Freshplaza.com

Tak jak w poprzednim roku, bardzo wczesne szparagi produkowane przez ASPA2 otwierają sezon szparagów we Francji. "Zaczęliśmy zbierać i sprzedawać 13 stycznia." Data rozpoczęcia kampanii jest zawsze niezależna od kaprysów pogody, dzięki systemowi podgrzewania wody pod ziemią, który zapewnia doskonałą jakość. czytaj dalej

Próby jesiennych i zimowych kalafiorów na Duchy College w Kornwalii ostatnio przyciągnęły około 70 uczestników, w tym plantatorów, agronomów, pakowaczów i hodowców. Coroczne wydarzenie to pozwala uczestnikom oceniać nowe odmiany kalafiorów i kapustnych od wiodących domów nasion. Umożliwia również czytaj dalej

Rok 2024 był trudny dla gospodarstwa Pasquariello Giovanni w Carapelle (FG), ponieważ był naznaczony trudnościami klimatycznymi i zmiennością rynku. Jednak mimo przeciwności, apulskie przedsiębiorstwo było w stanie się przystosować i odnaleźć nowe możliwości, co dowiodło jego odporności i zdolności do czytaj dalej

Podczas corocznej Walnej Rady World Apple and Pear Association (WAPA) podczas targów Fruit Logistica, ogłoszono prognozę zbiorów jabłek i gruszek na Półkuli Południowej na nadchodzący sezon. Według prognozy, która obejmuje dane z Argentyny, Australii, Brazylii, czytaj dalej

"Dynie, melony i arbuz Perla Nera będą jednymi z głównych bohaterów nadchodzącego sezonu OP Francescon w Senegalu" - poinformował prezydent Bruno Francescon. "Zarządzamy bezpośrednio 300 hektarami w tym afrykańskim kraju. Pierwsze dostawy dyni są zaplanowane na trzeci tydzień lutego i." czytaj dalej

Trzy zautomatyzowane pojazdy przewożące (AGV) są w użyciu w firmie TOP The Onion Group. Jest to szczególnie ruchliwy okres w branży cebul, dlatego oprócz AGV na miejscu pracuje również wiele operatorów wózków widłowych. I dobrze współpracują ze sobą, twierdzi firma GO The AGV Company. czytaj dalej

Z roczną produkcją 1900 ton pasteryzowanego kompostu, czyli podłoża do uprawy, Funghi Mara z Malalbergo (Bologna, Włochy) stanowi żywą rzeczywistość w branży i znaczącą obecność. "W rzeczywistości," wyjaśnia Matteo Lanzi, 42-letni syn założycieli Giuseppe'a i czytaj dalej

Łatwo psujące się owoce, takie jak truskawki i maliny, mają ograniczoną trwałość po zbiorze, co często skutkuje stratami ekonomicznymi z powodu ich krótkiego okresu przydatności do spożycia w środowisku detalicznym. Badacze z Wydziału Nauk o Nabiale i Żywności na Uniwersytecie Stanu Dakota Południowa zajmują się tym problemem, poprzez... czytaj dalej

Na południowym Kazachstanie, w dystrykcie Sairam, banany rosną w szklarni prowadzonej przez GenGroup Qazaqstan. Może to wydawać się nietypowe dla kraju z zimami, ale kontrolowane warunki sprawiają, że jest to możliwe. Wewnątrz szklarni, rzędy wysokich roślin bananowych rosną pod starannie utrzymywanymi warunkami. czytaj dalej

Holandia zajmuje drugie miejsce na świecie pod względem wartości eksportu produktów rolnych, ustępując tylko Stanom Zjednoczonym. Obejmuje to wiodący eksport pomidorów, ziemniaków i cebuli, oraz silną pozycję w sektorze warzywnym ogólnie. Holenderska wiedza umożliwia produkcję i czytaj dalej

