Freshplaza.com

Włoskie kalafiory dominowały na rynku, obok francuskich i belgijskich kalafiory. Ich obecność wzrosła ogólnie. Wzrosło również znaczenie holenderskich i hiszpańskich kalafiorów. Natomiast znaczenie produktów krajowych wydaje się być mniejsze. czytaj dalej

Przed rozpoczęciem sezonu przemysł wiśniowy w Chile oczekiwał rekordowego zbioru przekraczającego 130 milionów skrzynek. Chociaż rekord i tak zostanie pobity, przewidywana objętość została skorygowana do 124 milionów skrzynek, co oznacza wzrost o 50 procent w porównaniu z poprzednim sezonem. "Dostosowanie w dół to... czytaj dalej

W tym roku zimą światła ponownie świecą w szklarniach z ogórkami w Belgii i Holandii. Stabilizacja cen energii i korzystanie z energooszczędnych oświetleń LED oznacza, że producenci i nabywcy szybciej osiągają porozumienie. Pomimo kosztownej uprawy pod światło, partnerzy handlowi i supermarkety. czytaj dalej

Główne wyzwania związane z uprawą bakłażana dotyczą trzech głównych momentów sezonu produkcji, które zazwyczaj mają miejsce między wrześniem a grudniem, między styczniem a marcem oraz między kwietniem a czerwcem, czyli w okresach, gdy zmiany klimatyczne są najbardziej zauważalne ze względu na. czytaj dalej

Wysyłka ananasów produkowanych w Chinach rozpoczęła się w tym miesiącu. Według pana Chena Ruyue z kooperatywy produkcyjnej Xuwen MuchSweet, wyniki eksportowe osłabły z powodu zmniejszonego popytu na głównych rynkach zagranicznych. "Nasze ananasy są głównie eksportowane do Rosji i Azji Środkowej. W Rosji popyt" czytaj dalej

Jakość hiszpańskiego czosnku przechowywanego jest dobra, a kraj ma właśnie wystarczającą ilość zapasów, aby zakończyć sezon sprzedaży, ponieważ w tym roku obszar przeznaczony na tę uprawę znacznie się zmniejszył. "Większość hiszpańskich firm ogranicza sprzedaż na wolnym rynku, poza ustalonymi umowami dostawczo-handlowymi. czytaj dalej

W automatyzacji sortowania i pakowania owoców, dąży się do wysokiej wydajności, jednocześnie dbając o delikatność produktów. Firma STAS z Glabbeek, specjalizująca się w budowie maszyn do tego celu, nawiązała współpracę z firmą Festo w celu opracowania nowoczesnej maszyny. czytaj dalej

Przed rozpoczęciem sezonu przemysł wiśniowy w Chile oczekiwał rekordowego plonu przekraczającego 130 milionów skrzynek. Pomimo że rekord wciąż zostanie pobity, przewidywany wolumen zmniejszył się do 124 milionów skrzynek, co stanowi wzrost o 50 procent w porównaniu do zeszłego sezonu. "Dostosowanie w dół to... czytaj dalej

Ciężka burza, która nawiedziła wschodnią Hiszpanię 29 października, spowodowała ogromne straty ekonomiczne w prowincji Walencja, przy czym kampania kaki została najbardziej dotknięta tym nadzwyczajnie niszczycielskim zjawiskiem meteorologicznym. "Niestety, obszar La Ribera, który stanowi większość plantacji kakisów, został dotknięty... czytaj dalej

W tym tygodniu na ukraińskim rynku odnotowano wzrost cen białej kapusty, jak szczegółowo opisali analitycy projektu EastFruit. Ten wzrost cen jest przypisywany zwiększonemu popytowi, zwłaszcza na wysokiej jakości kapustę, co umożliwiło sprzedawcom dostosowanie swoich cen w górę. Obecnie wysokiej jakości biała czytaj dalej

