Freshplaza.com

Bananom oficjalnie przyznano status produktu rolnego w Rosji, zgodnie z dekretem rządu opublikowanym na portalu informacji prawnej. Ta decyzja oznacza, że banany są teraz traktowane na równi z tradycyjnymi uprawami, takimi jak ziemniaki, zboża i jabłka. Ten status pozwala na to, aby banany były... czytaj dalej

Największy bank żywności w Katalonii, Banc dels Aliments, nawiązał partnerstwo z największym hurtowym rynkiem świeżej żywności w Europie, Mercabarna, w ramach projektu skupiającego się na ratowaniu owoców i warzyw przed marnowaniem. Inicjatywa ta, znana jako Foodback, działa jako centrum odzysku żywności, gdzie hurtowe firmy. czytaj dalej

Mocne zaopatrzenie w cebulę utrzymuje ceny cebuli na niskim poziomie. „Chociaż mamy pewne wahania, co jest dobre i pomaga ustalaniu cen” - mówi Jessica Peri z farmy Peri & Sons. „Były opóźnienia w zbiorach spowodowane deszczem w Nowym Meksyku, a także w Kalifornii przechodzimy do okresu przejściowego...” czytaj dalej

Na początku 2025 roku odnotowano gwałtowny spadek eksportu owoców i warzyw z Wietnamu, głównie spowodowany odrzuceniem wysyłek przez Chiny i UE z powodu naruszeń związanych z bezpieczeństwem żywności i kwarantanną. W szczególności eksport duriana gwałtownie spadł ze względu na pozostałości metali ciężkich, co skutkowało zaostrzeniem chińskich kontroli, dotyczących niektórych obszarów upraw. czytaj dalej

Proterra Investment Partners Asia nawiązało współpracę z Mekong Blue Singapore Pte. Ltd. oraz zespołem ekspertów z branży jagód w Chinach, aby założyć nową działalność uprawy borówek w południowym Laosie. Projekt, zlokalizowany w regionie Paksong na płaskowyżu Bolaven, ma na celu stworzenie wysokiej jakości... czytaj dalej

W kwietniu 2025 roku Meksykański Instytut Awokado uruchomił inicjatywę strategiczną o nazwie "Ruta hacia la Sostenibilidad" (Droga do Zrównoważonego Rozwoju), która ma na celu wzmocnienie odpowiedzialności środowiskowej i społecznej w sektorze eksportu awokado. Ten wysiłek wpisuje się w ramy programu rządowego wprowadzonego w tej dziedzinie. czytaj dalej

Kategoria mang z USA jest zdominowana przez import, ale istnieje jedna odmiana, która oferuje rzadką okazję do uprawy w kraju, a mianowicie organiczna mango Keitt. Jest uprawiana w małych, certyfikowanych organicznych plantacjach w dolinie Coachella w Kalifornii, gdzie Keitty korzystają z intensywnego upału pustynnego w ciągu dnia. czytaj dalej

Od stycznia do maja 2025 roku Uzbekistan wyeksportował 28 348 ton marchwi o wartości 5,6 miliona dolarów, według Narodowej Agencji Statystycznej. Największe ilości zostały wysłane do sąsiednich krajów. Kirgistan był głównym importerem, otrzymując 14 990 ton. Kazachstan zajął drugie miejsce z 7 197 tonami. czytaj dalej

Podczas wizyty biznesowej w Niemczech, delegacja z regionu Fergana w Uzbekistanie zabezpieczyła nowe umowy eksportowe. Lokalnie uprawiane i pakowane owoce z Fergany będą teraz dostarczane na rynek europejski. Beshagro Eksport, zlokalizowany w dystrykcie Besharik, podpisał umowę o wartości 10 milionów dolarów z partnerami z Polski. czytaj dalej

Gwałtowny wzrost cen wiśni w Gruzji jest związany z niskimi plonami spowodowanymi zimną pogodą w kwietniu i maju. O tym poinformował Vano Goglidzé, założyciel konserwowej fabryki Kula. "Wiśnie obecnie kosztują do 25 GEL (7,7 €) za kilogram na rynku. Ta cena jest spowodowana tym, że wiosenne przymrozki dotknęły słodkie. czytaj dalej

