Freshplaza.com

Pomysły na zdrowe drugie śniadanie od partnera SPAR Belgium

Wraz z rozpoczęciem nowego roku szkolnego, partner marki SPAR w Belgii, Lambrechts, pomaga rodzicom radzić sobie z ruchliwymi porankami, dostarczając inspiracji na zdrowe i łatwe do spakowania drugie śniadania. Od kolorowych wrapów i kanapek z warzywami po zabawne kształty. czytaj dalej

W połowie sierpnia najbardziej ruchliwe sklepy na Centralnym Rynku Owoców i Warzyw w Atenach to te, które zaopatrują sektor HO.RE.CA. Tak jest w przypadku sklepu Menelaos Fresh, jednego z największych sklepów na atenskim rynku. Pomimo intensywnego ruchu i ciągłego przemieszczania palet, jest bardzo... czytaj dalej

Czasami ceny produktów organicznych i konwencjonalnych mogą bardzo zbliżyć się do siebie; mimo to Hiszpania nadal silnie koncentruje się na uprawie warzyw organicznych dla rynków, gdzie cena nie jest najważniejszym czynnikiem. "Czasami brak konwencjonalnych produktów może sprawić, że stają się one droższe niż czytaj dalej

Słaby popyt na jabłka w połączeniu z rosnącym podażą odmian jesiennych zmusza ukraińskich producentów do obniżenia cen hurtowych, zgodnie z analizami EastFruit. Jabłka wysokiej jakości są obecnie sprzedawane po 30–40 UAH/kg (0,72–0,97 USD/kg), co oznacza średnio 12% taniej niż pod koniec. czytaj dalej

27 sierpnia 2025 roku otwarto China International Fruit Expo (CHINA FRUIT) w halach E6 i E7 na Shanghai New International Expo Center. Jako największa i najbardziej profesjonalna chińska wystawa owoców B2B na kontynencie, wydarzenie jest organizowane przez China Chamber of Commerce for Import and Export of. czytaj dalej

W holenderskiej wiosce Uffelte plantator Bernard Breman rozpoczął zbieranie swoich kiwi na poniedziałek. Zeszłoroczny plon był rozczarowujący ze względu na naturalną zmianę "roku spoczynkowego", ale w tym sezonie winorośla są obładowane. "Mieliśmy doskonały sezon wzrostu," wyjaśnia Bernard. "Tylko musieliśmy" czytaj dalej

Eksport awokado z Mjanmy w tym sezonie będzie głównie kierowany do Singapuru i Tajlandii, zgodnie z informacją Myanmar Avocado Producer and Exporter Association (MAVO). Zbiory od września do grudnia są obfite, z ilością przekraczającą popyt krajowy i kierują się na rynek międzynarodowy. czytaj dalej

Słynny szef kuchni Jamie Oliver skrytykował długoletnie zalecenie w Wielkiej Brytanii dotyczące spożywania pięciu porcji owoców i warzyw dziennie, nazywając je mylącym i niewystarczającym. Twierdzi, że rada ta, która stanowiła podstawę kampanii zdrowotnych przez dziesięciolecia, nie odzwierciedla wymaganego spożycia potrzebnego do czytaj dalej

Dzięki sztucznej inteligencji (AI) rolnicy wkrótce mogą znaleźć łatwiejszy sposób usuwania przyrostów truskawek, co może zaoszczędzić czas i pracę - pokazuje nowe badanie Uniwersytetu Florydy. Plantatorzy potrzebują wszelkiej pomocy, aby obniżyć koszty produkcji w branży szacowanej na 500 milionów dolarów. czytaj dalej

Gdy warunki są korzystne, straty mogą sięgać nawet 30 procent. Niemniej jednak, zdarzają się straty przekraczające 60 procent. Jest to obraz sytuacji w przemyśle orzechów laskowych we Włoszech, jak podaje strona internetowa Nocciolare.it, opierając się na wywiadach z ekspertami branżowymi. Tak jak miało to miejsce w... czytaj dalej

