Freshplaza.com

W lutym FreshPlaza skupi się na sektorze winogron. Czy jesteś hodowcą, importerem lub dostawcą winogron? Jeśli tak, chcielibyśmy usłyszeć od Ciebie. czytaj dalej

Najwyraźniej dominowały domowe ziemniaki do przechowywania żywności. Dostępność nie zmieniła się znacząco i była wystarczająca, aby zaspokoić zainteresowanie. Ze względu na czynniki kosztowe, sporadycznie odnotowywano niewielkie wzrosty cen. Jedynie w Monachium odnotowano niewielkie zniżki w ofertach krajowych. W obszarze wczesnej żywności
czytaj dalej

"Obecnie dostarczamy do UE mrożone owoce jagodowe, przecier śliwkowy w beczkach z Serbii i destylaty owocowe z Bośni. Ceny mrożonych owoców drastycznie spadły, zwłaszcza malin. W ciągu ostatnich dwóch lat ceny malin były tak wysokie, że były one częściowo sortowane
czytaj dalej

Badania wykazały, że ponad 50% dorosłych w Wielkiej Brytanii i Stanach Zjednoczonych cierpi na choroby dziąseł. Powszechne środki zaradcze obejmują płyny do płukania jamy ustnej i antybiotyki, które niestety mają skutki uboczne, w tym suchość w ustach, oporność na środki przeciwdrobnoustrojowe i podwyższone ciśnienie krwi. Jednak cząsteczka o nazwie azotan,
czytaj dalej

Protestujący francuscy rolnicy przybyli w czwartek do Rungis. Przy bramach rynku MIN naliczono piętnaście ciągników, podczas gdy blokady trwają w całym kraju. czytaj dalej

Eksport owoców z Brazylii wzrósł o 6% w 2023 r., osiągając łącznie 1,06 mln ton i generując przychody przekraczające 1,2 mld USD, co stanowi znaczny wzrost o 26,73% w porównaniu z rokiem poprzednim. Wzrost ten można przypisać różnorodnej gamie owoców uprawianych w Brazylii, uznaniu
czytaj dalej

Zespół naukowców kierowany przez Maríę José Aranzanę, badaczkę z Instytutu Badań i Technologii Rolno-Spożywczych (IRTA) i kierowniczkę programu Genomiki i Biotechnologii w Centrum Badań Agrigenomiki (CRAG), opracował innowacyjne narzędzie oparte na generatywnej sztucznej inteligencji.
czytaj dalej

Podaż konwencjonalnych ziemniaków z PEI jest dobra. "Pomiędzy PEI a Ontario East i Nowym Brunszwikiem jest wystarczająco dużo zapasów, aby zapewnić nam normalne ramy czasowe od końca czerwca do połowy lipca. To samo można powiedzieć o przemyśle przetwórczym", mówi Dwayne
czytaj dalej

Według prezesa ASAJA Elche, Pedro Valero, pomimo nietypowych wysokich temperatur i braku deszczu, Elche spodziewa się wyprodukować 19 500 000 kg warzyw zimowych, czyli tylko o 6% mniej niż 21 500 000 kg osiągnięte w poprzedniej kampanii. czytaj dalej

Główni operatorzy liniowi, którzy nadal oferują usługi na Morzu Czerwonym, konfigurują swoje trasy tak, aby omijały ten niespokojny region. czytaj dalej

Kraje Afryki Zachodniej są silnie uzależnione od importu podstawowych świeżych produktów, takich jak ziemniaki i cebula. Głównym dostawcą tych świeżych produktów jest Holandia, a następnie inne kraje, takie jak Maroko. Handel towarami w Afryce Zachodniej okazał się jednak niestabilny,
czytaj dalej

Zespół inżynierów Interko obniżył zużycie energii w swoich pokojach Ultimo o kolejne 20 procent, po wprowadzeniu na rynek drugiej generacji rewolucyjnych wentylatorów Reverso, które są dostępne wyłącznie dla Interko. Co więcej, projekt i technologia Ultimo zostały sprytnie udoskonalone.
czytaj dalej

Południowoafrykańscy plantatorzy zwiększają nasadzenia nektaryn ze względu na rosnący popyt i lepsze zyski finansowe na poziomie plantatorów, choć branża nadal znajduje się pod presją finansową. czytaj dalej

Zamknięcie rynku hurtowego przy Ulmenstraße w Düsseldorfie jest już przesądzone. Handlowcy w Kolonii również obawiają się o swoją przyszłość. Bez Kolonii i Düsseldorfu w NRW pozostanie tylko sześć rynków hurtowych. Skłoniło to grupę parlamentarną SPD w kraju związkowym do
czytaj dalej

Podczas gdy Apeel Sciences przygotowuje się do współpracy z dostawcami i detalistami z regionu na tegorocznych targach Fruit Logistica w Berlinie, ogłasza strategiczne zmiany mające na celu wzmocnienie partnerstwa i usprawnienie operacji na ich rynkach w Europie, na Bliskim Wschodzie i w Afryce (EMEA). czytaj dalej

Chińska Pagoda Industrial Group rozpoczęła sprzedaż pierwszej partii persymonów z Hiszpanii, po złagodzeniu przepisów importowych. Hiszpański dostawca świeżych produktów, The Natural Hand, wysłał owoce do Chin po aktualizacji chińskiej listy celnej w pierwszej połowie roku.
czytaj dalej

Hiszpańska firma Fruit Graders właśnie przejęła dwie linie produkcyjne od dużego hiszpańskiego producenta owoców cytrusowych - a następnie wystawiła je na sprzedaż. Linie obejmują 8-kanałowe sortowniki i stacje pakowania. czytaj dalej

Pomimo sytuacji związanej z El Niño, Tanganda Tea Company Limited z Zimbabwe, czołowy producent, pakowacz i dystrybutor produktów herbacianych, nie przewiduje znaczącego wpływu na plony awokado i makadamii. Firma przypisuje tę pewność swoim inwestycjom w tamy i zbiorniki wodne.
czytaj dalej

Wiele produktów, takich jak truskawki, jagody, maliny itp. nie może być mytych i jest pakowanych na polu. "Stwarza to wysokie ryzyko dla bezpieczeństwa produktu", mówi Helmut Leili z Flavour Shield. "Po latach szeroko zakrojonych i komercyjnych testów opracowaliśmy system
czytaj dalej

Westfalia Fruit, globalny dostawca awokado, obchodzi w tym roku 75. rocznicę istnienia. Założona przez filantropa i geologa dr Hansa Merensky'ego w 1949 roku, Westfalia nadal pozostaje wierna swojemu celowi "Czynienia dobra". czytaj dalej