Freshplaza.com
"Hossa na czekoladowo-pomarańczowy trend już opadła"
2024-12-19 00:00
Ceny cytrusów są obecnie na rozsądnym poziomie. "Ceny mandarynek ze Hiszpanii wynoszą obecnie około 15 euro. W przyszłym miesiącu otrzymamy ponownie pierwsze mandarynki Tang Gold," mówi Ronnie Moorman z firmy Willem Dijk AGF w Enschede. "Cena pomarańczy odmiany Navelinas oscyluje między 0,80 a 1,20 euro za jedną".
czytaj dalej
Hiszpania, Włochy i Turcja obecnie stanowią podstawę asortymentu cytrusów, podczas gdy produkty z Maroka i Egiptu mogą być znalezione w niektórych przypadkach. "Niedawno zostały mi zaoferowane cytryny i grejpfruty pochodzące z tego ostatniego kraju pochodzenia, ale trzymamy się naszej podstawowej oferty z Hiszpanii, Włoch i Turcji."
czytaj dalej
Patrząc wstecz na cytryny w 2024 roku
2024-12-18 00:00
Zbliżający się koniec 2024 roku oznacza, że w kategorii cytryn Półkula Południowa dawno zakończyła swoje sezon we wrześniu-październiku. "Ten rok był geografii niższego poziomu produkcji globalnej" - mówi Alejandro Moralejo, dyrektor generalny firmy Salix Fruits. "Zarówno RPA, jak i Argentyna borykały się z wyzwaniami w produkcji".
czytaj dalej
"Dobra pogoda również podniosła potencjał dobrej jakości, a plony wyglądają na normalne."
2024-12-18 00:00
Zbiory cebuli w firmie Premium Fresh na Tasmanii są nadal oddalone o 2-3 tygodnie, ale wyglądają obiecująco. "Zaczęliśmy sadzić trochę późno," powiedział Jim Ertler z firmy. "Jednak dobre warunki wzrostu w grudniu to rekompensują, a dobra pogoda także zwiększyła potencjał na dobre.
czytaj dalej
"Obniżona wydajność kompostu zmusiła wielu z nas do rozszerzenia naszych obszarów uprawnych"
2024-12-18 00:00
Z rocznym obrotem w wysokości około 120 milionów euro i łącznym wolumenem przekraczającym 78 000 ton, co stanowi połowę krajowej produkcji, sektor grzybów jest bardzo ważny dla hiszpańskiego regionu Castilla-La Mancha. Jednakże od kilku miesięcy producenci borykają się z...
czytaj dalej
Utworzono nowozelandzko-kanadyjskie partnerstwo globalne w dziedzinie badań i rozwoju.
2024-12-18 00:00
Nowozelandzka firma Prevar i kanadyjska firma Okanagan Specialty Foods (OSF) ogłosiły nowe partnerstwo w dziedzinie badań i rozwoju. Ta współpraca skupi się na rozwijaniu technologii hodowli jabłek i gruszek, aby sprostać zmieniającym się potrzebom producentów, konsumentów i środowiska na całym świecie.
czytaj dalej
"Rozwój peruwiańskiej borówki nie jest przypadkowy"
2024-12-18 00:00
Peru ma wyprodukować 323 928 ton borówek w sezonie 2024-2025, przewyższając początkowe szacunki o 4,1% i umacniając kraj jako światowego lidera w eksporcie borówek. Luis Miguel Vegas, dyrektor generalny Proarándanos, twierdzi, że ten sukces jest rezultatem.
czytaj dalej
Susan Day, wiceprezes ds. marketingu międzynarodowego Komisji Winogron Stołowych Kalifornii i weteranka eksportu winogron przez 25 lat, przejdzie na emeryturę pod koniec grudnia z podziękowaniami od branży, którą obsługiwała. Tak powiedziała Kathleen Nave, prezes komisji, dzieląc się tą informacją.
czytaj dalej
Ten rok w kategorii krajowych gruszek jest niewątpliwie wyjątkowy z dużym naciskiem na zarządzanie ograniczoną podażą gruszek z Północno-Zachodniego Pacyfiku. "Matka Natura miała niezwykłe działania wiosną, a niektóre odmiany gruszek, takie jak Bosc, zostały mocno dotknięte i nie wydały tyle owoców.
czytaj dalej
Wyróżniające się produkty oparte na orzechach macadamia napędzające innowacje w 2024 roku
2024-12-18 00:00
Zakończenie roku zawsze daje okazję do zastanowienia się, w jaki sposób orzechy macadamia przyczyniły się do stymulowania kreatywności w globalnym krajobrazie gastronomicznym i napojowym w ciągu ostatnich 12 miesięcy. Premierowe produkty z 2024 roku podkreślają nie tylko elastyczność tego wysokiej jakości składnika, ale także ewoluujące preferencje.
