Freshplaza.com

Z przejściem z zimy na wiosnę kończą się dostawy importowanych cytryn z półkuli południowej do Stanów Zjednoczonych. Amerykańskie rynki wciąż otrzymują pewne ilości cytryn z Chile oraz ograniczone ilości z RPA. "To były szczególnie trudne warunki tej sezonowej dostawy". czytaj dalej

Belgijscy eksporterzy owoców i warzyw odwiedzili Londyn w zeszłym tygodniu w ramach trasy biznesowej współfinansowanej przez Unię Europejską. Delegacja 14 przedstawicieli eksporterów, koordynowana przez VLAM, obejmowała firmy takie jak BelOrta, Hoogstraten, Demargro, Elite Fresh Trade, REO Veiling. czytaj dalej

"Elena Rogojnikova z firmy The Greenery mówi: "Każdy sezon niesie ze sobą swoje wyzwania i niespodzianki" na temat rynku awokado. "W tym roku obserwowaliśmy bardzo niskie ceny awokado odmiany Hass, głównie z powodu dużej ilości dostaw z Peru. Dzięki tzw. 'dobremu roku', na rynek trafiło bardzo dużo awokado." czytaj dalej

Ziv Ben-Ami, dyrektor Auryon, twierdzi, że zbędnie surowe regulacje w RPA, łączące środki grzybobójcze o dużej sile działania z produktami uznawanymi za ogólnie uznane jako bezpieczne (GRAS) przez amerykańską Administrację Żywności i Leków, hamują innowację. To właśnie dlatego, jak twierdzi, czytaj dalej

W pierwszych czterech miesiącach 2025 roku Maroko wyeksportowało do Hiszpanii świeżych owoców i warzyw o wartości 729 milionów dolarów (672 miliony euro), co stanowi wzrost o 28 procent w porównaniu do tego samego okresu w 2024 roku. Obecnie Hiszpania pozyskuje około 33 procent swoich importowanych owoców i warzyw z Maroka. czytaj dalej

Brytyjscy producenci ogłosili utworzenie Brytyjskiego Dnia Marchewki, corocznej imprezy mającej na celu promowanie brytyjskiego przemysłu marchewkowego i zachęcanie do większego spożycia tego warzywa. Inicjatywa, prowadzona przez producentów takich jak Will Hunter z Lancashire-bazującej firmy Huntapac Produce, ma na celu podkreślenie. czytaj dalej

Belgijski start-up Polysense specjalizujący się w technologii sztucznej inteligencji i sprzęcie dla przemysłu ziemniaczanego i piekarniczego, zakończył rundę inwestycyjną o wartości 2 milionów euro, aby wesprzeć swoją ekspansję w Europie i Wielkiej Brytanii. Firma wykorzystuje sztuczną inteligencję, aby pomóc producentom poprawić kontrolę procesów. Poprzez łączenie czytaj dalej

Sezon cytrusowy w tym roku na półkuli południowej był pełen wzlotów i upadków, informuje Sven Stahmer, specjalista od importu cytrusów i partner zarządzający Rhino Fresh Produce GmbH, mieszczącej się w Stuhr koło Bremy. Sytuacja zakupowa, zwłaszcza jeśli chodzi o cytryny, była bardzo wymagająca. czytaj dalej

"Maurizio Carbonini, kierownik sprzedaży OP Mantuafruit, informuje, że tegoroczny rok był doskonały dotąd: Mamy nadzieję, że wrzesień przyniesie odpowiednie temperatury, aby zakończyć sezon w najlepszy możliwy sposób," komentuje rynek melonów w czerwcu i lipcu. "Jednakże nie możemy narzekać nawet jeśli" czytaj dalej

Bezpestkowe winogrona stają się coraz bardziej modne; jednak wciąż istnieją producenci specjalizujący się w winogronach z pestkami, zwłaszcza w okolicach Vinalopó, w hiszpańskiej prowincji Alicante, a te produkcje są wysoko cenione w Hiszpanii, Francji i we Włoszech. Perspektywy na ten sezon są pozytywne. czytaj dalej

