Freshplaza.com

W połowie października wzrosła liczba plantacji szklarniowych papryki zbieranych w Almerii. Późniejsze plantacje znajdują się w fazie kwitnienia, wiązania i tuczenia. czytaj dalej

Indeks kompozytowy utrzymał się w tym tygodniu na stabilnym poziomie 1 364 USD i spadł o 60% w porównaniu z tym samym tygodniem ubiegłego roku. czytaj dalej

Tylko około 10% dorosłych Amerykanów spożywa zalecaną dzienną ilość owoców lub warzyw. Niedobory żywieniowe są jeszcze bardziej widoczne wśród osób o niższych dochodach. A wpływ na zdrowie jest znaczny: W Stanach Zjednoczonych zła dieta jest powiązana z ponad 300 000 zgonów rocznie spowodowanych
czytaj dalej

Połączenie wiedzy na temat właściwości organoleptycznych produktów i coraz bardziej rozwiniętego know-how umożliwiło PND, wiodącej firmie w produkcji maszyn do przetwarzania owoców, zaprojektowanie PEARL6, zupełnie nowej maszyny do obierania gruszek. FreshPlaza rozmawiała na ten temat z Virginią Cascellą,
czytaj dalej

Chiński operator portowy Cosco Shipping Ports poinformował, że jego łączna przepustowość we wrześniu wzrosła o 7,9% w porównaniu z tym samym miesiącem ubiegłego roku, osiągając około 9,3 miliona TEU. czytaj dalej

Zainteresowane strony z całego świata, w tym z Brazylii, Turcji, Belgii i Tunezji, zarejestrowały się na Elea PEF Advantage Day, który odbył się 11 i 12 października w Elea Application Center w Quakenbrueck w Niemczech. czytaj dalej

"Popyt na grzyby uprawiane i zbierane w sposób zrównoważony oraz grzyby dzikie zdecydowanie rośnie", zaczyna Rik Spronk ze Spronk Champignons. Każdego tygodnia ta holenderska firma sprzedaje 150,000 kg grzybów uprawnych - białych i kasztanowych - oraz grzybów Shiitake, boczniaków i portobello uprawianych przez
czytaj dalej

Według Walaa Elhabbal, dyrektora generalnego rozwijającej się firmy Overview, w grudniu sezon na egipskie mango dobiega końca, a ceny nadal rosną, ponieważ popyt utrzymuje się na stałym poziomie. czytaj dalej

Tydzień temu, 10 października 2023 r., EastFruit pisał o gwałtownym wzroście cen hurtowych melona, który był największą tygodniową zmianą i gwałtownym wzrostem cen tego produktu w ciągu ostatnich dwóch i pół miesiąca. W minionym tygodniu ceny tych produktów rosły jeszcze szybciej. czytaj dalej

Pomimo późniejszych zbiorów, wybarwienie niektórych odmian jabłek będzie mniej intensywne niż zwykle, mówi Jakub Krawczyk, kierownik ds. eksportu polskiego eksportera jabłek Appolonia: "Zbiory jabłek rozpoczęły się nieco później w Polsce, ponieważ mieliśmy kilka gorących dni i ciepłych nocy. Spowodowało to
czytaj dalej

Firma Waterman Onions świętowała w tym tygodniu swoje 25-lecie z pracownikami, przyjaciółmi i rodziną. "Świętowaliśmy przez cały rok", mówi z uśmiechem Wim Waterman. czytaj dalej

Fidżi: Sieć supermarketów odnotowuje 7,7 mln USD zysku czytaj dalej

Magazyn opakowań to wizytówka. Często jest to miejsce, w którym międzynarodowi nabywcy finalizują transakcję, mówi Josef Malan z Grupy ANB. czytaj dalej

"Jakość włoskiej cebuli jest w tym roku niska, nie da się tego ukryć. A w obiegu jest bardzo mało produktu ze względu na wysoki odsetek odpadów już na polu i tych, które prawdopodobnie pojawią się podczas przechowywania. Wysokie ceny w tym okresie są zatem uzasadnione".
czytaj dalej

ANB Group of Companies korzysta z kapitału ekspansyjnego od Norfund, aby napędzać wzrost czytaj dalej

W Holandii większość organicznej cebuli wciąż znajduje się w ziemi, a Robbert Blok z Green Organics spodziewa się plonów poniżej średniej. "Areał organicznej cebuli pozostał dość stabilny, ale mieliśmy dość nietypowy sezon wegetacyjny. Plony nie będą więc wysokie ani w Holandii, ani w innych krajach.
czytaj dalej

Dostawca ziemniaków, firma Branston, ogłosiła otwarcie nowego zakładu produkcji puree ziemniaczanego. Ten najnowocześniejszy zakład został zaprojektowany z myślą o zaopatrywaniu czołowych brytyjskich supermarketów, co oznacza znaczące rozszerzenie asortymentu produktów Branston. czytaj dalej

Jeżyny są powszechnie uznawane za najmniejszego gracza spośród czterech głównych segmentów owoców jagodowych. W rzeczywistości potwierdzają to statystyki i pomimo niemal podwojenia globalnej produkcji świeżych jeżyn w ciągu ostatnich dwóch dekad, uprawa ta nadal odnotowuje znaczny wzrost
czytaj dalej

Większość producentów jabłek w Ontario kończy sezon zbiorów, które są nieco większe niż oczekiwano. "Słyszymy o naprawdę dobrej jakości i wielkości", mówi Cathy McKay, przewodnicząca Ontario Apple Growers. "Honeycrisp, Empire, Cortland, McIntosh i Gala powinny być bardzo dobre.
czytaj dalej

Plantatorzy owoców cytrusowych i liściastych w całej Nowej Południowej Walii nadal otrzymują wsparcie za pośrednictwem najnowszych przewodników ochrony roślin Departamentu Przemysłu Podstawowego Nowej Południowej Walii (NSW DPI), które są teraz dostępne online. czytaj dalej