Freshplaza.com

Choć jej nazwa sugeruje co innego, holenderska firma Van Ooijen Citrus z biegiem lat stała się prawdziwym specjalistą od wiśni. "Zawsze zaczynamy rok od czereśni z Chile, po czym następuje niewielka przerwa, aż do uzyskania czereśni hiszpańskich. Następnie przerzucamy się na Grecję, Polskę i Serbię,
czytaj dalej

Sezon na cytryny w Meksyku rozpoczął się wcześniej niż zwykle, z dobrymi ilościami i szeroką gamą rozmiarów. Luis Gudino, dyrektor generalny SiCar Farms, mówi, że obecne zbiory cytryn są poza okresem kwitnienia, co pozwala na dostępność produktu przed rozpoczęciem regularnego sezonu cytrynowego w lipcu. Ten sezon jest
czytaj dalej

Dziesięć lat temu Michiel Herholdt i jego partner biznesowy Andries Greyling założyli The Fruit Route z siedzibą w Paarl "z miłością", mówi Michiel. "Chcemy być w tym biznesie przez długi czas". czytaj dalej

Wraz z rozpoczęciem sezonu owoców pestkowych w Kalifornii, plantatorzy i spedytorzy wiedzą, że presja będzie wywierana na dostawy owoców w tym stanie. "Popyt jest dość silny, zwłaszcza że wszystko się spóźnia. Sprzedawcy detaliczni starają się zapełnić swoje półki produktami" - mówi Mauricio Jimenez-Castro,
czytaj dalej

W roku gospodarczym (MY) 2022/23 FAS Santiago szacuje, że produkcja winogron stołowych spadnie o 8,6 procent, osiągając 720 000 ton. Przewiduje, że eksport spadnie o 8,7 procent, osiągając łącznie 555 000 ton. czytaj dalej

W Holandii późna wiosna wpłynęła na produkcję owoców miękkich BerryBrothers. "W ubiegłym roku rozpoczęliśmy zbiory czerwonych porzeczek szklarniowych już na początku maja. Teraz zaczniemy dopiero na początku przyszłego tygodnia, a więc dwa tygodnie później" - zaczyna Nijs van Zuilen. "Pracownicy farmy byli szczególnie
czytaj dalej

Wkrótce będziesz mógł kupić pudełko świeżo zebranych, słodkich truskawek w sklepie spożywczym lub na lokalnym stoisku. Ale to rozczarowujące, gdy po przyniesieniu ich do domu okazuje się, że te na dole zaczęły gnić. Aby wydłużyć okres przydatności jagód do spożycia, naukowcy
czytaj dalej

Eskom ma nadzieję, że uda mu się sprostać ogromnemu niedoborowi mocy wytwórczych, jaki spodziewany jest w związku z zapotrzebowaniem na energię elektryczną tej zimy. Dyrektor wykonawczy Bheki Nxumalo oświadczył, że pomimo wszystkich wysiłków mających na celu zapewnienie dodatkowej generacji energii elektrycznej do sieci, kraj wejdzie w tę zimę z mocą o 3000 megawatów niższą niż przewidywana.
czytaj dalej

Kiedy deszcz pada wiadrami i w nieodpowiednim czasie, znaczna część całorocznej pracy może zostać utracona. Przydarzyło się to Adriano Vena, plantatorowi z Montalbano Jonico, wioski w południowo-włoskiej prowincji Matera. czytaj dalej

Chociaż spadające ceny i nadpodaż są niepokojące, Światowa Organizacja Makadamii (WMO) zapewniła plantatorów makadamii na całym świecie, że ich orzechy wciąż mają wiele do zaoferowania, przy odpowiednim wsparciu branży. czytaj dalej

Four Star Fruit, producent ekologicznych i konwencjonalnych winogron stołowych, niedawno nabył od Grapeman Farms 1100 akrów winnic winogron stołowych i dwa nowoczesne obiekty dystrybucyjne w pobliżu Bakersfield w Kalifornii. Przejęcie to stanowi ekscytującą okazję dla Four Star Fruit do rozszerzenia swojej działalności.
czytaj dalej

Kiedy deszcz pada wiadrami i w nieodpowiednim czasie, znaczna część całorocznej pracy może zostać utracona. Przydarzyło się to Adriano Vena, plantatorowi z Montalbano Jonico, wioski w południowo-włoskiej prowincji Matera. czytaj dalej

DRDO-Defence Food Research Laboratory (DFRL), Mysuru, opracowało pojemnik zapobiegający zamarzaniu, który może być używany do transportu owoców i warzyw na dużych wysokościach. Jak wiadomo, nieprzyjazne warunki środowiskowe w tych miejscach zniechęcają do korzystania z owoców i warzyw.
czytaj dalej

"21 kwietnia nasza pierwsza partia liczi dotarła drogą lotniczą do Holandii. Do tej pory wyeksportowaliśmy 4 partie liczi do Europy w tym roku. Od początku maja liczi eksportowane do Australii, Stanów Zjednoczonych, Kanady, Panamy i innych miejsc są wysyłane jeden po drugim", powiedział Lin
czytaj dalej

Trend dla głównych referencji na rynku owoców i warzyw Vittoria oznacza niewielki, ale stopniowy spadek cen. Ceny spadają od około dziesięciu dni, ale bez nadmiernego zniechęcania operatorów, ponieważ musimy wziąć pod uwagę, że jesteśmy w połowie lub pod koniec maja. Więcej
czytaj dalej

Zarejestrowana dietetyczka Gabi Zaromskyte twierdzi, że spożywa skórki wielu owoców i warzyw ze względu na korzyści, jakie mają one dla jej jelit. Według Zaromskyte, skórki ziemniaków, marchwi i kiwi "odżywiają inne gatunki drobnoustrojów jelitowych niż miąższ". To
czytaj dalej

Nadal istnieją warzywa, które są sadzone i zbierane ręcznie i uprawiane na małych działkach o powierzchni rzadko przekraczającej hektar. Przykładem jest biała cebula Margherita o chronionym oznaczeniu geograficznym, uprawiana w południowo-włoskim regionie Apulia. Cebula ta jest chroniona przez konsorcjum i
czytaj dalej

Sezon eksportu produktów rolnych z Maroka zbliża się do końca, zamykając w lipcu kalendarze arbuzów i winogron, a ostatnie ilości warzyw są prawie wyprzedane. To był wyjątkowo skomplikowany sezon, ale dla Mustaphy Mohattana, dyrektora handlowego eksportera Fructimoor, "to, co się wydarzyło w tym roku to
czytaj dalej

Peru ma ambicje, aby zmienić świat na niebieski dzięki swoim świeżym jagodom i uczynić je najbardziej preferowanym owocem na ziemi. Ich celem jest otwieranie nowych rynków, przy czym Indonezja jest najbliżej otwarcia kolejnego i otrzymania niebieskiego złota z Peru, ponieważ wkrótce rozpocznie kampanię 2023/2024 z 18% więcej
czytaj dalej

Holenderski eksport cebuli ponownie przekroczył granicę 1 miliona ton, jak pokazują statystyki eksportowe GroentenFruit Huis. W ciągu ostatnich ośmiu tygodni eksport wahał się między 12 000 a 15 000 ton. Jednak w porównaniu do ubiegłego roku, są one o ponad pięć tygodni mniejsze. Holandia eksportowała cebulę do
czytaj dalej