Klienci w Wielkiej Brytanii wyrażają frustrację z powodu widzenia importowanych owoców i warzyw na półkach supermarketów, podczas gdy te same uprawy są w sezonie krajowym - wynika z badania przeprowadzonego przez dostawcę ekologicznych skrzynek z warzywiami, Riverford. Ankieta pokazuje, że prawie połowa klientów czuje się "zfrustrowana" (47%) lub "zła". czytaj dalej

Firma Torrente, będąca przedsiębiorstwem rodzinnej firmy już trzeciego pokolenia, zakończyła fazę uruchamiania nowej lokalizacji produkcyjnej wyposażonej w najnowocześniejszą technologię. Deklarowanym celem jest stopniowe zwiększanie zdolności produkcyjnych rozpoczynając od obecnego sezonu, z zamiarem czytaj dalej

Westfalia Fruit weźmie udział w targach Asia Fruit Logistica 2025, skupiając się na rosnącym popycie na awokado na azjatyckich rynkach. Według Hansa Boyuma, Dyrektora ds. Klientów – Rynki Rozwijające się, konsumpcja wzrasta stabilnie w całym regionie, tworząc możliwości współpracy z. czytaj dalej

Węgierscy producenci warzyw polowych i przetwórcy kukurydzy cukrowej, zielonego groszku i fasoli zielonej mieli w ostatnich latach problemy związane zarówno z warunkami pogodowymi, jak i rynkowymi. Te uprawy pozostają najważniejszymi surowcami dla krajowego przemysłu spożywczego, zwłaszcza przemysłu mrożonek. czytaj dalej

Sezon 2025/2026 dla egipskich daktyli odmiany Medjool właśnie się rozpoczyna. Plantatorzy świętują znaczący wzrost ilości oraz poprawę jakości w porównaniu z poprzednim sezonem, dzięki stabilnemu wzrostowi obszarów uprawnych i łagodnym warunkom pogodowym w tym roku. Informacje te pochodzą od Ramadana Elsayyada. czytaj dalej

Oishii, firma produkcyjna stojąca za największą na świecie pionową farmą truskawek, ogłosiła wprowadzenie na rynek swojego odmiany Koyo Berry w stanie Michigan. Stanowi to ważny krok milowy dla marki, która nadal rozwija swoją obecność w całym środkowym zachodzie i przedstawia coraz większej liczbie konsumentów swoje produkty. czytaj dalej

Konsumpcja w gospodarstwach domowych zaczyna się poprawiać, a wraz z zmianą warunków pogodowych i pełnym otwarciem szkół od przyszłego tygodnia popyt powinien wzrosnąć, zwłaszcza na poziomie detalicznym. Zapasy wczesnych odmian ziemniaków powoli są wprowadzane na rynek. Główne uprawy rosną dobrze, i spodziewa się, że będą obfite. czytaj dalej

Włoskie owoce ponownie zdominowały rynek, z odmianami Victoria i Michele Palieri na pierwszym miejscu. Red Globe zyskał nieco na popularności, a odmiany Arra uzupełniły asortyment produktów. Dostawy winogron Sultana z Turcji wzrosły, podczas gdy pierwsze winogrona Crimson Seedless dotarły na rynek. czytaj dalej

Od 2016 roku firma Sady Dnipra (UApple) rozwija sady w okolicach Dniepru w centralnej Ukrainie, skupiając się na uprawie jabłek i gruszek zarówno na rynkach lokalnych, jak i eksportowych. Obecnie firma zarządza około 180 hektarami, w tym 150 ha jabłoni i 30 ha grusz (głównie odmiany Novemberskaya). Wśród czytaj dalej

Rynek indyjski na importowane mandarynki przeżywa silny wzrost, napędzany zwiększonymi dostawami z RPA, a następnie z Australii, informuje Devanshu Kalra, właściciel importera świeżych owoców Radha Krishan Fruit Company. Wyjaśnia, "Dostępność mandarynek z RPA sięga niemal... czytaj dalej