Freshplaza.com

W 2023 r. wiele powiedziano i nadal dyskutuje się o znaczeniu "zrównoważonego rozwoju" w produkcji opakowań. W ostatnich latach sektorem najbardziej bezpośrednio dotkniętym transformacją środowiskową był przemysł rolno-spożywczy, w którym owoce i warzywa z pewnością odgrywają największą rolę.
czytaj dalej

Zmniejszenie ilości odpadów przy jednoczesnej maksymalizacji wydajności to podwójny cel nowej wagi IWS 2000, którą Top Control zaprezentuje na targach Fruit Logistica. "Nadmierne napełnianie i nadmierne pakowanie może wpływać na marżę firm nie tylko poprzez marnowanie zasobów, ale także poprzez zwiększanie kosztów transportu ze względu na wyższe koszty transportu.
czytaj dalej

Prezydent IFA Francie Gorman powiedział, że rząd i Komisja Europejska nie mogą zignorować ogromnej frekwencji rolników w całym kraju. czytaj dalej

Pewna zamożna mieszkanka Dubaju, nie mogąc nabyć najdroższego penthouse'u, kupiła kiść winogron za ponad 90 funtów, czego początkowo nie zamierzała skonsumować. Dalila Laaribi, kobieta, o której mowa, podzieliła się na TikTok swoim zakupem "najdroższych winogron na świecie", kosztujących 428 ZEA
czytaj dalej

Grudzień upłynął pod znakiem nieco mniej pożądanych truskawek holenderskich i belgijskich, a niektórzy opisywali jakość truskawek marokańskich i egipskich jako gorszą. Rynek wydaje się więc wolny dla truskawek hiszpańskich. Jednak i tam wyzwania rosną z roku na rok, szczególnie jeśli chodzi o pogodę
czytaj dalej

Świat opakowań na owoce i warzywa przechodzi transformację, a dział produktów świeżych Grupy Guillin jest liderem w tej dziedzinie, prezentując innowacyjne rozwiązania rPET, kartonowe i hybrydowe. "Widzimy", czytamy w notatce grupy, "rosnące zapotrzebowanie na wygodę i zrównoważony rozwój dzięki".
czytaj dalej

Około 600.000 ton gruszek i jabłek zebranych w Alto Vale de Rio Negro w Argentynie ma w tym tygodniu opuścić port San Antonio Oeste. Oznacza to początek cyklu eksportowego w tym sezonie, z przewidywanym 20% wzrostem w porównaniu do poprzedniej kampanii eksportowej,
czytaj dalej

Zakończyła się druga edycja wydarzenia Fresh Food Leader w Bergamo "Międzynarodowe spotkania biznesowe z kupcami dużych detalistów". czytaj dalej

Były premier Malty, Joseph Muscat, podzielił się ostatnio swoim spojrzeniem na obawy zgłaszane przez europejskich rolników, w tym tych z Malty, w związku z proponowaną umową handlową między UE a Mercosurem, blokiem handlowym Ameryki Południowej. Powiedział on: "UE wydaje większość swojego budżetu na
czytaj dalej

Firma StePacPPC zajmująca się pakowaniem świeżych produktów dostosowała swoje wielokrotnie nagradzane folie do pakowania w atmosferze modyfikowanej (MAP) do przechowywania świeżych całych i pokrojonych białych grzybów oraz całych grzybów egzotycznych, takich jak boczniak ostrygowaty, lwia paszcza, shiitake, portabella i inne. Szczupły system MAP spełnia następujące wymagania
czytaj dalej

We Francji nadal trwają protesty rolnicze, które dotknęły znaczną część kraju. W Ile de France, znanym również jako region paryski, odcinki autostrad A1, A4, A5, A6, A10, A11, A13 i A15 zostały zamknięte w obu kierunkach, podobnie jak niektóre mniejsze drogi. czytaj dalej

W sezonie 2023 plantatorzy ziemniaków musieli stawić czoła trudnym warunkom pogodowym, wysokiej presji chorób i rosnącym kosztom. NEPG szacuje, że około 11 000 ha ziemniaków zostało spisanych na straty, a co najmniej 650 000 ton zostało utraconych (na polach lub po zbiorach). Ze względu na niższą podaż
czytaj dalej

Po wprowadzeniu marki Basstion Fruit, nazwanej na cześć polskiej firmy rodzinnej o podobnej nazwie, Basstion Fruit Sp. z o.o. podejmuje kolejne wyzwanie. czytaj dalej

Peru podkreśli różnorodność swojej oferty rolnej w tym tygodniu w Berlinie, z "urzekającym wyborem produktów, które odzwierciedlają bogactwo jego ziem", mówi Julian Valladares z PromPeru z siedzibą w Londynie. "Wśród głównych rodzajów owoców oferowanych przez Peru znajdują się winogrona i borówki,
czytaj dalej

Rosyjski regulator bezpieczeństwa żywności Rosselkhoznadzor ogłosił częściowy zakaz importu bananów z Ekwadoru, największego eksportera bananów na świecie. Zakaz, obowiązujący od 5 lutego, został wprowadzony po wykryciu szkodliwego szkodnika, polifagicznej muchy garbatej (Megaselia scalaris Loew), w dostawach bananów z Ekwadoru.
czytaj dalej

Niedawno Freshway Produce odwiedził plantatorów smoczych owoców w Ekwadorze i przedstawia aktualne obserwacje, a także rozwój upraw. "To było bardzo odświeżające zobaczyć postępy w rolnictwie, które hodowcy robią, aby poprawić plony i jakość owoców smoczych.
czytaj dalej

W Wolnym Kraju Związkowym Saksonii spoglądają wstecz na dobrą pierwszą połowę tegorocznego sezonu jabłkowego. "Mamy mniejszy wolumen, ale lepszą jakość niż byliśmy w stanie zebrać w obfitym roku jabłkowym 2022", mówi Dieter Heerklotz, dyrektor zarządzający Sachsenobst Marketing Company (SOVG).
czytaj dalej

Doniesienia tej strony na temat holenderskiego rynku cebuli były ostatnio nieco ponure. Jednak Lindert Moerdijk, samozwańczy wieczny optymista, widzi sytuację pozytywnie. "Jasne, nie sprzedajemy ogromnych ilości, ale przy 15 000 ton cebuli, które wciąż musimy eksportować tygodniowo, jest to bardzo dużo.
czytaj dalej

Job i Wim Ephraim pracowali w firmie swojego ojca, Aardappelhandel Ephraim, w Holandii przez ostatnie pięć lat. We wrześniu ubiegłego roku zostali jej współwłaścicielami. "Nasz ojciec zawsze powtarzał:" Możecie dołączyć, ale upewnijcie się, że macie własne doświadczenie". W ten sposób stopniowo staliśmy się
czytaj dalej

Ekstremalne warunki pogodowe i podtopienia znacząco wpłynęły na tegoroczne zbiory chrzanu w Bawarii. "Po tradycyjnym rozpoczęciu zbiorów w październiku, wystąpiły obfite opady deszczu, co oznaczało, że niektórzy rolnicy nie mieli nawet dostępu do swoich pól. W rezultacie zbiory chrzanu
czytaj dalej