Freshplaza.com

Popyt na ananasy wzrósł po letnich wakacjach na półkuli północnej, ale podaż jeszcze nie nadążyła. Gorętsza pogoda w kluczowych krajach uprawy w Ameryce Południowej, która wpłynęła na kwitnienie, oznacza, że ilości nie są wystarczające, aby zaspokoić popyt. Spodziewa się, że sytuacja ta poprawi się od teraz. czytaj dalej

Nowy australijski gatunek truskawek nie tylko pomaga plantatorom zwiększyć plony i odporność na choroby, ale także uczcić pamięć zmarłej Stelli Young, która była prominentną obrończynią praw osób niepełnosprawnych. Nowy gatunek subtropikalnych truskawek, Stella-ASBP, trafił na australijskie półki sklepowe tego zimą. czytaj dalej

British Apples & Pears Limited (BAPL), największe stowarzyszenie producentów owoców w Wielkiej Brytanii, z radością ogłasza, że Tesco zostało wybranym na detalicznego sprzedawcę jabłek roku 2024. Nagroda została przyznana na podstawie sprzedaży członków BAPL do brytyjskich supermarketów od września 2023 do końca sierpnia 2024 roku. Jako ostatnie owoce jabłoniowe z 2023 roku, i gruszkowe. czytaj dalej

Roczne ścinanie kapusty 17 września oznacza oficjalny początek nowego zbioru w twierdzy kapusty Dithmarschen. Z powodu wilgotnych warunków tegoroczny łączny plon będzie wynosił około 10-15 procent poniżej średniej - szacuje Matthias Bartels, dyrektor zarządzający lokalnego. czytaj dalej

Marokański producent i eksporter Valyour rozpoczyna sezon papryki i jednocześnie prezentuje swoją nową markę, według swojego dyrektora generalnego, Saida Aghzou. Aghzou mówi: "W Valyour, jako wiodący producent i eksporter wysokiej jakości owoców i warzyw, z dumą ogłaszamy rozpoczęcie naszej nowej ostry papryki". czytaj dalej

Posiadacze jednostek magazynowania chłodniczego w Kaszmirze obniżyli opłaty za przechowywanie jabłek w odpowiedzi na spadek produkcji jabłek i wzrost konkurencji między obiektami magazynowania. W tym sezonie branża jabłek boryka się z trudnościami, co prowadzi do zmniejszenia wykorzystania magazynów. czytaj dalej

Ambasady krajów Ameryki Łacińskiej i Karaibów (LAC) zorganizowały wspólne wydarzenie w czwartek rano, 19 września 2024 roku, między godziną 5:00 a 8:00 rano: „Eksport Ameryki Łacińskiej: Odkrywanie bogactw Ameryki Łacińskiej”. Wydarzenie to było kulinarną podróżą z licznymi degustacjami owoców, czytaj dalej

Nowy projekt „Precyzyjne Zapylanie dla Wyższej Produktywności i Jakości Truskawek” jest w trakcie realizacji w Wielkiej Brytanii, skupiając się na zastosowaniu technologii dronów w celu poprawy procesów zapylania w uprawach truskawek. Współpraca ta obejmuje UK Agri-Tech Centre, Angus Soft Fruits i Polybee. czytaj dalej

Analitycy z projektu EastFruit zauważyli wzrost cen cebuli na ukraińskim rynku od początku tygodnia. Skok cen jest związany z niekorzystnymi warunkami pogodowymi, zwłaszcza obfitymi opadami deszczu w południowych regionach kraju, które zakłóciły proces zbiorów. Ta zakłócenie spowodowała czytaj dalej

Peru staje się coraz ważniejszym graczem na światowym rynku owoców i warzyw, a jego eksport rolno-spożywczy osiągnął wartość 10,545 miliarda dolarów amerykańskich pod koniec 2023 roku. Według Ministerstwa Rozwoju Rolnictwa i Irugacji, spodziewa się, że ta liczba przekroczy 11,5 miliarda dolarów amerykańskich do końca 2024 roku. czytaj dalej

