Freshplaza.com

Bal Padda, producent miękkich owoców w Wielkiej Brytanii, zwrócił na siebie dużo uwagi dzięki unikalnemu dokumentalnemu filmowi, który ukazuje rzeczywistość rolnictwa. Inspirowany serialem "Farma Clarksona", Padda i jego zespół stworzyli mini-dokument, który wykracza poza same uprawy, skupiając się na ludziach, którzy poświęcają swoje życie. czytaj dalej

Tydzień walentynkowych wyprzedaży jagód, mango i owoców krojonych był naprawdę udany w krajach bałtyckich: Estonii, Łotwy i Litwy dla firmy No Bananas. Miało to miejsce pomimo ulewnych deszczów w głównych krajach dostarczających owoce, takich jak Hiszpania, oraz zimna w Grecji. Andero Keronen, właściciel No Bananas, czytaj dalej

Według Centrum Analiz Rolniczych i Generalnej Administracji Celnej Chin, import ziemniaków z Chin do Rosji wzrósł pięciokrotnie w 2024 roku, osiągając 46 700 ton, czyli o 37 400 ton więcej niż w 2023 roku. Niższe ceny chińskich ziemniaków oraz spadek produkcji rosyjskiej są głównymi przyczynami tego wzrostu. czytaj dalej

Firma Visser Agro początkowo rozpoczęła działalność jako gospodarstwo rolne specjalizujące się w uprawie nasion ziemniaków i cebuli. Jednak około pięciu lat temu właściciele Anne Visser-Veldboer i jej mąż Sierd Visser zdecydowali się zacząć obierać własną cebulę oprócz uprawy i sprzedaży bezpośredniej. Początkowo było to... czytaj dalej

Sezon dla jednej z najbardziej ekskluzywnych pomarańczy Navel uprawianych w hiszpańskiej Wspólnocie Walenckiej, czyli pomarańczy czekoladowej, zakończył się pod koniec stycznia. "Ta pomarańcza pojawiła się wiele lat temu w okolicach Picassent z powodu spontanicznej mutacji genetycznej w drzewie odmiany Navelina, i stopniowo, czytaj dalej

McCain Foods współpracuje z około 250 plantatorami ziemniaków w całym Wielkiej Brytanii, będąc największym nabywcą tego kraju ziemniaków. Ankieta przeprowadzona wśród 100 rolników wykazała, że 57 z nich doświadczyło negatywnych skutków zmian klimatycznych na plony. Dodatkowo, 40% z nich zgłosiło wzrost kosztów operacyjnych związanych z… czytaj dalej

Rumunia: Anca-Maria Popescu zostaje szefową zakupów owoców i warzyw, mięsa, ryb i pieczywa w Freshful by eMAG

Z ponad 20-letnim doświadczeniem w branży detalicznej Anca-Maria Popescu objęła stanowisko szefowej zakupów owoców i warzyw, mięsa, ryb i pieczywa w Freshful by eMAG.

Źródło:... czytaj dalej

14 lutego Hill Farmers' Shiitake Mushroom Co-op Soc. Ltd. z Meghalaya i YATS Corporation z Japonii sfinalizowały umowę współpracy. Ta partnerska umowa ma na celu rozwój powiązań rynkowych oraz łańcucha dostaw dla uprawy grzybów Shiitake w Meghalaya. Umowa została podpisana w czytaj dalej

Przewiduje się, że w tym sezonie do USA zostanie przywiezione rekordowe ilości winogron z Peru i Chile. "Cała branża przewiduje, że Peru wyeksportuje ponad 80 milionów skrzynek, co stanowi nowy rekord" - mówi Fernando Soberanes, Wiceprezes Sprzedaży w firmie Giumarra w Long Beach. "Tymczasem, Chile czytaj dalej

Raport zbiory Komitetu Owoców Borówki z Chile ujawnia, że eksport borówki z Chile osiągnął 83 321 ton w sezonie 2024-2025, co stanowi wzrost o 11% w porównaniu z poprzednim sezonem, ale spadek o 1% w porównaniu z 2022-2023. Do piatego tygodnia wysłano globalnie 8 018 ton, z czego Stanom Zjednoczonym dostarczono czytaj dalej

