Freshplaza.com
Pierwsze zbiory w nowym sezonie: "Im świeższy produkt, tym piękniejszy efekt końcowy na talerzu".
2024-02-01 00:00
Na początku stycznia w CourgetteFleur Zwinkels ponownie posadzono młode sadzonki cukinii, a niecały miesiąc później zaczęły one kwitnąć. Oznacza to początek sprzedaży kwiatów cukinii CourgetteFleur.
czytaj dalej
"Cyfrowe rozwiązania agronomiczne były jednym z najgorętszych tematów wśród hodowców"
2024-02-01 00:00
Hodowcy stoją w obliczu bardzo niepewnych czasów, ponieważ klimat się zmienia, a wzorce pogodowe stają się trudniejsze do przewidzenia, przy jednoczesnym wzroście kosztów produkcji. Właśnie wtedy cyfrowe rozwiązania agronomiczne stają się niemal koniecznością, a nie luksusem.
czytaj dalej
Dlaczego ceny winogron stołowych w Mołdawii spadają tak szybko po miesiącach przechowywania?
2024-02-01 00:00
Pod koniec stycznia 2024 r. w Kiszyniowie cena detaliczna najwyższej jakości winogron "mołdawskich" z dużymi, gęstymi jagodami i zielonymi gałązkami wynosiła blisko 45-55 MDL/kg (2,53-3,10 USD/kg), czyli prawie trzy razy więcej niż cena hurtowa tego produktu, według EastFruit. Sklepy
czytaj dalej
czytaj dalej
"Branża opakowań znajduje się w trybie eksploracji, a eksploracja prowadzi do wzrostu"
2024-02-01 00:00
Obecny krajobraz opakowań może nie być stabilny, ale nie jest to negatywne zjawisko, ponieważ na horyzoncie widać wzrost, mówi Marta Paprocka, kierownik ds. marketingu polskiego producenta opakowań Silbo: "Branża opakowaniowa jest w trybie eksploracji, a eksploracja prowadzi do wzrostu. Ten proces jest
czytaj dalej
czytaj dalej
FreshPlaza Global skupia się na winogronach
2024-02-01 00:00
W lutym FreshPlaza skupi się na sektorze winogron. Czy jesteś hodowcą, importerem lub dostawcą winogron? Jeśli tak, chcielibyśmy usłyszeć od Ciebie.
czytaj dalej
"Zwiększone dostawy włoskich i cypryjskich wczesnych ziemniaków
2024-02-01 00:00
Najwyraźniej dominowały domowe ziemniaki do przechowywania żywności. Dostępność nie zmieniła się znacząco i była wystarczająca, aby zaspokoić zainteresowanie. Ze względu na czynniki kosztowe, sporadycznie odnotowywano niewielkie wzrosty cen. Jedynie w Monachium odnotowano niewielkie zniżki w ofertach krajowych. W obszarze wczesnej żywności
czytaj dalej
czytaj dalej
"Obecnie dostarczamy do UE mrożone owoce jagodowe, przecier śliwkowy w beczkach z Serbii i destylaty owocowe z Bośni. Ceny mrożonych owoców drastycznie spadły, zwłaszcza malin. W ciągu ostatnich dwóch lat ceny malin były tak wysokie, że były one częściowo sortowane
czytaj dalej
czytaj dalej
Brytyjskie badania wskazują, że warzywa liściaste mogą być lepsze dla zdrowia jamy ustnej niż płyny do płukania jamy ustnej.
2024-02-01 00:00
Badania wykazały, że ponad 50% dorosłych w Wielkiej Brytanii i Stanach Zjednoczonych cierpi na choroby dziąseł. Powszechne środki zaradcze obejmują płyny do płukania jamy ustnej i antybiotyki, które niestety mają skutki uboczne, w tym suchość w ustach, oporność na środki przeciwdrobnoustrojowe i podwyższone ciśnienie krwi. Jednak cząsteczka o nazwie azotan,
czytaj dalej
czytaj dalej
Francuscy rolnicy docierają do Rungis
2024-02-01 00:00
Protestujący francuscy rolnicy przybyli w czwartek do Rungis. Przy bramach rynku MIN naliczono piętnaście ciągników, podczas gdy blokady trwają w całym kraju.
czytaj dalej
Brazylijski eksport owoców osiągnął rekordowy poziom w 2023 r.
