Freshplaza.com
Nowa, wyjątkowa celebracja szkockich owoców jagodowych.
2025-06-23 00:00
Hiszpania: DIA dąży do wzrostu dzięki odnowionej radzie nadzorczej, świeżemu kapitałowi i nowemu centrum logistycznemuSieć detaliczna DIA ogłosiła kluczowe zmiany w składzie swojej rady nadzorczej, mające na celu wzmocnienie jej planu strategicznego na lata 2025-2029. Alberto Gavazzi został mianowany przewodniczącym, wnosi on swoją ekspertyzę operacyjną, aby kierować DIA...
czytaj dalej
Warunki pogodowe wpływają na plony daktyli Barhi w Egipcie.
2025-06-23 00:00
Sezon egipskich daktyli odmiany barhi zbliża się i zapowiada się obiecująco pomimo spadku plonów, według egipskiego plantatora Nihala Abdel Ghaffara, dyrektora generalnego Accretive Co for Agriculture. Plantator mówi: "Sezon ma się rozpocząć pod koniec sierpnia i potrwać do połowy października. To"
czytaj dalej
Opakowania z włókna spełniają wymogi UE dotyczące produkcji.
2025-06-23 00:00
Rozporządzenie dotyczące opakowań i odpadów opakowaniowych Unii Europejskiej (PPWR) ustanawia nowy standard w Europie, zmuszając właścicieli marek i detalistów do przemyślenia swoich podejść do pakowania świeżych owoców i warzyw. Wyzwanie polega na znalezieniu delikatnej równowagi: Jak zapewnić zgodność z przepisami.
czytaj dalej
Wiśnie z Waszyngtonu w cenie niższej niż w poprzednich latach, po obniżce ceny limonki południowoafrykańskie sprzedają się szybciej.
2025-06-23 00:00
Cena importowanych pomarańczy navel pozostaje stosunkowo stabilna. Cena australijskich pomarańczy nie zmieniła się od ich początkowego wprowadzenia w zeszłym tygodniu, zwiększyła się natomiast liczba mniejszych opakowań. Handlowcy zauważyli, że te mniejsze opakowania sprzedają się szybciej ze względu na niższe ceny jednostkowe.
czytaj dalej
Nawet przed tradycyjnym zakończeniem sezonu zbiorów w dzień św. Jana, 24 czerwca, Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG wyciąga mieszane wnioski dotyczące tegorocznego sezonu szparagów: Po bardzo dobrym starcie Pfalzmarkt eG w ogólnokrajowej sprzedaży królewskiej warzywnej na końcu
czytaj dalej
Produkcja wiśni wzrasta, ale rośnie również popyt.
2025-06-23 00:00
Wolumen wiśni wzrósł w porównaniu z rokiem ubiegłym. "W tym samym czasie w ubiegłym roku wysłaliśmy 2 789 019 skrzynek po 20 funtów ekwiwalentów. Do 19 czerwca wysłaliśmy 3 683 003 skrzynki" - mówi Karley Lange, dyrektor ds. promocji krajowych dla Hodowców Wiśni z Northwest, dodając, że obecnie wysyłają ponad 400 000 skrzynek.
czytaj dalej
"W ciągu ostatnich kilku tygodni wystąpiły nieprawidłowości w dostawach awokado z Peru do Europy"
2025-06-23 00:00
Sezon awokado w Peru jest teraz w połowie, z większą ilością w porównaniu z ubiegłym rokiem, chociaż wszystko zostało dobrze zaabsorbowane przez rynki w pierwszej części kampanii. W ostatnich tygodniach problemy logistyczne i opóźnienia w dostawach spowodowały nakładanie się i
czytaj dalej
Sprzedaż warzywnych przekąsek szybko rośnie.
2025-06-23 00:00
Zdrowe przekąski są popularne. Sprzedaż w supermarketach w Holandii małych pomidorów, ogórków i papryki wzrosła o 16 procent w 2024 roku. Spośród tych trzech produktów, pomidory przekąskowe są wyraźnie najlepiej sprzedającym się produktem, stanowiąc prawie 80 procent sprzedaży. Przekąski w postaci ogórków i papryki również...
czytaj dalej
"Byliśmy w stanie zaoferować detalistom marchew o wyjątkowej jakości aż do kwietnia"
2025-06-23 00:00
"Wiosna 2025 była względnie spokojna," podsumowuje Michael Penzkofer, który zarządza Gartenbauzentrale Main-Donau eG od początku roku. "Detaliści kupowali mniejsze ilości niż w 2024 roku. Sałata jest dobrym przykładem: w całych Niemczech jest nadmiar sałaty, ponieważ sprzedaż jest.
czytaj dalej
Początek sezonu papryk był obiecujący, ze stabilnymi cenami spowodowanymi niższą dostępnością hiszpańskich papryk. Przejście na produkty holenderskie nastąpiło szybciej niż zwykle, a detaliści i inni nabywcy skorzystali z okazji. Mieliśmy dobre ceny w pierwszych tygodniach, ale od tygodnia 18
czytaj dalej
czytaj dalej
Dyrektor generalny Ministerstwa Rolnictwa, Andreas Gregoriou, podkreślił w oświadczeniu dotyczącym niedawnych protestów plantatorów bananów w Paphos w sprawie dostaw wody do irygacji, że zarządzanie zasobami wodnymi wymaga powagi i współpracy. Gregoriou przyznał, że obawy rolników są zrozumiałe,...
