Freshplaza.com

Na dzień 1 maja 2025 roku zapasy europejskich jabłek wynosiły 1 196 024 ton, co oznacza spadek o 6,4% w porównaniu z 1 277 784 tonami zarejestrowanymi w tym samym dniu w 2024 roku. Oznacza to zmniejszenie o 81 760 ton rok do roku. Wśród głównych przyczyn ogólnego spadku znalazła się Polska, która odnotowała spadek czytaj dalej

Obecnie podaż bananów jest niższa niż w poprzednich latach, częściowo z powodu niedoboru kontenerów chłodniczych w Ameryce Południowej. Powoduje to wzrost cen ponad średni poziom. "Na wolnym rynku cena zielonych bananów wynosi około 16-17 euro, więc są to wysokie ceny" - mówi Robert Greeve z Anaco. czytaj dalej

Saniblues, nowy naturalny środek pożniwny opracowany w Hiszpanii, wykazuje obiecujące rezultaty w poprawie trwałości i jakości borówek podczas przechowywania i transportu. Stworzony do użycia bez konwencjonalnych środków chemicznych, produkt wykorzystuje wegańskie, spożywcze ekstrakty roślinne i został... czytaj dalej

François Moran, menedżer Tropibana na rynku Rungis, jest zagorzałym zwolennikiem bananów z Gwadelupy i Martyniki, które jego ojciec kiedyś sprzedawał na tym samym rynku. "Ten banan spełnia wszystkie kryteria: jest francuski, jest europejski, i ma bardzo dobry smak. Zanim objąłem dowodzenie czytaj dalej

W Lérida stopniowo wzrasta ilość owoców pestkowych, gdzie firmy takie jak Conjuntfruit już zbierają brzoskwinie, nektarynki i brzoskwinie typu donut. "Tak jak przewidywaliśmy kilka tygodni temu, cały sezon opóźnia się o 2-3 dni do tygodnia, w zależności od odmiany," powiedział Rodrigo. czytaj dalej

Dostawa bananów jest obecnie niewielka - niezwykle rzadko w tym okresie roku. "Mamy dużo braków na wschodnim wybrzeżu i na zachodnim wybrzeżu. Obecnie wszyscy szukają owoców" - mówi Andy Thomas-Stivalet z firmy Kavidac Produce. Dlaczego dostawa bananów jest szczególnie ograniczona? Po pierwsze, istnieje czytaj dalej

Zbiór brzoskwiń, nektarynek i płaskich brzoskwiń rozpoczął się w Extremadurze z około tygodniowym opóźnieniem w porównaniu z ubiegłym rokiem. Komercyjnie mówiąc, najbliższe dwa tygodnie będą kluczowe dla tych produktów, a coraz większy nacisk będzie kładziony na śliwki, najbardziej reprezentatywny produkt w tej dziedzinie. czytaj dalej

Właściciel farmy "Makosad" Vladyslav Makarenko mówi, że wielu ukraińskich producentów jabłek ma trudności z eksportem do Azji i Bliskiego Wschodu. Według niego jabłka często tracą jakość podczas 60-dniowej podróży morską, co sprawia, że nie nadają się do sprzedaży pierwszej klasy. "Kupujący oczekuje czytaj dalej

Kenia odnotowała spadek dochodów z eksportu świeżych warzyw, zmniejszając się z około 345 milionów dolarów w 2023 roku do 158 milionów dolarów w 2024 roku. Ten spadek jest przypisywany obawom dotyczącym pozostałości pestycydów. Wolumen eksportu spadł z 164 000 do 74 000 ton, co jest porównywalne do 75 000 ton z 2022 roku. czytaj dalej

W tym roku odbyło się istotne spotkanie specjalistów branżowych skupionych na węgierskiej produkcji ziemniaków i trendach rynkowych na konferencji zorganizowanej przez Narodowe Stowarzyszenie Ziemniaka i Radę Produktów (OBTT). Odbywając się równolegle z Światowym Dniem Ziemniaka 30 maja, wydarzenie poruszało kluczowe tematy. czytaj dalej

