Freshplaza.com

Prawie cztery lata temu Yeliz Kaya założyła Green Ova, firmę skupiającą się na imporcie tureckich owoców i warzyw na rynek europejski. Dziś oferta rozrosła się w szeroki asortyment, z okazjonalnymi niespodziankami. "W ostatnich miesiącach na przykład importowałem duże ilości tureckich" czytaj dalej

Just Eat Takeaway.com testuje fizyczne roboty AI do dostarczania zamówień pod drzwi. Just Eat Takeaway.com poinformowało: "Just Eat Takeaway.com współpracuje z szwajcarską firmą robotyczną RIVR, aby przetestować dostarczanie produktów spożywczych pod drzwi za pomocą autonomicznych robotów naziemnych. Just Eat Takeaway.com jest pierwszą firmą, która to robi." czytaj dalej

Około dziesięć dni temu władze apulijskiej firmy Agricoper rozpoczęły zbieranie winogron Cotton Candy, a wstępne dane potwierdzają, że będzie to rekordowy sezon. Z zawartością cukru wynoszącą 23,4 Brix oraz średnimi rozmiarami wynoszącymi 24 mm, ta odmiana umacnia swoją pozycję na rynku światowym nasion bezpestkowych. czytaj dalej

W oparciu o status akredytacji, który otrzymał w lipcu od Programu Środowiska Organizacji Narodów Zjednoczonych, Międzynarodowe Stowarzyszenie Producentów Świeżych Produktów wyraziło poparcie w imieniu swoich członków i globalnej społeczności producentów owoców i kwiatów podczas niedawnej konferencji ONZ w Genewie poświęconej globalnemu traktatowi dotyczącemu zanieczyszczenia plastikiem. czytaj dalej

Praca w szklarniach pomidorowych jest trudna w tym lecie z powodu upałów, ale plantatorzy są obecnie rekompensowani. Ceny pomidorów wzrosły gwałtownie w zeszłym tygodniu. Średnie ceny na aukcjach wynoszą obecnie 1,36 euro za kilogram pomidorów luzem i 1,40 euro za kilogram pomidorów winogronowych w Federacji Belgii. czytaj dalej

Sezon szwajcarskich owoców leśnych trwa w pełnym tempie. "Od momentu zmiany pogody na początku tygodnia 33, ilość truskawek zaczęła znacznie wzrastać," raportuje Martin Egger, kierownik produktu odpowiedzialny za owoce miękkie w firmie Tobi Seeobst AG. Są to tzw. odmiany owocujące przez cały rok, które teraz... czytaj dalej

LatoGwiazda Ruby, odmiana grejpfruta pochodząca z RPA, jest obecnie promowana w całej Europie tego lata. Odmiana ta jest produkowana zgodnie z metodami, które mają na celu promowanie zrównoważonego rozwoju, zarządzania wodą oraz praktyk pracy. Plantatorzy stosują techniki oszczędzania wody, takie jak Regularne Niedobory Nawadniania, czytaj dalej

Założona w 1997 roku firma BioTropic łączy producentów świeżych i suszonych organicznych owoców i warzyw z Ameryki Południowej, Afryki, Azji, Oceanii i Europy z wiodącymi rynkami w Europie. Firma posiada ponad 10 000 metrów kwadratowych powierzchni magazynowej w całej Europie i zarządza własną plantacją bananów. czytaj dalej

Zbiory kanadyjskich dzikich borówek są w pełnym rozkwicie, ale sezon rozwija się inaczej niż oczekiwano. "Około miesiąc temu spodziewaliśmy się normalnego plonu około 150 000 ton dla wszystkich naszych regionów uprawnych" - mówi Jean-Pierre Senneville, Prezes/Dyrektor Generalny Quebec Wild. czytaj dalej

Drzewa figowe są jednymi z najlepszych roślin, jeśli chodzi o radzenie sobie z suszą i ekstremalnym ciepłem. Jednakże, figi są jednym z najbardziej łatwo psujących się owoców, dlatego wymagają one szczególnej opieki podczas zbiorów i transportu. Opracowywanie nowych odmian, które łączą wszystkie niezbędne cechy wymagane przez rynek, czytaj dalej

