Freshplaza.com

Irlandzkie zbiory ziemniaków są obecnie ukończone w 60% i można śmiało powiedzieć, że były to jedne z najtrudniejszych zbiorów od pokolenia. czytaj dalej

Czy stare paletyzatory przeniosą się z nami do nowego budynku, czy też całkowicie przestawimy się na nowe? Arian Vos z Vos Onions z Veen zadał sobie to pytanie, gdy w zeszłym roku ukończono budowę nowego budynku. Ostatecznie zdecydował się przenieść dwie istniejące maszyny Symach i kupić trzecią
czytaj dalej

Rolnicy w prowincji Dong Thap w delcie Mekongu przestawili się na krótkoterminowe uprawy i wieloletnie drzewa oraz hodowlę gatunków wodnych na prawie 5000 ha pól uprawnych. Uprawy obejmują warzywa, arbuzy, kukurydzę i lotos, a drzewa obejmują mango, jackfruit, limonkę i pomarańczę. czytaj dalej

Ekwadorski przemysł owoców egzotycznych z niecierpliwością oczekuje na zawarcie umowy o wolnym handlu (FTA) z Chinami, aby rozpocząć zwiększanie eksportu żółtych smoczych owoców do tego azjatyckiego kraju. czytaj dalej

W miarę zbliżania się do końca sezonu przetwórczego pomidorów w 2023 r., Światowa Rada Przetwórstwa Pomidorów (WPTC) scharakteryzowała ten sezon jako rok pełen wyzwań, naznaczony niekorzystnymi warunkami pogodowymi. Wśród głównych europejskich producentów, Włochy doświadczyły tego, co zostało opisane jako "dziwny i długi sezon". czytaj dalej

Według przewodniczącego Krajowego Komitetu Ziemniaczanego Irlandzkiego Stowarzyszenia Rolników (IFA), Seána Ryana, zbiory ziemniaków w 2023 r. były "najgorsze w niedawnej pamięci". Ryan powiedział, że dla wielu hodowców tegoroczne zbiory szybko "zamieniają się w operację ratunkową", ponieważ siewniki ziemniaków są zanurzone w wodzie.
czytaj dalej

Na przełomie sierpnia i września, Cavalleri Ettore na Monachijskim Rynku Hurtowym zazwyczaj otrzymuje pierwsze gruszki z Włoch, ale lokalne warunki pogodowe spowodowały znaczne niepowodzenia. "Zbiory gruszek we Włoszech były w tym roku bardzo słabe, dlatego już teraz kupujemy towary z Hiszpanii.
czytaj dalej

Rynek soku pomarańczowego kontynuuje wzrost na całym świecie, osiągając w październiku nowe rekordy od czasu rozpoczęcia serii w 1994 r. dla ceny referencyjnej Mintec brazylijskiego koncentratu pomarańczowego dostarczanego do Europy na warunkach FCA [kod Mintec: FJ01]. Obecna cena wynosi 5 390 USD/mt, co oznacza wzrost o 20%.
czytaj dalej

Edycja Natexpo 2023 odbyła się w Paris Nord Villepinte w dniach 22-24 października. Wydarzenie, które jest w 100% poświęcone sektorowi ekologicznemu, było postrzegane przez organizatorów jako "wydarzenie odbicia", biorąc pod uwagę "wyzwania gospodarcze i strukturalne stojące przed sektorem ekologicznym". czytaj dalej

Peruwiańska firma działająca w całej Ameryce Łacińskiej widzi potencjał w dostarczaniu modułowego chłodzenia również na rynkach amerykańskich. Według Florenta Philippota, dyrektora generalnego ZGroup z siedzibą w Miami na Florydzie, prowadzącego działalność w całej Ameryce Południowej: "Stany Zjednoczone to dojrzały rynek, ale pod względem
czytaj dalej

Sezon eksportowy kalifornijskich winogron może wkrótce dobiec końca. "Do tej pory byliśmy w stanie uzyskać to, czego potrzebowaliśmy, ale nasz wolumen znacznie spadł. Nie szukamy tak dużej ilości owoców, jak w przeszłości" - mówi Brandon Ruppert z Cohen Produce Marketing. czytaj dalej

W ciągu ostatnich kilku lat Sun World International angażował się w dodawanie największych talentów do swoich szeregów kierowniczych. Dziś firma ogłosiła, że Bernardo Calvo dołączył jako prezes i dyrektor operacyjny, podlegający dyrektorowi generalnemu Davidowi Marguleasowi. czytaj dalej

Czy możliwe jest uprawianie ziemniaków bez użycia fungicydów w miejscu znanym z wysokiego poziomu szkodliwej Phytophthora Infestans lub zarazy późnej? Czy istnieje jakakolwiek odmiana ziemniaka, która jest odporna na zarazę i nadal daje dobre plony? W Solynta byliśmy zdeterminowani, aby się tego dowiedzieć.
czytaj dalej

Centrum Bioinnowacji Wydziału Nauk Morskich Uniwersytetu Antofagasta (CBIA), wraz z grupą rolników, było w stanie skonsolidować projekt uprawy borówki w regionie dzięki udanej pracy nad wpływem bioalg na rolnictwo pustynne. To
czytaj dalej

Kampania mango w Maladze dobiega końca. "Pozostały tylko ostatnie odmiany Keitt i Sensation, które są najnowszymi odmianami na tym obszarze, a prawda jest taka, że koniec pozostawia nas z gorzkim uczuciem, ponieważ była to kampania o 75% mniejszym wolumenie w porównaniu do ubiegłego roku", mówi Prudencio.
czytaj dalej

Marokański przemysł wczesnych warzyw wydaje się wychodzić z trudnego okresu produkcyjnego. Po długim płynięciu pod prąd, hodowcom udało się w końcu osiągnąć próg produkcji podobny do tego z poprzedniego sezonu, kosztem strat finansowych i ponad miesięcznego opóźnienia w dostawach.
czytaj dalej

Jest to kwestia wiedzy, bycia poinformowanym, w połączeniu z doświadczeniem sensorycznym medycyny kulinarnej i parowania żywności (połączenie dwóch lub więcej produktów spożywczych zgodnie z ich cząsteczkami, ich aromatami, ich kombinacjami itp. ). Ponieważ jabłka to nie tylko jabłka. czytaj dalej

Około 50 hodowców kiwi Zespri z Nowej Zelandii mogło zobaczyć uprawiane przez siebie owoce na półkach sklepowych w Singapurze i całej Europie po raz pierwszy od czasu przerwy w zagranicznym tournée branżowym z powodu ograniczeń w podróżowaniu związanych z Covid-19. czytaj dalej

Hodowcy szparagów z Nowej Zelandii twierdzą, że tracą pieniądze na każdym sprzedanym pęczku szparagów. Zwracają się również do rynku eksportowego, aby wchłonąć część wolumenu, ale na tym też nie ma pieniędzy. czytaj dalej

Tegoroczne zbiory słodkich ziemniaków w Dolnej Saksonii zakończyły się dwa tygodnie temu z mieszanymi wynikami. "Szczególnie dla ukorzenionych sadzonek był to trudny rok wegetacyjny. Ogólnie rzecz biorąc, wielkość zbiorów jest o około 20 procent niższa od poziomu z poprzedniego roku", informuje Ernst Lütje z
czytaj dalej