Freshplaza.com

Ruszył sezon na organiczne warzywa wiosenne z Meksyku. Jednym z produktów, który obecnie jest przyjmowany z otwartymi ramionami, jest twarda dynia. „Branża wychodzi z okresu przerwy sezonowej, ale obecnie ilości są zwiększane i spodziewane są solidne dostawy w maju” - mówi Oscar Trujillo. czytaj dalej

Zakaz papierosów? Delhaize Belgia mówi "Niech jedzą szpinak!" Nowa kampania Delhaize Belgia skupia się na zdrowym odżywianiu i promuje korzyści płynące z spożywania wartościowych produktów. Przykłady przekazu obejmują: "Jedzenie jabłek zwiększa szansę na zdrowy styl życia"; "Szpinak może" czytaj dalej

Stowarzyszenie Bananów Ameryki Północnej (BANA) ogłosiło, że koszt owoców może wzrosnąć o nawet 250 milionów dolarów rocznie w wyniku nałożonego 5 kwietnia przez administrację Trumpa 10 procentowego cła odwrotnego. Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych informuje, że wartość ponad 2,5 miliarda dolarów
czytaj dalej

Firma Stemilt nawiązała partnerstwo z Day's Century Growers, rodziną zajmującą się uprawą i pakowaniem gruszek w Kolumbii Brytyjskiej, Kanada, aby udzielić sublicencji na nową odmianę gruszki Hw624, sprzedawaną pod nazwą Happi Pear®, i zaproponować lokalnie uprawiane Happi Pears kanadyjskim konsumentom. Dyrektor ds. badań i rozwoju w firmie Stemilt, Rob Blakey; czytaj dalej

Zakład produkcyjny, który wcześniej zajmował się przetwarzaniem mrożonych warzyw, został wystawiony na sprzedaż w mieście Kalisz, w Polsce. Na terenie zakładu wcześniej prowadzono pełny cykl produkcyjny, począwszy od otrzymywania świeżych surowców, aż do dostarczania gotowych mrożonych produktów. Operacje zostały wstrzymane w czytaj dalej

Zespri przewiduje ponownie wczesny start tegorocznych zbiorów, z pierwszą przesyłką kiwi SunGold™ docierającą do Portu w Los Angeles i Portu w Filadelfii do połowy kwietnia. Zielone kiwi powinny dotrzeć na początku maja. Po korzystnych warunkach uprawy, zbiory na sezon 2025-26 są prognozowane na... czytaj dalej

Ilya Bereznyuk, partner zarządzający Agro and Food Communications, zauważył, że ograniczenie eksportu cytryn z Turcji nie wpłynie na ceny w Rosji. W wywiadzie Bereznyuk powiedział: "Oprócz Turcji, cytryny są importowane do Rosji z Argentyny, Południowej Afryki, Chin, Egiptu, Maroka, Uzbekistanu, czytaj dalej

Władza ds. bezpieczeństwa żywności w Indiach uznała certyfikaty Laboratorium Referencyjnego ds. Żywności i Pasz Narodowego w Nepalu (NFFRL). To wynika z porozumienia podpisanego pięć lat temu, które pozwala na uznanie ośmiu produktów spożywczych - soku, dżemu, galaretki, marynat, cukierków, imbiru, świeżych owoców i warzyw, oraz... czytaj dalej

Naukowcy z Instytutu Fraunhofera do spraw Systemów Energetyki Słonecznej ISE połączyli siły z firmą VOEN Vöhringer GmbH & Co. KG z Fronreute koło Ravensburga, aby opracować moduły fotowoltaiczne wystarczająco lekkie, aby można je było zamontować na klasycznych systemach ochrony przed warunkami atmosferycznymi dla specjalnych upraw, takich jak owoce. czytaj dalej

Dostępność cebuli w Indiach jest o wiele lepsza od czasu zbioru letniego zbioru - mówi Anil Katharani z indyjskiego eksportera świeżych produktów Kathrani Exports: "Letni zbior cebuli, który jest nowym zbiorem z Nashik i Poona w stanie Maharashtra, Indie, obecnie jest w pełni dostępny". czytaj dalej