Stowarzyszenie Producentów Organicznych Owoców i Warzyw Bio Fruchtgemüse Produzenten e.V. (Bio.Fru.Pro) wyraźnie odcina się od postulatów dotyczących wprowadzenia wyjątków dla upraw warzyw w planowanym podwyższeniu płacy minimalnej. Propozycje tego rodzaju nie odpowiadają sprawiedliwości społecznej. czytaj dalej

W dyplomatycznym rozwoju, indyjskie mango powróciły do Chin tego lata, podkreślając bogatą historię wymian dyplomatycznych między Chinami a Indiami. Różne wysokiej jakości odmiany indyjskich mango, takie jak 'Sindhoora', 'Banganapalli', 'Alphonso', 'Himsagar', 'Dussheri', 'Langra' i 'Chausa', były prezentowane... czytaj dalej

Na dzień 1 czerwca 2025 roku zapasy jabłek we wszystkich monitorowanych krajach europejskich wynosiły 677 364 ton, co oznacza spadek o 9,9% w porównaniu z 751 578 tonami zarejestrowanymi w tym samym dniu w 2024 roku. Największe spadki roczne zaobserwowano w Polsce (o 122 000 ton, czyli -40,2%), we Włoszech czytaj dalej

Sezon wiśni idzie dość dobrze dla spółdzielni Sicoly. "Jest gorąco, ale wciąż możliwe do zniesienia pod względem produkcji. Jesteśmy dobrze przygotowani, aby zapewnić akceptowalną temperaturę w sadach," wyjaśnia Jean-Bernard Cherblanc, dyrektor sektora świeżych owoców w. czytaj dalej

W Polsce ziemniaki obecnie przechodzą fazę wzrostu, kwitną i wchodzą w okres zwiększonego zapotrzebowania na wodę. Jednocześnie rozpoczęto zbieranie wczesnych odmian ziemniaków. Początkowo te bulwy są zbierane z użyciem kiełkujących podkładów ziemniaczanych pokrytych agrowłókniną. czytaj dalej

Producenci truskawek stoją w obliczu wyzwań, ponieważ ciągłe opady deszczu wpływają na zbioru, wpływając na dostępność i ceny w Estonii. Lokalne truskawki początkowo kosztowały do 16,90 euro za kilogram w stolicy, podczas gdy polskie truskawki były wycenione na 11,90 euro za kilogram, a lokalne produkty na rynku. czytaj dalej

"Nasze tacki z słomy z siana cieszą się stabilnym wzrostem, zwłaszcza w przypadku owoców i warzyw" - informuje Yasar Türkoglu, menedżer sprzedaży regionu DACH w firmie Bio4Pack GmbH, podczas wywiadu przeprowadzonego na miejscu. Firma z Nordhorn, od siedmiu lat sprzedająca ekologiczne tacki, systematycznie poszerza swoją działalność. czytaj dalej

W Roggel, u Sil Moonen, sezon borówek zaczął się dobrze. "Mieliśmy piękną pogodę podczas okresu kwitnienia, co zapewniło doskonałe zawiązanie owoców. Zbiory są więc dobre, chociaż upalna pogoda z ostatnich dni trochę nam pokrzyżowała plany, co skutkowało... czytaj dalej

We Włoszech ceny papryki są pod presją ze względu na konkurencję z Holandii i słabą popyt, przy obecnych cenach hurtowych poniżej poziomu opłacalności. Tymczasem producenci z Carmagnoli pozostają optymistyczni dzięki dobrym warunkom uprawnym i brakowi chorób wirusowych. Hiszpania boryka się z czytaj dalej

Exotic Roots weszło na rynek importu egzotycznych owoców i warzyw pięć lat temu. Jednak piątą rocznicę już nie będzie świętowano w starej siedzibie w Nieuwerkerk aan den IJssel, ponieważ firma przeniosła się w tym tygodniu na nowe miejsce przy ulicy Dinkel 5 w Rotterdamie. "Rosnąc szybko, ta nowa... czytaj dalej