W zeszłym tygodniu Bułgaria odnotowała spadek cen sezonowych owoców i warzyw, według Państwowej Komisji ds. Giełd i Rynków Towarowych. Cały koszyk żywności stał się tańszy dzięki lokalnej sezonowej podaży. Przewodniczący Komisji, Vladimir Ivanov, zauważył, że ten trend był oczekiwany. czytaj dalej

Meksykańska branża awokado zobowiązuje się do zawarcia wiążącej umowy dotyczącej ochrony środowiska z rządem federalnym Meksyku, której celem jest zapewnienie, że wszystkie eksportowane produkty będą wolne od wylesień do 2030 roku. Jako pierwsi, którzy przystąpili do tej umowy o zerowej deforestacji, meksykańska branża awokado stawia sobie... czytaj dalej

Safresco, producent owoców z półkuli południowej, uprawia, pakuje, pozyskuje i wprowadza na rynek cytrusy, winogrona oraz awokado, przy czym cytrusy stanowią główny produkt firmy. Przedsiębiorstwo działa na obszarze 1300 hektarów (ha) upraw cytrusów oraz posiada dwie zakłady pakowania w RPA, 600 ha upraw cytrusów, 500 ha winogron oraz 500 ha. czytaj dalej

Kampania cytrusowa na sezon 2025/2026 jest właśnie rozpoczynana, a faktycznie pierwsze mandarynki typu Satsuma są już zbierane w najwcześniejszych obszarach, a ich ceny są wyższe niż w poprzednim sezonie. Zakupy clementinek, mandarynek i pomarańczy rozpoczęły się dość wcześnie, prawie cztery czytaj dalej

W Macedonii Północnej obecnie jest duże dostawy ananasów importowanych z Kostaryki, oddalonej o ponad 10 500 km. Ceny detaliczne wahają się od 80 do 160 MKD za sztukę (1,30–2,60 euro), co czyni je nawet siedmiokrotnie tańszymi niż krajowe owoce. Jeden ananas kosztuje mniej niż kilogram brzoskwiń. czytaj dalej

Grecka spółdzielnia ASEPOP Naoussa ma 450 członków i sprzedaje swoje brzoskwinie i nektarynki pod marką Vermina. Produkcja już się otrząsnęła po początkowo niskiej wydajności, która charakteryzowała początek sezonu, a zakład pakowania pracuje w pełnym zakresie. Jednakże... czytaj dalej

Pod koniec sierpnia sprzedaż przechowywanych jabłek z ubiegłego roku prawie się zakończyła, pozostały jedynie ograniczone ilości na rynku. Plantatorzy, którzy zdołali zachować owoce wysokiej jakości do końca sezonu, uzyskali wysokie ceny. Sprzedaż eksportowa była słabsza, ponieważ zagraniczni nabywcy uznali polskie ceny za zbyt drogie. czytaj dalej

Międzynarodowy handel owocami i żywnością przechodzi przez transformację, napędzaną poszukiwaniem nowych rynków, dywersyfikacją produktów oraz redukcją kosztów. Firmy z branży przyjmują elastyczne modele biznesowe, które pozwalają im nawiązywać bezpośrednie kontakty z nabywcami na kluczowych rynkach, minimalizując czytaj dalej

Zachodnia Afryka ma nadmiar mango, który znacznie przekracza zdolności rynku lokalnego, podczas gdy mniej niż 20% rocznej produkcji opuszcza kraj. Ponad połowa produkcji mango po prostu gnije i ginie. Dlatego przetwarzanie i produkcja produktów ubocznych z mango staje się coraz bardziej popularne. czytaj dalej

Haith, brytyjski producent systemów do obróbki warzyw, weźmie udział w targach Potato Europe 2025 razem ze swoim europejskim przedstawicielem, firmą SWP Machinery. Na stoisku VD10 firma zaprezentuje model 2026 Rota-Tip TE (top eject). Zaktualizowana wersja została opracowana z myślą o rynku europejskim, gdzie wymagane sąęższe... czytaj dalej