Freshplaza.com

Badacze w Shenzhen w Chinach, pod przewodnictwem Zhou Yongfenga z Instytutu Genomiki Rolniczej Chińskiej Akademii Nauk Rolniczych, opracowali przełomową metodę hodowli winogron. Ta metoda, wykorzystująca sztuczną inteligencję (SI), ma potencjał do zmniejszenia czasu potrzebnego do hodowli winogron. czytaj dalej

Peru eksportowało rekordowe 210 658 965 kilogramów świeżych mandarynek od początku roku do 28 października. Jest to o 31,95% więcej niż 159 652 055 kilogramów wysłanych w tym samym okresie poprzedniego roku, według Fernanda Cillóniza Benavidesa, prezesa firmy konsultingowej. czytaj dalej

Podczas gdy główny sezon awokado w Peru na rok 2024 dobiegł końca, produkcja awokado odmiany Hass nadal rośnie rokrocznie zarówno na wybrzeżu, jak i w górach Peru. „Jednakże wzrost nie jest niepokojący, ponieważ rynek konsumencki również rośnie w sposób wykładniczy” - mówi Gino Neira, współzałożyciel firmy Inkawald, … czytaj dalej

Awokado z zachodniej Australii odniosło ogromny sukces na globalnym rynku, z eksportem zielonych i złotych owoców rosnącym w ciągu ostatniego roku. Azja i Bliski Wschód napędzają wzrost zapotrzebowania na awokado z WA, które cieszą się popularnością ze względu na atrakcyjny wygląd, smak, kremową teksturę i wysoką jakość po przybyciu. czytaj dalej

Ze stricte komercyjnego punktu widzenia, sezon na sizylijskie winogrona stołowe był kontrowersyjny, z nie zawsze pozytywnymi konsekwencjami na skalę międzynarodową" - mówi Giuseppe Morreale, właściciel firmy Naturè z siedzibą w Vittorii na Sycylii. Giuseppe Morreale: "Początek sezonu marketingowego" czytaj dalej

Teoria pajęczyny zakłada, że zmienność cen na rynkach rolnych prowadzi do fluktuacji podaży, tworząc cykl zmian cen. W Ugandzie, plantatorzy kawy mają trudności z przewidywaniem cen rynkowych ze względu na nieelastyczność podaży w krótkim okresie. Pomimo historycznych trendów czytaj dalej

Mongolia zobowiązała się zwiększyć powierzchnię upraw owoców i jagód do 20 000 hektarów i dąży do osiągnięcia celu produkcji na poziomie 30 000 ton do 2030 roku. Aby zrealizować ten cel, rząd zobowiązał się wesprzeć inicjatywy sektora prywatnego i zwiększyć inwestycje poprzez partnerstwo publiczno-prywatne... czytaj dalej

Obrazy powodzi w Hiszpanii dominują w wiadomościach, a ich wpływ na sektor świeżych produktów jest teraz jasny. "Wpływ jest znaczący, i spodziewam się, że będzie trwał. Można ponownie zasadzić, ale nowe pomidory czy cukinie nie będą gotowe za tydzień" - mówi Henk Vlaeminck z firmy Van Dijk. czytaj dalej

Delta rzeki Neretva w Chorwacji, region znany z plantacji cytrusów, obecnie doświadcza zbiorów mandarynek w warunkach rekordowo wysokich temperatur. To wprowadza kilka wyzwań dla lokalnych producentów, wpływając na zdrowie plonów oraz harmonogram zbiorów. Około 80 procent... czytaj dalej

W zeszłym roku rodzinna firma Kallen Obst z Dolnego Reny mogła przejąć dobrze prosperujący sklep na farmie w sąsiedztwie. "Poprzedni właściciele przekazali go ze względu na podeszły wiek - bardzo mile widziana okazja dla nas do rozszerzenia bezpośredniej działalności z klientami. Kolejnym obszarem naszego bezpośredniego marketingu jest... czytaj dalej

