Freshplaza.com

Zoran Keserović, profesor na Wydziale Rolnictwa w Nowym Sadzie, prognozuje spadek produkcji owoców w Serbii na rok 2023, przypisując to wysokim temperaturom. Oczekuje się, że przewidywana produkcja wyniesie od 1,22 do 1,25 miliona ton, co oznacza spadek o 5 do 8 procent. czytaj dalej

W wiosce Berlotte, niedaleko belgijsko-niemieckiej granicy, znajduje się Muzeum Marchewki, umieszczone w przekształconej wieży elektrycznej. Stworzone przez Möhren Zucht Verein (MZV), towarzystwo poświęcone uprawie marchwi, to niewielkie muzeum prezentuje kolekcję pamiątek związanych z marchewką. Muzeum czytaj dalej

W 2005 roku firma WECO uruchomiła specjalne oddzielenie do sortowania borówek. Od tego czasu sprzęt i możliwości znacznie się rozwinęły, a firma z dumą zaprezentowała swój najnowszy dodatek, Sortivator 360Tek, wprowadzony na rynek w marcu tego roku. Jest to kompaktowy sorter, który jest czytaj dalej

Analitycy z EastFruit zwracają uwagę na zaskakujący fakt: zimny północny kraj Kanada jest jednym z najszybciej rosnących eksporterów owoców i warzyw na świecie. Każdego roku Kanada zwiększa eksport świeżych warzyw i owoców o 9,2%, przewyższając wzrost eksportu z Maroka. czytaj dalej

W szkockiej produkcji ziemniaków i polityce dzieje się wiele. Wydaje się, że staje się to coraz bardziej ekskluzywne - z mieszanką niezbyt udanych sezonów zbiorów, serią niskich cen oraz rosnącymi zagrożeniami ze strony szkodników i chorób. czytaj dalej

Po ostatnich obfitych opadach deszczu w częściach Quebecu, w Kanadzie, producenci i dostawcy warzyw w regionie zastanawiają się, w jaki sposób plony i rynki zostały dotknięte. Na zdjęciu: Le Potager Riendeau Inc. "Deszcz był prawdziwym problemem," mówi Patrice Riendeau z Le Potager Riendeau Inc. "Otrzymaliśmy około 100 czytaj dalej

W ciągu pierwszych dwóch tygodni sierpnia do terytorium Petersburga i obwodu leningradzkiego w Rosji dostarczono 49 000 ton importowanych owoców z 14 krajów na całym świecie, informuje służba prasowa Północno-Zachodniej Międzyregionalnej Administracji Rosselkhoznadzor. Najwięcej... czytaj dalej

W Bangalore ceny pomidorów znacząco spadły z prawie 100 Rs za kilogram do 10-20 Rs za kg z powodu niepokojów politycznych w Bangladeszu. Ta sytuacja spowodowała spadek eksportu pomidorów z Kolar, kluczowego rynku pomidorów w Bangalore, do Bangladeszu, co negatywnie wpłynęło na lokalnych rolników. czytaj dalej

Ukraina jest jednym z czołowych producentów czarnej porzeczki w Europie, a te jagody stają się coraz bardziej popularne wśród rolników. Znaczące obszary poświęcone uprawie tego krzewu są podyktowane korzyściami ekonomicznymi oraz popytem na rynkach krajowych i międzynarodowych. Rolnik Volodymyr Tymkiv uprawia czytaj dalej

Sezon uprawy miękkich owoców w 2024 roku okazał się ogólnie udany dla Serbii, ale rynki eksportowe nie zagrały tak, jakby można się było spodziewać, aby wynagrodzić dobrą jakość zwłaszcza borówek. Tak stwierdziła Sanja Larsson, dyrektor generalna i właścicielka serbskiego producenta i eksportera miękkich owoców Pureberry: "Był to czytaj dalej