Produkcja ananasów w Ameryce Środkowej jest dotknięta ekstremalnymi warunkami pogodowymi. Skutkiem tego jest niska dostępność i niższa jakość niż oczekiwano. Paolo Bernardi, długoletni dostawca na targu w Bolonii, analizuje sytuację na stoisku Cazzola: "Jesteśmy w bardzo poważnej sytuacji, która... czytaj dalej

Highline Mushrooms wprowadził na rynek swoją nową linię produktów o wartości dodanej: Sizzlin' Hot New Stuffed Mushrooms. Zaprojektowane, aby przynieść wygodę i podwyższony smak na stół, gotowe do włożenia do piekarnika przekąski oferują nowy sposób na spożywanie grzybów dla konsumentów. Ta linia została stworzona, aby ułatwić życie ludziom. czytaj dalej

Koniec sezonu owoców pestkowych jest nieuchronny: według BLE (Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung), dostawy brzoskwiń i nektarynek były ograniczone, a jakość w niektórych przypadkach spadła. Oferty hiszpańskie dominowały na rynku, z następującymi po nich partiami włoskimi i francuskimi pod względem znaczenia. Zapasy hiszpańskich produktów zostały teraz ograniczone. czytaj dalej

"Sezon uprawy warzyw w hiszpańskich szklarniach rozpoczął się w sprzyjających warunkach. Nie było skrajnych upałów ani opadów deszczu, a nawet pył z Sahary nie pojawił się w tym roku" - mówi Luis Ramos z firmy MG Fruit z Ridderkerk w Holandii, który aktualizuje sytuację dotyczącą różnych owoców. czytaj dalej

Zakupy owoców i warzyw z Wietnamu przez Chiny wzrosły o 36% w pierwszych ośmiu miesiącach 2024 roku, osiągając niemal 3,1 miliarda dolarów. Ten wzrost jest częścią ogólnego rozwoju eksportu owoców i warzyw z Wietnamu, który osiągnął niemal 5 miliardów dolarów w tym samym okresie, co oznacza wzrost o 33%. czytaj dalej

BrightFarms otworzył nowe centrum szklarniowe w Yorkville, Illinois, miasteczku w obszarze metropolitalnym Chicago. Jest to pierwsze z trzech nowych regionalnych centrów szklarniowych, które firma otwiera w 2024 roku, potraja to jej zdolność do dostarczania świeżych, lokalnie uprawianych zielonych warzyw liściastych konsumentom w całym kraju. czytaj dalej

Przez około siedem do ośmiu miesięcy w roku Kalifornia jest głównym dostawcą truskawek na krajowym rynku w Stanach Zjednoczonych. Salinas/Watsonville na północy oraz Santa Maria na południu to dwie wiodące regiony upraw wiosną, latem i jesienią. "W tym okresie, we wrześniu,... czytaj dalej

Hiszpańskie przedsiębiorstwo Valencian Grupo Clasol połączyło siły z andaluzyjskim przedsiębiorstwem Frutas Sol y Sabor, aby stworzyć Clasol Bio SL, nową firmę zajmującą się produkcją organicznych owoców cytrusowych. Dzięki temu krokowi Grupo Clasol stara się sprostać rosnącemu popytowi na produkty organiczne, oferując szerszy asortyment swoim… czytaj dalej

Finansowana przez Defra Sieć Poprawy Genetycznej Owoców Miękkich (GIN) będzie prowadzona przez organizację badawczą roślin uprawnych NIAB, przy udziale James Hutton Institute oraz ADAS jako kluczowych partnerów, rozpoczynając prace w lecie 2024 roku. Ten nowy inwestycja w badania nad owocami miękkimi podąża śladami głównych upraw. czytaj dalej

Węgry, w środowisku inflacyjnym, konsumenci coraz bardziej skupiają się na cenie i ilości warzyw i owoców, a promocje odgrywają kluczową rolę. DélKerTÉSZ, reprezentujący 500 producentów w Szentes, poinformował podczas konferencji prasowej 18 września, że pomimo czytaj dalej