czytaj dalej
W ciągu 2024 roku Sun World International mianował marketerów z dziewięciu krajów, rozszerzając swoją sieć na ponad 2 700 licencjonowanych producentów, 180 licencjonowanych marketerów i 35 importerów z Ameryki Północnej na całym świecie. Ten rozwój odzwierciedla zaangażowanie firmy w dostarczanie winogron stołowych i owoców pestkowych...
czytaj dalej
"Ograniczona dostępność jabłek na indyjskim rynku"
2024-12-18 00:00
Dostępność jabłek w Indiach w tej chwili jest coraz mniejsza - mówi Prashant Gidwani, założyciel indyjskiego importer owoców Fresh Fruit Alliances: "Obecna sytuacja związana z jabłkami w Indiach charakteryzuje się zmniejszającym się zapasem, ponieważ zarówno świeże plony, jak i przechowywane w chłodni jabłka zbliżają się do końca."
czytaj dalej
Zainteresowanie korzystnymi osami rośnie lawinowo.
2024-12-18 00:00
Zazwyczaj, do połowy grudnia, w Południowej Afryce, plantatorzy winogron stołowych i winorośli wypuszczają ostatnią partię korzystnych os i os w celu zwalczania tarczników w swoich winnicach: niektórzy w okolicach De Doorns używają ich od dwunastu lat i powiedzieli mu, mówi Brahm Jonker z FieldBugs, że są one całkowicie skuteczne.
czytaj dalej
Astra wprowadza na rynek obierak do ananasa jako ulepszone rozwiązanie do obierania.
2024-12-18 00:00
Od kiedy japoński producent innowacyjnych obieraków, Astra, zaczął wprowadzać swoje obieraki za granicę zaledwie kilka lat temu, ich modele obieraków do ananasa KA-750PM szybko zyskały zaufanie firm w ponad 60 krajach. Właśnie w tym tygodniu firma rozpoczęła sprzedaż swojego nowo opracowanego obieraka do ananasa.
czytaj dalej
Plony orzechów włoskich w Kalifornii znacząco spadły, co ogranicza możliwości eksportu.
2024-12-18 00:00
Był to bardzo udany zbór orzechów włoskich w Kalifornii w zeszłej jesieni, ale nie w pozytywny sposób. "Skończyliśmy szybko, ponieważ zbiory w całym stanie są niższe o 28 do 30 procent w porównaniu z zeszłym rokiem" - mówi Bill Carriere z Carriere Family Farms. Zauważa, że stan ten wyszedł z rekordowych zbiorów w 2023 roku.
czytaj dalej
Zróżnicowany klimat Indii sprzyja uprawie szerokiego zakresu owoców i warzyw, co sprawia, że jest jednym z największych producentów na świecie. Indie są drugim co do wielkości producentem produktów ogrodniczych, wytwarzając około 12% światowej produkcji owoców i warzyw, przy zaledwie około 17% udziału.
czytaj dalej
"Rosé Orange stanie się jeszcze ważniejszy w nadchodzących latach."
2024-12-18 00:00
W zimie w gamie LLombart znajduje się Pomarańcza Rosé, znana również jako California Rojo lub Red Navel. Ten niezwykły owoc cytrusowy, uprawiany w Hiszpanii i Południowej Afryce, ma zachwycać swoim unikatowym aromatem i charakterystycznym zabarwieniem, spowodowanym fitochemikaliami likopenem, według.
czytaj dalej
W zeszły piątek, 13 grudnia, firma Van den Brink zajmująca się przechowywaniem, sortowaniem i uprawą owoców w miejscowości 't Goy (Houten) zorganizowała dzień otwarty dla partnerów biznesowych i mieszkańców. Dobrze odwiedzona impreza była okazją do zaprezentowania nowo ukończonego budynku o powierzchni ponad 3 300 m². Dokonano inwestycji.
czytaj dalej
Sezon śliwek persymmon w Walencji zakończy się spadkiem produkcji o 50% z powodu suszy, burzy DANA oraz trudności w dostępie do upraw spowodowanych złym stanem dróg. W tym sezonie w dolinie Ribera del Júcar zebranych zostanie jedynie 150 milionów kilogramów zamiast oczekiwanych 300 milionów. Producenci
czytaj dalej
Badanie na Uniwersytecie Georgii bada wpływ przycinania na plonowanie i jakość owoców mandarynek.
2024-12-18 00:00
Jake Price, Koordynator Rozszerzenia Powiatowego Uniwersytetu Georgii (UGA), niedawno podzielił się wynikami zbiorów z 19 listopada, dotyczących sześciu drzew Owari satsuma na podkładce X-639, które brały udział w próbie przycinania. W ramach próby porównano plony trzech przyciętych drzew, które wydały 172, 239, i
czytaj dalej