Egipt systematycznie zbliża się do nowego sezonowego kamienia milowego w eksporcie batatów do Wielkiej Brytanii, co świadczy o ciągłym wzroście dostaw - informuje EastFruit. Dane pokazują, że w pierwszych dziewięciu miesiącach bieżącego roku marketingowego (lipiec-czerwiec), Egipt dostarczył niemal 55 000 ton słodkich czytaj dalej

W rosnącym regionie wokół Battipaglia na południe od Neapolu, właśnie na czas Zesłania Ducha Świętego zebrano pierwsze nasienne arbuzów odmiany Dumara. „Mimo że posadzenie w tunelach odbyło się około 20 lutego, czyli o tydzień wcześniej niż zwykle, teraz rozpoczynamy ten [...]" czytaj dalej

Producenci orzechów w regionie Wielkich Jezior będą mieli kluczową okazję do edukacji i nawiązywania kontaktów podczas wspólnej konferencji organizowanej przez Północne Stowarzyszenie Producentów Orzechów i Stowarzyszenie Producentów Kasztanów w Ameryce. Wydarzenie zaplanowane jest na 3-6 sierpnia 2025 roku i odbędzie się w hotelu DoubleTree by Hilton w. czytaj dalej

Ostatnio firma Jining Green Stream Fruits & Vegetables Co., Ltd. przeprowadziła dziewięciodniowe badanie terenowe głównych regionów produkcji czosnku w Chinach. Menadżer Zhang z firmy podzielił się wynikami i przedstawił prognozy dotyczące rynku czosnku na ten sezon. Jako kierownik sprzedaży w firmie Jining Green Stream Fruits czytaj dalej

Południowoafrykański przemysł owoców kamionkowych odzyskał siłę po trudnym sezonie 2023/24, zwiększając wolumeny produkcji i sygnalizując poprawę w sieci logistycznej kraju. Poprzedni sezon był naznaczony ekstremalnymi zjawiskami pogodowymi, w tym burzami, które dotknęły gospodarstwa oraz mgłą i silnymi. czytaj dalej

"Czasy, kiedy sprzedawaliśmy tylko kilka orzechów na Boże Narodzenie, są już naprawdę za nami", mówi Richard Strijbis z firmy Tovano z nutką niedopowiedzenia. "Sprzedaż może nieco spadać w trakcie zbliżających się wakacji letnich, ale jak dotąd nie zauważyliśmy żadnego spowolnienia. Nasz biznes coraz bardziej staje się całoroczny. czytaj dalej

Według prognoz sporządzonych 1 maja 2025 roku, francuska produkcja truskawek na sezon 2025 jest szacowana na 76 000 ton, co jest zbliżone do poziomu z ubiegłego roku (+1%, +600 ton). W kwietniu 2025 roku ceny były o 3% wyższe niż w sezonie 2024 i o 10% wyższe niż średnia z lat 2020-2024 dla. czytaj dalej

"W ciągu tygodnia zakończymy zbieranie i sprzedaż szparagów. To zamknie nietypowy rok. Brakowało nam zapasów, i mieliśmy trudności z zrealizowaniem wszystkich zamówień z innych krajów. Faktycznie, brakowało towaru nawet w okresach, kiedy oczekiwaliśmy dużego zainteresowania. W rzeczywistości, było to czytaj dalej

Producent pomidorów uprawianych w systemie hydroponicznym przez cały rok w północnych rejonach Owatonna, Minn., Bushel Boy Farms, sprzedał swoje aktywa i szklarnię nowemu właścicielowi i operatorowi. W wiadomości e-mail do Minnesota Star Tribune w wtorkowy wieczór, prezes Bushel Boy Farms Chuck Tryon powiedział, że firma została sprzedana. czytaj dalej

Firma Akorn Technology, pionier w naturalnych powłokach do świeżych owoców i warzyw, wprowadziła przełom w zrównoważonym przedłużaniu trwałości ogórków - jadalną powłokę, która ma zrewolucjonizować sposób pakowania, dystrybucji, sprzedaży i spożywania ogórków, zastępując... czytaj dalej