przewyższać inne rodzaje ładunków, ponieważ handel towarami łatwo psującymi się okaże się bardziej popularny.
czytaj dalej

Po udanym wprowadzeniu powłok Akorn Natural™ do mango i awokado w Ameryce Południowej, Akorn Technology ogłasza rozszerzenie swojej działalności w Afryce. czytaj dalej

W Europie wysokie ceny energii opóźniły rozpoczęcie tegorocznego sezonu ekologicznych warzyw szklarniowych. "Również areał upraw ekologicznych warzyw szklarniowych jest niższy o 20-30%", mówi Matthieu Zwaan z holenderskiej firmy Bioworld. Nie powoduje to jednak większych niedoborów na rynku. "Ludzie mają
czytaj dalej

Rząd Regionalny Kurdystanu (KRG) wdraża kompleksowy plan reform w celu rozwoju sektora rolnego w kurdyjskim regionie Iraku i rozszerzenia rynku dla kurdyjskich produktów na całym świecie. czytaj dalej

Bracia Michael i Christoph Simon zakładają obecnie ekologiczny sad w Mollram z 10 000 drzew owocowych, z czego 5 000 to drzewa morelowe. "Oczywiście przyglądaliśmy się podobnym projektom w Niemczech i Południowym Tyrolu i wszyscy mówili, że jesteśmy szaleni. Ponieważ uprawa moreli
czytaj dalej

Amenduni Nicola Spa weźmie udział w Drugim Międzynarodowym Kongresie Awokado w Afryce, który odbędzie się w dniach 31 maja - 3 czerwca 2023 r. w Sarit Expo Centre w Nairobi w Kenii. Amenduni to firma zajmująca się projektowaniem maszyn do ekstrakcji oleju jadalnego i jest partnerem Grupy Valbruna, jednego z największych producentów oleju z awokado w Afryce.
czytaj dalej

Maroko po raz pierwszy w historii wyeksportowało więcej pomidorów niż Hiszpania. Według danych przygotowanych przez Hortoinfo, 10 lat temu Hiszpania wyeksportowała o 124,74% więcej pomidorów niż Maroko, a liczba ta spadła do zaledwie 5,24% do 2021 roku. Następnie, w 2022 r., Maroko wyeksportowało o 21,34% więcej pomidorów niż Hiszpania. czytaj dalej

Zeszłotygodniowy skok temperatur w Waszyngtonie został z zadowoleniem przyjęty przez plantatorów wiśni z północno-zachodniego Pacyfiku. To z kolei oznacza również, że tylna część zbiorów wiśni będzie prawdopodobnie bardziej umiarkowana. czytaj dalej

Indie: Swiggy Instamart prosi ludzi o nazwanie zielonych warzyw liściastych, obiecując nagrodę pieniężną czytaj dalej

Eksperci z Instytutu Studiów Makroekonomicznych i Regionalnych zbadali eksport owoców i warzyw z Republiki Uzbekistanu od stycznia do kwietnia 2023 roku. W tym okresie wolumen eksportu owoców i warzyw wyniósł 256,1 mln USD, czyli 359,2 tys. ton.
czytaj dalej

Po długim okresie suszy, który spowodował znaczne wyczerpanie rezerw wody, w ostatnich dniach odnotowano ulewne deszcze w głównych obszarach produkcji cebuli w Hiszpanii, takich jak Murcja i Andaluzja, co spowodowało zatrzymanie zbiorów wczesnej cebuli. Dostawy
czytaj dalej

Obecnie na rynku nie brakuje podaży papryki. "W tej chwili gracze rozkręcają się na pustyni Coachella, a Meksyk finalizuje swoją umowę" - mówi Prescott Leyba, wiceprezes ds. sprzedaży papryki w Live Oak Farms. "Meksyk powinien zakończyć
czytaj dalej

Obecnie mówi się, że lokalna produkcja jest lepsza, a konsumenci chcą kupować głównie produkty uprawiane blisko domu. Jednak czasami idzie to o krok dalej i dokładnie to robi Warm Belly Farm ze swoim doświadczeniem You-Pick. czytaj dalej

Minie jeszcze kilka dni, zanim kampania owoców pestkowych w hiszpańskim regionie Aragonii ruszy pełną parą. Obecnie producenci przeprowadzają przerzedzanie i zbiory pierwszych wiśni, w przypadku których na początku odnotowano pewne spadki. "Ekstremalne upały podczas kwitnienia
czytaj dalej

Po prawie trzech dekadach na rynku detalicznym produktów rolnych, około 2000 roku, Djalma Santana, założyciel i dyrektor generalny, rozszerzył obszar swojej działalności i rozpoczął komercjalizację korzenia imbiru w stanie Espirito Santo, który jest obecnie wiodącym stanem w kraju.
czytaj dalej

Pierwsze silne burze w tym roku spowodowały we wtorek szkody rolnicze w kilku regionach Austrii, powodując grad, ulewne deszcze i częściowo burzowe wiatry. Jak poinformowało wieczorem Österreichische Hagelversicherung VVaG, komórki burzowe, które przemieszczały się w szczególności z Waldviertel do
czytaj dalej

Hiszpańskie wybrzeże Levante, zwłaszcza region Murcji i region Walencji, odnotowały obfite opady deszczu po miesiącach ekstremalnej suszy. Ogólnie rzecz biorąc, i pomimo faktu, że w niektórych miastach wystąpiły powodzie, organizacje producentów z obu regionów uważają, że te ostatnie
czytaj dalej

Według FAOStat, kraje afrykańskie, w tym Maroko, odpowiadały za około 40% światowej produkcji daktyli w 2021 roku. Niemniej jednak, jak donosi EastFruit, Maroko nigdy nie należało do światowych liderów w eksporcie daktyli, a nawet nadal zwiększa swój import! czytaj dalej

Mikrobiom jelitowy składa się z ponad 3 milionów genów i miliardów mikroorganizmów. Mają one wpływ na ogólny stan zdrowia i samopoczucie ludzi. W nowym badaniu przeanalizowano skład mikrobiomu, a także metabolity w moczu i osoczu. czytaj dalej