Automatyzacja ma na celu zmniejszenie pracy ludzkiej, zwiększenie efektywności oraz maksymalne wykorzystanie surowców. Podczas projektowania nowych maszyn i optymalizowania istniejących rozwiązań, jest to kluczowy obszar zainteresowania dla Sormac, holenderskiej firmy inżynieryjnej specjalizującej się w maszynach do przetwarzania warzyw. "W zeszłym roku, na przykład,śmy". czytaj dalej

Kolejny eskalacja napięcia w handlu między USA a Chinami wpływa na eksporterów owoców ze stanu Waszyngton. Chiny ogłosiły 34% odwetowe cło na towary z USA, które wejdzie w życie w przyszły czwartek, w odpowiedzi na podobne cło na chińskie importy wprowadzone przez prezydenta Donalda Trumpa. Producenci owoców ze stanu Waszyngton stoją teraz przed… czytaj dalej

Francuski sezon truskawkowy rozpoczął się nieśmiało z powodu zimnej pogody, ale teraz przechodzi w fazę intensywnej produkcji, a w pierwszej połowie kwietnia spodziewany jest rekordowy szczyt zbiorów. W ubiegłym tygodniu zebrano ponad 1 000 ton truskawek odmiany Gariguette, oraz dużą ilość truskawek okrągłych. czytaj dalej

Winogrona stołowe są sezonowym produktem, a rynek charakteryzuje się sezonowymi wahaniami: podczas letnich i jesiennych kampanii włoski produkt znajduje się w centrum uwagi, podczas gdy zimą i wiosną na półkach supermarketów pojawia się kontrasezonowy produkt z zagranicy. czytaj dalej

Firma DV Fresh świętuje w tym roku swoje 25-lecie istnienia. To, co rozpoczęło się jako jednoosobowa działalność w Belgii w 1998 roku, pod kierownictwem założyciela Dirka Verkinderena, rozrosło się w firmę przetwarzającą warzywa o zasięgu globalnym. Drugie pokolenie rodziny również dołączyło do firmy w tym roku. "To czytaj dalej

Niedobór wody stwarza wyzwania dla rolnictwa w Chile, wpływając na produkcję owoców, w tym arbuzów, które wymagają znacznej ilości wody. Badacze z Centrum Zaawansowanych Studiów w Uprawie Owoców (CEAF) w regionie O'Higgins opracowują strategie mające poprawić tolerancję na suszę. czytaj dalej

Krajowa Władza Żywnościowa określiła procedury dotyczące postępowania w przypadku niezgodności z przepisami ustawowymi dotyczącymi importowanych towarów. Po zidentyfikowaniu niezgodności, system szybkiego alertu dotyczącego żywności i pasz (RASFF) jest natychmiast powiadamiany. W lutym 2025 roku doszło do incydentu związanego z 52 kg truskawek. czytaj dalej

HHLA Italy i Maersk rozpoczęły nową cotygodniową usługę shuttle do Portu w Trieście. Pierwszy statek obsługujący usługę E17 niedawno zawinął do tego terminala. Ta morska trasa między Port Said, Triestem i Wenecją wzmacnia sieć logistyczną Morza Śródziemnego, podkreślając rolę Trieście. czytaj dalej

Wraz z zakończeniem sezonu orzechów laskowych w Nowej Zelandii, plantatorzy apelują o zwiększenie badań mających na celu poprawę lokalnej produkcji. Stowarzyszenie Plantatorów Orzechów Laskowych Nowej Zelandii, reprezentujące około 70 interesariuszy, zauważa, że lokalna produkcja spełnia jedynie 10-15% rocznego zapotrzebowania wynoszącego 200 ton. Deb Whiteside czytaj dalej

Wczesne wiśnie w Kalifornii wskazują na lżejsze zbiory w nadchodzącym sezonie. "To poniżej przeciętnej dotąd zbiorów w wczesnych odmianach" - mówi Joe Cataldo z J&M Farms i Delta Packing Co. "Mieliśmy kilka lat z rzędu ciężkich zbiorów. W tym roku mieliśmy także pewne... czytaj dalej