We Włoszech rośnie trend spożywania wody kokosowej prosto z owocu, jak gdyby była to tropikalna koktajl delektowany na plaży. Giorgio Donnarumma, menedżer sprzedaży z Mediolanu w firmie Nuovafrutta, potwierdza ten trend. Nuovafrutta dystrybuuje picie wody kokosowej na rynku krajowym. czytaj dalej

Pożar, który wybuchł tydzień temu w Jarilla, spalił już ponad 15 000 hektarów terenu na obwodzie o długości 155 kilometrów po przejściu przez regiony Ambroz i Dolinę Jerte, jedno z głównych obszarów produkcji wiśni w Hiszpanii. "Wiemy, że doszło do zniszczeń plantacji wiśni w czytaj dalej

Peruwiańska firma Danper jest jednym z głównych producentów borówek w kraju, a produkcja skoncentrowana jest w regionie La Libertad. Firma spodziewa się wyprodukować w tym sezonie między 15 a 17 milionów kilogramów borówek. Na farmie Compositán w Virú, jednej z największych operacji Danpera, korporacja czytaj dalej

Wczesne odmiany tureckich granatów wkrótce zostaną zebrane, a główne odmiany niedługo pójdą za nimi - mówi Mehmet Mutlu, menedżer eksportu tureckiego eksportera świeżych produktów Islek Group: "Zbliża się sezon granatów z odmianą 'Early Wonderful'. Zaczynamy sezon z... czytaj dalej

W niektórych częściach Europy niedawne fale upałów stworzyły wyzwania dla produkcji owoców, gdzie temperatury sięgały 40°C we południowej Francji, prowadząc do przesuszonych gleb, przedwczesnych zbiorów i oparzeń słonecznych owoców. W Luksemburgu temperatury również przekroczyły 35°C, ale warunki te nie budzą obaw. czytaj dalej

Rynek premium owoców kamionkowych w Indiach nadal się umacnia, a USA pozostają niszowym, ale bardzo pożądanym źródłem - powiedział Arun Uttamchandani, właściciel mumbajskiej firmy importującej świeże owoce Pushpbhuj Impex. "Produkty z USA uważane są za bardzo ekskluzywne, a ponieważ głównie obsługujemy... czytaj dalej

Bułgarscy producenci owoców i warzyw ostrzegają, że sektor jest zagrożony z powodu braku wody do irygacji. Izba Przemysłu Owocowo-Warzywnego wysłała list otwarty do przewodniczącej Parlamentu Natalii Kiselovej oraz liderów grup parlamentarnych, w którym zażądała pilnego spotkania. czytaj dalej

Spółdzielnia Origine Cévennes, która obchodzi 10. rocznicę otwarcia swojego sklepu, opowiada o nadchodzącym sezonie swojego flagowego produktu: słodkim cebulowym Cévennes. W tym roku sezon rozpocznie się później. Po sezonie 2024/2025, który był naznaczony dużymi opadami deszczu, nowy sezon słodkich cebul Cévennes wygląda... czytaj dalej

Chiny produkują niemal 350 milionów ton owoców rocznie, co stanowi równowartość jednej trzeciej światowej produkcji. Rosnące zapotrzebowanie krajowe, związane z zwiększającą się siłą nabywczą klasy średniej i średniej niższej, sprawiło, że innowacje technologiczne w produkcji owoców stały się priorytetem państwowym. Plan na lata 2024-28. czytaj dalej

Według wstępnych danych Komitetu Statystyki Narodowej, Uzbekistan wyprodukował 369 300 ton melonów i arbuzów między styczniem a czerwcem 2025 roku. Oznacza to wzrost o 8,3% w porównaniu do tego samego okresu w ubiegłym roku. Produkcja została rozdzielona między różne rodzaje producentów: czytaj dalej