Freshplaza.com

27 września Okanagan Specialty Fruits (OSF), twórcy jabłek Arctic®, zaprezentowali swój najnowocześniejszy zakład przetwórstwa jabłek w Moses Lake w stanie Waszyngton. czytaj dalej

Sezon na belgijskie gruszki w BelOrta nadal przebiega zgodnie z oczekiwaniami. Oczekiwania wobec belgijskich gruszek na rynku były wysokie, jednak obecnie zaspokajają one popyt. "Sprzedaż rośnie. Tu i ówdzie pojawiają się owoce o nieco bardziej szorstkiej skórce, ale gruszki wciąż znajdują swoje miejsce.
czytaj dalej

McCormack Farms jest największym producentem liści sałaty w kraju. Najnowsze dane pokazują, że zyski w ubiegłym roku spadły, mimo że przychody wzrosły o 2,2 mln euro lub 13% z 17,08 mln euro do 19,32 mln euro. Zyski spadły, ponieważ baza kosztowa firmy wzrosła o 16% lub 2,57 mln euro
czytaj dalej

Zbiory słodkich ziemniaków w Kalifornii rozpoczęły się w tym sezonie z opóźnieniem. "Mieliśmy około dwóch do trzech tygodni opóźnienia i wszystko to było związane z pogodą" - mówi Larelle Miller z Quail H Farms. "To były późne nasadzenia. Mieliśmy okropną pogodę podczas sadzenia na gorącym podłożu w marcu i kwietniu.
czytaj dalej

Tim Rooke, przewodniczący grupy ds. polityki ziemniaczanej NFU, przedstawił aktualne informacje na temat bieżącego sezonu zbioru ziemniaków i spostrzeżenia dotyczące nadchodzącego. Podnoszenie ziemniaków postępuje, a niektórzy rolnicy zakończyli ten proces, podczas gdy inni są nadal w toku. Niedawne obfite opady deszczu spowodowały... czytaj dalej

Od 3 do 5 września firma Beijing Sino-agricultural Biosciences Co., Ltd., producent i sprzedawca rejestratorów temperatury i wilgotności, uczestniczyła w targach Asia Fruit Logistica w Hongkongu. Firma zaprezentowała na tej wystawie jednorazowy rejestrator temperatury USB Metech. czytaj dalej

Hodowcy z Wielkiej Brytanii twierdzą, że dzięki mokremu latu dynie są w tym roku większe niż zwykle. Oakley Farms, z siedzibą w pobliżu Wisbech w Cambridgeshire, jest jednym z największych dostawców dyń w Europie, uprawiając około pięciu milionów dyń rocznie. Steve Whitworth, kierownik handlowy w Oakley Farms, powiedział, że mokre
czytaj dalej

Bridges Produce z niecierpliwością czeka na wystawę na nadchodzącym 2023 IFPA Global Produce & Floral Show. Lokalizacja tegorocznych targów w Anaheim w Kalifornii jest dogodna zarówno dla klientów, jak i hodowców. Firma Bridges została założona w Oregonie i nadal ma silne podstawy w zachodniej części kraju.
czytaj dalej

Nowoczesna szklarnia rodziny Eschbach na obrzeżach Bazylei produkuje kolorowe mikrozielone warzywa w wielu odmianach przez cały rok. "Latem, a teraz podczas jesiennych wakacji, popyt jest tradycyjnie nieco bardziej stonowany. W przeciwnym razie popyt jest dość stabilny przez dwanaście miesięcy w roku, z
czytaj dalej

"Rynek orzechów włoskich (analiza danych Areté) zajmuje drugie miejsce pod względem produkcji i konsumpcji po migdałach" - poinformowała ekspertka Simona Lamorte (starszy analityk rynku Areté Agrifood) podczas zeszłotygodniowego Giornata della Noce w Forli. czytaj dalej

Albert Bartlett, brytyjski producent ziemniaków, nawiązał współpracę z szefem kuchni Jamesem Martinem, aby stworzyć gamę mrożonych produktów ziemniaczanych przeznaczonych specjalnie dla szefów kuchni. Gama produktów dla gastronomii pomoże szefom kuchni skrócić czas przygotowania i zmniejszyć ilość odpadów, jednocześnie dostarczając produkt, z którego mogą być dumni. czytaj dalej

"Sezon letni mamy już praktycznie za sobą i jesteśmy teraz poza sezonem. Obecnie nasz asortyment we Friesenheim obejmuje damsony, porzeczki, jagody, pigwy, winogrona, jabłka i gruszki. Mamy za sobą intensywny rok, jednak pierwszy rok jest zawsze wymagający. Jesteśmy
czytaj dalej

Nowoczesna szklarnia rodziny Eschbach na obrzeżach Bazylei produkuje kolorowe mikrozielone warzywa w wielu odmianach przez cały rok. "Latem, a teraz podczas jesiennych wakacji, popyt jest tradycyjnie nieco bardziej stonowany. W przeciwnym razie popyt jest dość stabilny przez dwanaście miesięcy w roku, z
czytaj dalej

Podczas spotkań w Niemczech dla producentów Württembergische Obstgenossenschaft (WOG) oraz "BelOrta Apple & Pear Days" w Belgii, nowa koncepcja marki "Sprizzle®" została wprowadzona z wielkim entuzjazmem. Sprizzle® to nazwa nowej odmiany jabłek "Sunspark", będącej krzyżówką jabłek i gruszek.
czytaj dalej

Popularność odmiany gruszy Xenia stale rośnie, co widać między innymi w rosnącym areale, a także wyższym popycie na arenie międzynarodowej. Janina Bembenek i Raymond van Ojen podzielili się z nami swoimi doświadczeniami związanymi z rozwojem odmiany Xenia na rynku.
czytaj dalej

"W sobotę, 16 września 2023 r., z dumą świętowaliśmy niesamowity kamień milowy: nasze 75-lecie. Nasza firma, P. Solleveld Export BV, osiągnęła ten szacowny wiek 20 sierpnia 2023 r. - był to moment na zatrzymanie się i świętowanie. Ale to nie jedyna rzecz, która sprawiła, że ten rok był wyjątkowy; my również
czytaj dalej

Rodzime winogrona z Florydy, muscadine, są znane jako soczyste i słodkie. Jednak ze względu na skórzastą, grubą skórkę i gorzkie pestki, winogrona te są zwykle zarezerwowane dla sklepów specjalistycznych i produkcji wina. czytaj dalej

Mając po około 25 lat doświadczenia w sprzedaży owoców i egzotyki, Theo Benjert i Rob Pakvis wspólnie podjęli nowe wyzwanie: Berryland. Holenderska firma - wszystko jest w nazwie - początkowo chce skupić się na marketingu całego pakietu importowanych owoców miękkich. czytaj dalej

Dziewiąta edycja trzydniowych międzynarodowych targów technologii nasiennej Seed meets Technology po raz kolejny przyciągnęła międzynarodowy i wykwalifikowany tłum do kompleksu szklarni Vertify w Zwaagdijk, który został przekształcony w kompleks wystawienniczy. Cała dostępna przestrzeń została dobrze wykorzystana.
czytaj dalej

W tym tygodniu holenderska firma Tovano otrzymała nowe zbiory suszonych moreli z Turcji. "Są one doskonałej jakości, ale dostępne ilości są ograniczone", mówi Richard Strijbis. Zmniejszona ilość jest częściowo spowodowana trzęsieniem ziemi. "Obszar upraw znajduje się tuż obok tego obszaru, więc
czytaj dalej