2024-01-31 00:00
Eksport owoców z Brazylii wzrósł o 6% w 2023 r., osiągając łącznie 1,06 mln ton i generując przychody przekraczające 1,2 mld USD, co stanowi znaczny wzrost o 26,73% w porównaniu z rokiem poprzednim. Wzrost ten można przypisać różnorodnej gamie owoców uprawianych w Brazylii, uznaniu
czytaj dalej
czytaj dalej
Sztuczna inteligencja może przewidzieć wygląd jabłka na podstawie jego informacji genetycznej
2024-01-31 00:00
Zespół naukowców kierowany przez Maríę José Aranzanę, badaczkę z Instytutu Badań i Technologii Rolno-Spożywczych (IRTA) i kierowniczkę programu Genomiki i Biotechnologii w Centrum Badań Agrigenomiki (CRAG), opracował innowacyjne narzędzie oparte na generatywnej sztucznej inteligencji.
czytaj dalej
czytaj dalej
Kurs wymiany walut sprzyja wysyłce kanadyjskich ziemniaków
2024-01-31 00:00
Podaż konwencjonalnych ziemniaków z PEI jest dobra. "Pomiędzy PEI a Ontario East i Nowym Brunszwikiem jest wystarczająco dużo zapasów, aby zapewnić nam normalne ramy czasowe od końca czerwca do połowy lipca. To samo można powiedzieć o przemyśle przetwórczym", mówi Dwayne
czytaj dalej
czytaj dalej
Według prezesa ASAJA Elche, Pedro Valero, pomimo nietypowych wysokich temperatur i braku deszczu, Elche spodziewa się wyprodukować 19 500 000 kg warzyw zimowych, czyli tylko o 6% mniej niż 21 500 000 kg osiągnięte w poprzedniej kampanii.
czytaj dalej
Główni operatorzy liniowi, którzy nadal oferują usługi na Morzu Czerwonym, konfigurują swoje trasy tak, aby omijały ten niespokojny region.
czytaj dalej
Egipski producent ziemniaków celuje w rynki Afryki Zachodniej
2024-01-31 00:00
Kraje Afryki Zachodniej są silnie uzależnione od importu podstawowych świeżych produktów, takich jak ziemniaki i cebula. Głównym dostawcą tych świeżych produktów jest Holandia, a następnie inne kraje, takie jak Maroko. Handel towarami w Afryce Zachodniej okazał się jednak niestabilny,
czytaj dalej
czytaj dalej
Interko rozwija flagową dojrzewalnię
2024-01-31 00:00
Zespół inżynierów Interko obniżył zużycie energii w swoich pokojach Ultimo o kolejne 20 procent, po wprowadzeniu na rynek drugiej generacji rewolucyjnych wentylatorów Reverso, które są dostępne wyłącznie dla Interko. Co więcej, projekt i technologia Ultimo zostały sprytnie udoskonalone.
czytaj dalej
czytaj dalej
Południowoafrykańscy plantatorzy zwiększają nasadzenia nektaryn ze względu na rosnący popyt i lepsze zyski finansowe na poziomie plantatorów, choć branża nadal znajduje się pod presją finansową.
czytaj dalej
Czy rynki hurtowe to już nie te czasy?
2024-01-31 00:00
Zamknięcie rynku hurtowego przy Ulmenstraße w Düsseldorfie jest już przesądzone. Handlowcy w Kolonii również obawiają się o swoją przyszłość. Bez Kolonii i Düsseldorfu w NRW pozostanie tylko sześć rynków hurtowych. Skłoniło to grupę parlamentarną SPD w kraju związkowym do
czytaj dalej
czytaj dalej
Metoda testowania dojrzałości awokado wprowadzona na rynki w Europie, na Bliskim Wschodzie i w Afryce
2024-01-31 00:00
Podczas gdy Apeel Sciences przygotowuje się do współpracy z dostawcami i detalistami z regionu na tegorocznych targach Fruit Logistica w Berlinie, ogłasza strategiczne zmiany mające na celu wzmocnienie partnerstwa i usprawnienie operacji na ich rynkach w Europie, na Bliskim Wschodzie i w Afryce (EMEA).
czytaj dalej
Chińska Pagoda Industrial Group wprowadza na rynek pierwszą partię hiszpańskich persymonów
2024-01-31 00:00
Chińska Pagoda Industrial Group rozpoczęła sprzedaż pierwszej partii persymonów z Hiszpanii, po złagodzeniu przepisów importowych. Hiszpański dostawca świeżych produktów, The Natural Hand, wysłał owoce do Chin po aktualizacji chińskiej listy celnej w pierwszej połowie roku.
czytaj dalej
czytaj dalej