Siew wczesnych cebul w Hiszpanii został zakończony około miesiąc temu, a w tym przypadku powierzchnia upraw została zmniejszona o około 10-12%, przy znacznym spadku o ponad 30% w Andaluzji, głównym regionie uprawy wczesnych cebul w Hiszpanii. Natomiast powierzchnia przeznaczona pod cebule środkowosezonowe i późne to... czytaj dalej

Sezon arbuzów znowu się rozpoczyna w Turi Sina w Rotterdamie. "Ze zbliżającym się Ramadanem, będziemy tam nawet wcześniej niż w ubiegłym roku. Spodziewamy się naszych pierwszych kontenerów arbuzów z Senegalu w trzecim tygodniu lutego" - mówi Yahya Tas. Dostawa popularnych arbuzów Crimson czytaj dalej

W roku marketingowym (MY) 2023/24 w bułgarskim rynku orzechów wzrosło silne zapotrzebowanie. Wzrost popytu na rynku krajowym był prowadzony zarówno przez branżę detaliczną/usług gastronomicznych, jak i handel cukierniczy. Jednak lokalna produkcja orzechów nie nadąża za tym rosnącym popytem, i wraz z… czytaj dalej

To piękna zimowa pogoda w dolinie Okanagan w Kolumbii Brytyjskiej (B.C.), Kanada. Wyjątkowo żyzny region otoczony górami i jeziorami oferuje doskonałe warunki do uprawy wiśni. W rezultacie, region ten produkuje największą część wiśni w Kolumbii Brytyjskiej. Zima tworzy... czytaj dalej

"Fruit Logistica stanowi doskonałą okazję dla nas, aby wysłuchać potrzeb branży owocowo-warzywnej i bezpośrednio współpracować z jej głównymi graczami. To także okazja do zaprezentowania naszych innowacji dedykowanych zakładom przetwórstwa owocowo-warzywnego na całym świecie" - relacjonowano. czytaj dalej

Zespół Bananów i Plantain z Ekwadoru, pod przewodnictwem koordynatora José Antonio Hidalgo, przeprowadził strategiczne spotkania w Brukseli z władzami Unii Europejskiej oraz interesariuszami z sektora. Te dyskusje zbiegły się z wizytą Ministra Produkcji, Handlu, Inwestycji i Rybołówstwa, Luisa. czytaj dalej

Wydarzenie "Świeże Peru: Łącząc Smaki i Możliwości", zorganizowane przez PromPerú Benelux i Skandynawię, odbyło się w Rotterdamie 3 lutego 2025 roku. Inicjatywa ta, prowadzona przez specjalistę ds. handlu Adolfo Betetta i dyrektora Gycsa Gordona, zgromadziła eksporterów świeżych owoców i warzyw z Peru. czytaj dalej

Południowa Afryka teraz stanowczo jest na celowniku prezydenta USA Donalda Trumpa po tym, jak podpisał on niespodziewane rozporządzenie wykonawcze w zeszły piątek (7 lutego 2025 r.), ograniczające wszystkie fundusze dla tego kraju. Przemysł eksportu owoców przygotowuje się na nadejście najgorszego z corocznymi około 110 415 tonami cytrusów. czytaj dalej

Feek Family Citrus, producent owoców cytrusowych i działający zakład pakowania w hrabstwie St. Lucie na Florydzie, jest jednym z lokalnych producentów obserwujących skutki zmieniającej się polityki handlowej. Ostatnie odroczenie proponowanych cła na import z Meksyku i Kanady wywołało zróżnicowane reakcje wśród producentów na Florydzie. czytaj dalej

Barwnik skórki cytrusowej był tradycyjnym wskaźnikiem dojrzałości. Jednakże w mandarynkach z Chongqing w Chinach, skórka i miąższ nie dojrzewają synchronicznie. Miąższ dojrzewa, ale skórka pozostaje zielona, co wpływa na jej wartość handlową. Ostatnie badanie opublikowane w czasopiśmie Journal of the Science of Food and... czytaj dalej