Nowozelandzki przemysł warzywny apeluje do rządu o większe wsparcie dla komercyjnej produkcji warzyw w nadchodzących regulacjach dotyczących wód śródlądowych. Ten apel pojawia się w momencie, gdy rząd rozważa kierunek swojej polityki dotyczącej wód śródlądowych w ramach reformy ustawy o zarządzaniu zasobami. czytaj dalej

Sezon truskawek w Basilicacie zaczyna się wcześniej dzięki łagodnej pogodzie jesiennej, gdzie obecnie temperatury sięgają 25°C. Pierwsze operacje zbioru miały miejsce we wtorek, 29 października 2024 roku. Wykorzystywana odmiana to RedSayra z grupy Planasa, typ korzeniowy zasadzony na początku. czytaj dalej

Na rynku warzyw uprawianych w szklarniach, wpływ surowej pogody w Hiszpanii i powodzi jest jak dotąd ograniczony. "Na razie nie ma paniki. To straszne dla ludzi tam, ale jeśli chodzi o warzywa z szklarni, w krótkim okresie czasu głównie widzimy problem logistyczny. czytaj dalej

W firmie Horticola Guadalfeo w Motril w Hiszpanii rozpoczął się ponownie sezon uprawy warzyw w szklarniach. „W naszym regionie w prowincji Granada nie ma zbyt wielu szkód w szklarniach, większe uszkodzenia są raczej w Almerii, a zwłaszcza w El Ejido” - wyjaśnia Ellen van Kester. "Obecnie" czytaj dalej

W Południowej Afryce producenci winogron borykają się z malejącymi plonami przeznaczonymi na eksport z powodu ekstremalnych warunków pogodowych. Dolina Loskop w prowincji Limpopo, która niedawno rozpoczęła sezon winogronowy, zauważyła wpływ gradu na swoje uprawy. Pomimo tych wyzwań, region ogólnie utrzymuje się w dobrym stanie. czytaj dalej

Mimo inflacji i spadku siły nabywczej, zrównoważone opakowania netto dla owoców i warzyw nadal są na topie, jak informuje zarząd NaturNetz GmbH, założonej w 2023 roku. Po rynkowym debiucie opakowań opartych na naturze w ubiegłym roku, kompostowalne i pozbawione plastiku opakowania. czytaj dalej

Bliskie optymalnych warunków wzrostu spowodowało, że Chile spodziewa się rekordowego zbioru wiśni w nadchodzącym sezonie - aż 140 milionów skrzynek. Pomimo tego, że uprawa wiśni zależy bardzo od warunków pogodowych, wszystko wskazuje na to, że zbliża się udany sezon. Zwykle 95 procent wiśni z Chile jest eksportowanych do Chin. czytaj dalej

W ostatnim orzeczeniu Sądu Okręgowego Okręgu Wschodniego stanu Waszyngton, stwierdzono, że wiśnia znana jako 'Glory' jest taka sama jak odmiana 'Staccato', wcześniej ustanowiona przez Ministerstwo Rolnictwa i Żywności Kanady. Decyzja ta została podjęta po sporze sądowym z udziałem Gordona Goodwina. czytaj dalej

Przez ostatnie 25 lat firma Kiku GmbH była siłą napędową wielu udanych odmian jabłek, takich jak Crimson Snow, ISAAQ, Red Moon, Kiku i SWING. Podczas tegorocznych targów Interpoma w Bolzano, menedżer odmian oficjalnie obchodzi 25. rocznicę działalności. Z tej okazji przeprowadziliśmy rozmowę. czytaj dalej

Na Global Produce & Floral Show w Atlancie Sakata Seed America zaprezentowała zupełnie nowy produkt: brokuły Purple Magic. "To pierwszy na świecie brokuł o fioletowej łodydze i fioletowej główce" - mówi Matt Linder, starszy menedżer ds. rozwoju produktu brokułów i kalafiorów w firmie. czytaj dalej