czytaj dalej
"Mexico przybywa z dużymi, wysokiej jakości owocami, ale rynek awokado jest już nasycony"
2025-06-23 00:00
Huragan Erick nie wpłynął na obszary produkcji awokado w Meksyku, ale jego przejście zbiegło się z międzynarodowym nadmiarem, który silnie wpływa na ceny na rynku. Ostatnie deszcze w Meksyku okazały się korzystne dla produkcji, ale międzynarodowy rynek jest nasycony - podano.
czytaj dalej
Sztuczna inteligencja odpowiada za około 25% alertów FreshPrice, pozostałe 75% pochodzi z ludzkiej wiedzy specjalistycznej.
2025-06-23 00:00
Uruchomiony w marcu 2025 roku, FreshPrice® to narzędzie do analiz biznesowych dostosowane specjalnie dla specjalistów z sektora owocowo-warzywnego. Jego misją jest pomóc użytkownikom przewidywać istotne zmiany na rynku. W czasie, gdy rozwiązania w pełni oparte na sztucznej inteligencji stają się coraz bardziej powszechne,
czytaj dalej
"Słońce i lato powodują wzrost popytu na owoce pestkowe i melony"
2025-06-23 00:00
Sezon letni w pełni trwa dla hurtowników. "Przy pięknej pogodzie sprzedaż idzie niemal bez wysiłku" - mówi Ellen Sebrechts z hurtowni o tej samej nazwie. "Może nawet idzie zbyt dobrze, bo zbliżamy się do naszych limitów pod względem tłumu, ale nie możemy narzekać. W zeszłym roku,
czytaj dalej
Różnica w cenie między cebulami ekologicznymi a zwykłymi wzrosła.
2025-06-23 00:00
W tradycyjnych sklepach detalicznych (z wyłączeniem dyskontów), organiczne żółte cebule sprzedawano w kwietniu po 5,70 CHF (6,97 USD) za kilogram. Natomiast nieorganiczne żółte cebule kosztowały 1,68 CHF (2,05 USD) za kilogram. Różnica w cenie między cebulami organicznymi a nieorganicznymi wynosiła więc 4,02 CHF.
czytaj dalej
Odkryto wirusa dyni w Włoszech.
2025-06-23 00:00
W ciągu ostatniej dekady nastąpił globalny wzrost wirusów atakujących arbuzy z powodu kombinacji powiązanych czynników: zmian klimatycznych, intensyfikacji rolnictwa, globalizacji i handlu, ewolucji wirusów, utraty różnorodności biologicznej oraz złych praktyk zarządzania. Zmiany klimatyczne, takie
czytaj dalej
czytaj dalej
"Uprawianie roślin pod osłonami jest dzisiaj niezbędne"
2025-06-23 00:00
Sezon wiśni w 2025 roku nad Jeziorem Bodeńskim zapowiada się bardzo obiecująco: stabilne ilości zbiorów, znacznie poprawiona jakość i pełne aromatyczne walory charakteryzują tegoroczny plon. W regionie Jeziora Bodeńskiego, słodkie wiśnie głównie uprawiane są pod osłonami. Standard produkcji został podniesiony.
czytaj dalej
Centralna część stanu Waszyngton ma idealny klimat do uprawy ekologicznych borówek.
2025-06-23 00:00
Sezon zbiorów borówek rozpoczął się w stanie Waszyngton, a perspektywy na ten sezon są pozytywne. „Warunki uprawy były łagodne i łatwe do zarządzania w naszym regionie uprawy tutaj w Środkowej Waszyngtonii, bez niczego zbyt nadzwyczajnego” - mówi Tyler Johnson, Kierownik Sprzedaży w firmie Rainier Fruit. "Jesteśmy zadowoleni z dotychczasowego przebiegu sezonu i oczekujemy udanego zbioru."
czytaj dalej
Przejście huraganu Erica wzdłuż wybrzeży Oaksaki i Guerrero nie spowodowało żadnych szkód w meksykańskim uprawie mango. Burza dotarła do kraju po zakończeniu zbiorów w tych regionach. "Już zakończyliśmy eksport z Oaksaki i Guerrero. Na szczęście"
czytaj dalej
Pomyślny debiutancki sezon dla eksportera cytrusów
2025-06-23 00:00
Nowy eksporter cytrusów pojawił się na scenie w tym roku, kiedy Hendrik van der Merwe i Nikki Ferreira założyli firmę Ultimate Produce. "Naszym głównym źródłem jest Wschodnie Przylądek, ale owoce pozyskiwane z północy kraju pozwalają na szersze okno odmianowe i kompleksową obsługę naszych klientów," powiedziała Ferreira.
czytaj dalej