W Marni Fruit, holenderskie i belgijskie obchody Sinterklaasa mają niewielki wpływ na popyt na mandarynki. „Większość naszych mandarynek jest sprzedawana na eksport, gdzie Sinterklaas nie odgrywa roli” - mówi Erik-Jan Thur. Opisuje sprzedaż mandarynek jako „rozumną do dobrą”. W szczególności, mandarynki liściaste. czytaj dalej

Trudności sezonu ziemniaczanego w Belgii były ponownie widoczne na targach Interpom w zeszłym tygodniu. Niesprzyjające warunki pogodowe i presja chorób spowodowały znaczne wyzwania, ale pomimo niższych plonów, zbiory zostały już zakończone. "To już nie jest takie spokojne jak 10 czy 15 lat temu" - mówi Stijn Windey. czytaj dalej

Spółdzielnia NZ Summerfresh Ltd posiada wyłączne prawa w Nowej Zelandii do komercjalizacji specjalnie hodowanych w Nowej Zelandii moreli serii NZ Summer i ogłosiła nazwy marek pierwszych pięciu odmian. Od tego sezonu będą one sprzedawane pod nazwami Summer Spark, Summer Desire, Summer [brak dalszego zdania w tekście, proszę uzupełnić] czytaj dalej

Z sektora organicznego Brad Sumner z firmy Pacific Coast Trading Co. w Portland wyróżnił stabilność rynku organicznych cebul, charakteryzującą się stałą jakością i dostawami. Jednakże, w najbliższych 2-3 tygodniach planowane jest wprowadzenie na rynek meksykańskich organicznych białych cebul, które zostaną następnie uzupełnione o organiczne czerwone i żółte odmiany. czytaj dalej

Znany z wysokiej pozycji w uprawie winogron, dystrykt Nashik rozpoczął eksport wczesnych winogron przedsezonowych do krajów, w tym Rosji, Malezji i Zjednoczonych Emiratów Arabskich, pokonując liczne wyzwania. W ciągu miesiąca zostało wysłanych 109 kontenerów, co daje łącznie 1764,53 metrycznych ton. czytaj dalej

Świetna wiadomość dla producentów ziemniaków: Codex Alimentarius, czyli "Kodeks Żywnościowy", potwierdził bezpieczeństwo stosowania 1,4-dimetylnaftalenu (1,4-DMN) na ziemniakach. 1,4-DMN to naturalnie występujący środek biologicznej kontroli szkodników, który zwiększa uśpioność, kontroluje kiełkowanie i utrzymuje świeżość polowej jakości przechowywanych. czytaj dalej

W Larissie, w Grecji, producenci jabłek i kasztanów zorganizowali rajd traktorów na centralnym placu w Agia, wyrażając swoje żale z powodu niespełnionych obietnic dotyczących rekompensaty po powodziach spowodowanych przez burze Daniela i Elias w zeszłym roku. Rajd, zorganizowany przez Zjednoczony Związek Rolników... czytaj dalej

Federacja Saveurs Commerce jest zachwycona przełomowym wyrokiem przeciwko organizatorom sieci nielegalnych sprzedawców owoców i warzyw. Wyrok, który teraz został ogłoszony publicznie, stanowi "znaczący krok naprzód w walce przeciwko temu zjawisku, które ma duży wpływ". czytaj dalej

Modyfikowana atmosfera/modyfikowana wilgotność (MA/MH) opakowania firmy StePacPPC ułatwia przejście od tradycyjnie stosowanych w transporcie świeżej brokułów i innych warzyw na długie dystanse w Stanach Zjednoczonych i Japonii, pudełek z polistyrenu wypełnionych lodem oraz pudełek z woskowanego kartonu. Otofuke Agricultural czytaj dalej

Sektor rolniczy w Południowej Afryce przeżył rok z mieszanką rezultatów, z wyzwaniami takimi jak susze i choroby zwierząt wpływające na jego wydajność. Jednakże podsektor ogrodniczy wykazał obiecujące oznaki poprawy, dzięki udanym zbiorom owoców. Wandile Sihlobo, główny czytaj dalej