Lidl GB podejmuje pionierski krok w kierunku zlikwidowania różnicy płacowej między pracownikami plantacji bananów, gdyż szykuje się do wprowadzenia innowacyjnego narzędzia i nowych procesów mających na celu rozwiązanie problemu nierówności płacowej wśród pracowników plantacji. Po udanym przeprowadzeniu testów w Lidlu w Niemczech, mechanizm ma zostać wprowadzony... czytaj dalej

Władze w Dominikanie skonfiskowały znaczną ilość kokainy ukrytej w przesyłce mango i dyni przeznaczonej do Kanady. Przechwycenie nastąpiło na terminalu w Boca Chica, w prowincji Santo Domingo, gdzie funkcjonariusze policji i wojska byli zaangażowani. czytaj dalej

Węgry obecnie doświadczają wzrostu cen jabłek, co przypisywane jest słabej europejskiej zniwce i zmniejszonej krajowej produkcji, jak szczegółowo opisuje Világgazdaság. Prognozy dotyczące tegorocznych zbiorów jabłek na Węgrzech są znacznie niższe niż w poprzednich latach, szacuje się, że będzie ich około czytaj dalej

Pure Pac, położony w malowniczym regionie Central Otago na Południowej Wyspie Nowej Zelandii, to w pełni zintegrowany sad, sortownia i firma marketingowa założona przez siedmiu pasjonatów uprawy wiśni. Założona w 2018 roku, z uprawami obejmującymi ponad 80 hektarów i nadal rosnąca, jest to młoda, dynamiczna firma. czytaj dalej

Wirus Pomidora Brunatnego Plamistości Cebuli (ToBRFV) to bardzo zaraźliwy wirus roślinny, który znacząco wpłynął na globalną produkcję i dystrybucję pomidorów na całym świecie. Po raz pierwszy odkryty w 2014 roku, obecnie rozprzestrzenił się w różnych częściach świata, powodując katastrofalne skutki dla wielu plantatorów. Wirus może zainfekować czytaj dalej

Zbiory nowych wczesnych mandarynek siciliańskich odmiany blood miały miejsce w maju. Owoce trafiają do chłodni na pewien czas, aby wydobyć z nich kolor. Zazwyczaj jest to co najmniej cztery tygodnie, ale po ośmiu tygodniach kolor zaczyna się naprawdę przebarwiać. "Dostępność tych mandarynek jest ograniczona. czytaj dalej

Wzrost turystyki wakacyjnej na wybrzeżu Kantabrii w Hiszpanii przyczynił się do zwiększenia popytu na borówki w regionach takich jak Kantabria, gdzie sezon pełni dla Ballberry. "Między czerwcem a sierpniem przetwarzamy około 15 000 kilogramów borówek z naszych własnych gospodarstw w Orejo," czytaj dalej

Korzystanie z zmywarki do czyszczenia owoców i warzyw, sugerowane przez niektóre trendy w mediach społecznościowych, nie jest zalecane przez ekspertów ds. bezpieczeństwa żywności. Chociaż może się to wydawać wygodne, zmywarki mogą zawierać pozostałości detergentów i bakterii, potencjalnie zanieczyszczając produkty spożywcze. Eksperci podkreślają, że zmywarki czytaj dalej

Położeni w malowniczych zielonych wzgórzach Atherton Tablelands, nasi plantatorzy borówek z Berry North są oddani produkcji najlepszych borówek przez cały rok. Australijczycy nie mogą się napatrzyć na borówki, z przeciętną osobą spożywającą około 3 kg tych słodkich owoców każdego roku. czytaj dalej

Przychody ze sprzedaży na światowym rynku świeżych owoców mają wzrosnąć do 726,20 miliarda dolarów w 2024 roku, rosnąc z roczną stopą 6,42% (CAGR 2024-2029). W Azji, rynek ma się rozwijać jeszcze szybciej, z roczną stopą wzrostu na poziomie 7%, osiągając wartość 362,30 miliarda dolarów w 2024 roku. MSC, wiodąca czytaj dalej