Freshplaza.com

Wyjątkowo obfite opady deszczu podczas sezonu wzrostu poważnie wpłynęły na ubiegłoroczne zbiory daktyli w ważnym kraju uprawy - Tunezji. "Były momenty ekstremalnych opadów deszczu, dlatego produkty ucierpiały odpowiednio. Ogólnie rzecz biorąc, zbiory z 2024 roku były bardzo słabe" - donosi Walid Tarsim, kierownik. czytaj dalej

Po roku bardzo wysokich cen cykorii w 2024 roku, sytuacja w tym roku jest zupełnie inna. "Od początku roku mamy do czynienia z niskimi poziomami cen, które utrzymują się" - zauważa Jurgen Ratelband, menedżer handlowy w firmie Tolpoort Vegetables. "W zeszłym roku mieliśmy do czynienia... czytaj dalej

Owoce i warzywa dalej oferują wyjątkową wartość dla konsumentów, zarówno ekonomicznie, jak i pod względem wartości odżywczych. Pomimo globalnej inflacji żywności, wzrost cen świeżych produktów rolnych jest niższy niż w innych kategoriach, co sprawia, że są one opłacalnym wyborem. Od 2015 do 2024 roku ceny żywności w USA wzrosły. czytaj dalej

Australijskie Stowarzyszenie Macadamia (AMS) potwierdziło 26 marca, że prognoza zbiorów orzechów macadamia została dostosowana w wyniku wpływu na nią byłego cyklonu tropikalnego Alfreda. Prognoza zbiorów na rok 2025 wynosi teraz 55 960 ton łupin w zawartości wilgoci 3,5%. czytaj dalej

"Zbudowaliśmy solidne fundamenty, zweryfikowaliśmy naszą technologię i udowodniliśmy zapotrzebowanie. Skalowanie na rynek amerykański to nie tylko okazja, ale konieczny kolejny krok w naszej drodze do zdefiniowania świeżych warzyw" - mówi dr Tsipi Shoham, CEO i współzałożyciel GreenOnyx, izraelskiej startupu i producenta. czytaj dalej

W ostatnich czterech miesiącach 2024 roku Namibia importowała ziemniaki o wartości około 2,9 miliona dolarów amerykańskich, głównie z RPA. Według raportu Namibia Statistics Agency (NSA) dotyczącego wskaźników rolnictwa i rybołówstwa za czwarty kwartał import warzyw osiągnął około czytaj dalej

Z początkiem wiosny francuskie sady pokrywają się białymi i różowymi kolorami, a drzewa są ozdobione tysiącami kwiatów. To oczywiście uczta dla oczu, ale oznacza również początek okresu tak obawianego przez sadowników: wiosennych przymrozków. Ten kluczowy okres zazwyczaj trwa czytaj dalej

Sun World dołączył do swojego grona autoryzowanych sprzedawców pięć firm produkcyjnych z Włoch, co oznacza dalszą ekspansję sieci Autumncrisp®. Z zobowiązaniem do dostarczania wysokiej jakości produktów o doskonałym smaku, ci nowi partnerzy będą pomagać w promowaniu tych chrupiących, soczystych i słodkich. czytaj dalej

Mimo stosunkowo wysokiej produkcji, eksport awokado z Etiopii ma trudności z rozwojem, z tylko kilkoma eksporterami obsługującymi głównie sąsiednie kraje. Sytuację pogarsza kryzys w Morzu Czerwonym, który sprawia, że eksport jest „praktycznie nieistniejący”, jak stwierdził Netsanet Tadesse, zastępca dyrektora zarządzającego. czytaj dalej

Zbiory granatów na Przylądku Zachodnim już się rozpoczęły, a wczesne wskazania zapowiadają dobre ilości i wysoką jakość. "Pierwsze odmiany granatów zaczynają trafiać wkrótce do swoich ostatecznych miejsc przeznaczenia, a owoce do Bliskiego Wschodu powinny dotrzeć na czas, aby zdążyć na ostatnie dni Ramadana. Jesteśmy pełni nadziei. czytaj dalej

