Freshplaza.com

Ukraińscy producenci cebuli rozpoczęli znaczącą obniżkę cen w tym tygodniu, spowodowaną znacznym spadkiem jakości przechowywanej cebuli w 2024 roku, o czym informują analitycy projektu EastFruit. Obniżka cen jest dodatkowo pogłębiona przez obecny spadek popytu na cebulę. czytaj dalej

Wizyta tajskiej delegacji na farmie warzyw hydroponicznych w moszawie Beit Hilkia w Leafresh Farm, podkreśliła integrację technologii smart agriculture. Innowacje te obejmują systemy hydroponiczne zarządzane przez skomputeryzowane kontrolery jakości wody, temperatury oraz dodatku składników odżywczych. czytaj dalej

Sezon jabłek Ambrosia ruszył z ustabilizowanym popytem na hiszpańskim rynku od listopada i sprzedaż ma wzrosnąć w nadchodzących miesiącach. Według VIP Val Venosta, odmiana ta zyskuje coraz większe uznanie wśród hiszpańskich konsumentów z sezonu na sezon. "Jabłka Ambrosia" czytaj dalej

W 2024 roku Rosja zmniejszyła swoje eksport owoców, orzechów i warzyw do Unii Europejskiej trzykrotnie w porównaniu z rokiem 2023, według danych Eurostatu. Od stycznia do listopada, UE importowała te towary z Rosji o wartości 121,1 miliona euro, czyli 2,8 raza mniej niż w tym samym okresie w 2023 roku. czytaj dalej

"Konkurencja o wygraną wśród producentów owoców jest bardzo duża. Musisz być zawsze w pełnej gotowości" - mówi Wayne Mudge, CEO Cape Five Exports, firmy skupiającej się na średnich producentach, wielu z nich prowadzących programy detaliczne samodzielnie, a bardzo nieliczni wyłącznie. czytaj dalej

W zeszłym tygodniu ceny ziemniaków hiszpańskich na aukcji w León gwałtownie wzrosły o 14% do 25%, w zależności od odmiany. Według aukcji, głównym powodem tego wzrostu jest to, że importowane ziemniaki nie spełniają oczekiwań pod względem jakości i okresu przydatności do spożycia, co znacząco zwiększyło popyt na krajowe. czytaj dalej

W nowoczesnych komorach chłodniczych Tobi Seeobst AG w Egnach przechowywanych jest nawet 20 000 ton jabłek w hibernacji. Marco Fankhauser, zastępca kierownika procesów dostaw i technologii przechowywania w firmie Tobi, jest jedną z osób odpowiedzialnych za sukces tego ogromnego przedsięwzięcia. Od czasu ostatniej czytaj dalej

Po tym, jak przedsiębiorcy Fresh Valley zdecydowali się na bliższą współpracę w 2022 roku, kolejny krok został podjęty pod koniec 2024 roku. Firmy Fresh Valley Neerbroek B.V. i Fresh Valley Bovenstehuis B.V. były już członkami spółki Kompany U.A. Jednakże od 2024 roku Fresh Valley Sevenum B.V. i Fresh Valley... czytaj dalej

Jak w poprzednich latach o tej porze, obserwujemy spowolnienie cen i dynamikę eksportu hiszpańskich cytrusów. Wynika to z masowego importu tanich egipskich pomarańczy, według hiszpańskiego stowarzyszenia producentów rolnych La Unió Llauradora, które uważa, że konieczne są rozwiązania mające powstrzymać ten trend. czytaj dalej

W odpowiedzi na nową strategię opublikowaną przez Amerykańską Agencję Żywności i Leków (FDA) skupiającą się na zapobieganiu chorobom przenoszonym przez żywność, związanym z świeżymi i mrożonymi owocami jagodowymi, Międzynarodowe Stowarzyszenie Producentów Świeżych Owoców (IFPA) pochwaliło agencję za ściśle współpracę z branżą przez ostatnie kilka czytaj dalej