Pomidory, kalafior, brokuły i świeże warzywa były najpopularniejszymi wyborami w zakupionym asortymencie warzyw w 2024 roku. Jednak tam, gdzie są zwycięzcy, zazwyczaj są także przegrani. Marchew, fasolka szparagowa, cykoria, brukselka, szparagi i torebki z pokrojoną sałatą były mniej popularne. czytaj dalej

Obecna sytuacja dotycząca surowców w sektorze chrzanowym jest obecnie bardzo trudna, potwierdza zarząd firmy Schamel, wiodącego niemieckiego przetwórcy chrzanu. "Surowce pozyskujemy głównie z trzech obszarów upraw, a mianowicie Bawarii, Styrii i wschodnich Węgier. Ze względu na znaczne... czytaj dalej

"Słynny melon z Cavaillon, owocem symbolicznym regionu Prowansji, teraz posiada Oznaczenie Geograficzne Chronione (PGI)", jak ogłosili producenci i sprzedawcy melona z Cavaillon. Przez 8 długich lat trwały starania, aby melon z Cavaillon został oficjalnie wpisany do rejestru PGI. czytaj dalej

W 2024 roku produkcja awokado w Kenii spadła o 11,2 procent do 562 tysięcy ton metrycznych (TMT), spowodowana zmniejszonym opadem deszczu. Pomimo tego niepowodzenia, produkcja ma się odbić o cztery procent w 2025 roku, osiągając 585 TMT, wspierana zwiększeniem obszaru pod uprawę awokado oraz dodatkowymi. czytaj dalej

Co miesiąc zbieramy dane od naszych brytyjskich producentów jabłek i gruszek dotyczące liczby brytyjskich jabłek, które sprzedają do brytyjskich supermarketów. Poniżej znajdują się najnowsze dane. Uwaga: Dane są dokładne w momencie publikacji, ale czasami otrzymujemy opóźnione dane od producentów, dlatego wykresy te mogą być. czytaj dalej

Pomimo tego, że eksport szparagów z Grecji rozpoczął się już na niektórych farmach korzystających z zaawansowanej technologii grzewczej, główny sezon potrzebuje jeszcze kilku tygodni, aby się rozpocząć. "Zbiór szparagów w Kavali, jednym z najważniejszych regionów uprawy szparagów w Grecji, rozpocznie się pod koniec lutego. czytaj dalej

De Mooij Amsterdam oferuje półsuszone pomidory z Sycylii pod swoją marką Fino Fresco. "Podczas gdy suszone na słońcu pomidory są całkowicie odwodnione, aby usunąć całą zawartość wody, półsuszone pomidory są zdejmowane z ciepła przed całkowitym wysuszeniem. W rezultacie pomidor zachowuje soczystą teksturę." czytaj dalej

Biostymulant wykonany z naturalnych ekstraktów, takich jak olejek z oregano, ReenolTM, pomaga roślinom zwalczać i wytrzymywać szereg szkodliwych chorób oraz wspiera ich wzrost, zachowując przy tym wysokie plony. Dr. Daphna Blachinsky, Wiceprezes ds. agronomii w Gadot Agro, mówi: "Przeprowadziliśmy konkludujące badania na granatach" czytaj dalej

Podczas Pfälzer Spargeltag (Dzień Szparagów Palatynackich) w styczniu, Patrick Meinhardt z Tannenhof Meinhardt z Weiterstadt wyjaśnił ich przyszłe plany uprawy zielonych szparagów i czy nadal aktualne jest wykorzystanie resztek starych roślin białych szparagów. "W naszej firmie widzimy, że... czytaj dalej

Do 6 tygodnia sezonu pakowania winogron w Południowej Afryce branża przekroczyła 80% całego sezonu. Łącznie 60,70 miliona kartonów zostało skontrolowanych do eksportu do 6 tygodnia, co stanowi wzrost o 2% w porównaniu do tego samego czasu w ubiegłym roku. Łącznie 48,57 miliona kartonów zostało wyeksportowanych do 6 tygodnia, co oznacza czytaj dalej