Trend opisany w zeszłym miesiącu, polegający na niższym spożyciu owoców cytrusowych w porównaniu z poprzednimi latami, został potwierdzony, prawdopodobnie ze względu na zmniejszoną siłę nabywczą rodzin, co skutkuje negatywnymi procentami w sprzedaży detalicznej zarówno pod względem wartości (-0,4%), jak i ilości (-0,6%). Z drugiej strony, paradygmat... czytaj dalej

Pierwsze dostawy 20 marca oficjalnie rozpoczęły tegoroczny sezon cebuli z importu. Hendrik Hachmann, importer cebuli i współdyrektor zarządzający Mitteldeutsches Handelskontor GmbH, przewiduje, że pakiowane produkty na szeroką skalę dla niemieckich detalistów spożywczych prawdopodobnie pojawią się dopiero około czytaj dalej

Yami Fruits, prowadzone przez rumuńskich przedsiębiorców, buduje zakład przetwarzania i pakowania owoców w gminie Şoimus, w powiecie Hunedoara. Inicjatywa jest finansowana przez program Just Transition, który ma na celu wsparcie regionów dotkniętych procesem dekarbonizacji, jak donosi Ziarul Financiar. Rumunia znana jest z produkcji borówek oraz. czytaj dalej

Istnieje odmiana wiśni, która pomimo niskich wymagań co do godzin chłodzenia, otworzyła nowe możliwości uprawy wiśni w Hiszpanii, umożliwiając wczesną produkcję w Murcji na wysokości zaledwie 200 do 300 metrów nad poziomem morza, nawet 5 km od wybrzeża w linii prostej. "Jesteśmy" czytaj dalej

Popularność awokado wśród konsumentów w Indiach wciąż rośnie, mówi Ashish Banerjee, dyrektor ds. rozwoju handlowego i rynkowego indyjskiego importera produktów rolniczych Agrify Fresh: "Indyjski rynek awokado rośnie stabilnie, napędzany rosnącą świadomością zdrowotną i popytem ze strony miejskich konsumentów. W czasie, gdy czytaj dalej

Firma Vanguard Group International, BLOOM FRESH i SHB Group, zajmujące się uprawą, wysyłką, hodowlą i komercjalizacją winogron stołowych, nawiązały współpracę w celu zorganizowania serii wydarzeń degustacyjnych winogron premium. Wydarzenia te odbyły się w wybranych 11 supermarketach w dniach od 7 do 28 lutego 2025 roku. czytaj dalej

Niemieckie władze wycofały z rynku partię papryki z Maroka, ponieważ miała nadmierną ilość pozostałości pestycydów. Papryka trafiła na niemiecki rynek za pośrednictwem operatorów hiszpańskich. Zgodnie z oficjalnymi dokumentami skonsultowanymi przez Hortoinfo 21 marca 2025 r., zidentyfikowanym pestycydem jest... czytaj dalej

Od początku roku trwa okres sprzedaży importowanych owoców pestkowych. "Tegoroczne śliwki australijskie trafiły na rynek chiński przed chińskim Nowym Rokiem, co bardzo korzystnie wpłynęło na sprzedaż. Jednocześnie duża podaż wiśni chilijskich w tym sezonie przyciągnęła" czytaj dalej

"Przygotowujemy ziemię do przesadzenia naszych rodzimych pomidorów, aby móc rozpocząć uprawę w kwietniu, zgodnie z zwykłym cyklem zmiany plonów w celu zachowania żyzności gleby" - mówi Marianna D'Auria, młoda przedsiębiorczyni rolnicza i właścicielka włoskiej firmy przetwórczej Conserve Dama. czytaj dalej

Produkcja cytryn Syracuse PGI wzrosła o 28,7% między 2023 a 2022 rokiem, zgodnie z danymi z najnowszego Raportu Ismea - Qualivita 2024 dotyczącego produkcji włoskich produktów spożywczych i win z oznaczeniem pochodzenia PDO, PGI i TSG. Dobrą wydajność cytrusów z Ortigia potwierdza także wzrost wartości. czytaj dalej