Co zrobi rynek cebuli? "Kto wie, niech powie" - odpowiada Maarten van Damme z firmy Dacomex ze Sint-Maartensdijk. "To typowy styczniowy rynek, stoimy przed punktem zwrotnym. To sprawia, że wszyscy są ostrożni i wahają się z zakupami". "Obecnie realizowane są ostatnie zamówienia na Afrykę. czytaj dalej

BASF-Nunhems zaprezentował w tym roku na targach SIVAL 5 nowych odmian. Wśród tych nowych odmian znajduje się odmiana pora o nazwie Rapton, która „może być łatwiej i szybciej obierana, co pozwala zaoszczędzić nawet do 11% czasu przygotowania” - jak twierdzi Barbara Jodeau, menadżer ds. komunikacji i marketingu w firmie. czytaj dalej

Między styczniem a listopadem 2024 roku Kirgistan importował 33 050,9 ton bananów o wartości 24,2 miliona dolarów, zgodnie z danymi Komitetu Statystycznego. Jest to znaczący wzrost w porównaniu do tego samego okresu w 2023 roku, kiedy import wyniósł 25 725,4 ton o wartości 16,8 miliona dolarów. czytaj dalej

W tym tygodniu sklepy prezentowały piękną różnorodność cytrusów, skupiając się na zimowych plonach. Pummelos, klementynki, dekopony, satsumy, cytryny Meyer, mandarynki, grejpfruty, kumkwaty oraz pomarańcze navel, valencia, cara cara i krwiaste dodawały słonecznego blasku, pomagając klientom walczyć z zimą. czytaj dalej

Rząd Rwandy jest obecnie w trakcie opracowywania odmian biofortfikowanych ziemniaków irlandzkich, które mają na celu zwalczanie niedożywienia i zahamowanie wzrostu. Te ziemniaki, kluczowe w ramach programu intensyfikacji upraw w Rwandzie, są wzbogacane w niezbędne składniki odżywcze, w szczególności żelazo i cynk. Obecnie jest opracowywanych 12... czytaj dalej

W 2024 roku eksport rosyjskich owoców, orzechów i warzyw do Unii Europejskiej odnotował znaczący spadek, jak informuje Eurostat. Łączna wartość tych eksportów od stycznia do listopada 2024 roku wyniosła 121,1 miliona euro, oznaczając spadek o 2,8-krotność w porównaniu z tym samym okresem w 2023 roku. Warzywa... czytaj dalej

Rząd Stanów Zjednoczonych zamknął granicę dla hiszpańskich papryk. Decyzja ta była niespodziewana i została podjęta bez ostrzeżenia. Coexphal, Stowarzyszenie Organizacji Producentów Owoców i Warzyw z Almerii, natychmiast skontaktowało się z Ministerstwem Rolnictwa, aby dowiedzieć się dokładnych okoliczności i zadać czytaj dalej

Sezon ziemniaków w Egipcie postępuje z eksportem do krajów arabskich i afrykańskich, a wkrótce rozpocznie się za kilka dni w Europie. Według Abd el-Kadera Habony'ego: "Świeże ziemniaki są niecierpliwie wyczekiwane w Europie, a my jesteśmy gotowi z dobrymi ilościami, jakością i cenami." Według Habony'ego, obszar... czytaj dalej

Na niedawnej konferencji technicznej Stowarzyszenia Niezależnych Konsultantów Rolniczych (AICC) została zaprezentowana nowatorska platforma zarządzania danymi, opracowana przez firmę TEAM Ag UK we współpracy z AICC. Ta platforma została stworzona w celu rozwiązania unikalnych problemów, z jakimi borykają się plantatorzy ziemniaków w Wielkiej Brytanii, szczególnie czytaj dalej

Na początku 2025 roku branża jabłek w stanie Waszyngton ma solidną pozycję. "Plon w stanie okazał się odporny pomimo wyzwań związanych z warunkami pogodowymi w sezonie uprawy w 2024 roku" - twierdzi Randy Hartmann z Pacificpro Sales. Wbrew początkowym szacunkom, całkowita objętość jest jedynie... czytaj dalej