Freshplaza.com

"Pracujemy nad tym projektem od 18 miesięcy. Realizujemy ten projekt, aby odzyskać odpowiedzialność i kontrolę nad naszymi dostawami. Moglibyśmy z łatwością importować z "certyfikowanych ekologicznie" gospodarstw na całym świecie, ale wiemy, że jest to naprawdę ekologiczne i etyczne", mówi
czytaj dalej

Wyjątkowy ananas Del Monte Zero, produkowany wyłącznie w Kostaryce przez Fresh Del Monte, będzie jednym z finalistów konkursu World Sustainability Awards 2023, który odbędzie się w październiku w Amsterdamie. czytaj dalej

Ukraińskie Stowarzyszenie Producentów Ziemniaków (UAPP) szacuje zbiory ziemniaków w 2022 r. na 16,6 mln ton z powierzchni upraw wynoszącej około 1 mln ha. Jednak w 2023 r. powierzchnia upraw zmniejszyła się o 12%. Pomimo toczącej się wojny i rosnących kosztów uprawy, znaczny
czytaj dalej

Westfalia Fruit India ogłosiła uruchomienie swojego pierwszego zakładu dojrzewania awokado w Bombaju w Indiach. Pozwoli to firmie dostarczać awokado gotowe do spożycia konsumentom w Bombaju i sąsiednich regionach. czytaj dalej

W całej Republice Południowej Afryki awokado odnotowało spadek cen rok do roku. Hester Vermeulen, ekonomista z Biura Polityki Żywnościowej i Rolnej (BFAP), wyjaśnił, że gdy budżety konsumentów są napięte, mają oni tendencję do ograniczania wydatków na produkty o wysokiej wartości, takie jak awokado. czytaj dalej

Większe awokado są obecnie krótkie ze wszystkich regionów dostaw. Wolumeny z Peru spadają wraz ze zbliżaniem się drugiej części sezonu awokado. "To był skondensowany sezon, a Peru kończy go znacznie wcześniej niż początkowo przewidywano" - mówi David Fausset z Westfalia Fruit
czytaj dalej

Holenderski rynek cebuli rozpoczął się od wysokich cen. "Wynoszą one od 0,55 do 0,57 euro. W ubiegłym roku było to 0,20 euro mniej; to duża różnica", mówi Gerard Hoekman z Mulder Onions. "Zaletą roku, w którym kończysz wysoko, jest to, że możesz zacząć wysoko. Podsumowując, zakończyliśmy ostatni
czytaj dalej

Turecka fala upałów stanowi wyzwanie dla całego tureckiego rolnictwa, mówi Cihan Tozlu, inżynier rolnictwa i wiceprezes tureckiego eksportera owoców jagodowych Safir Berry. "W pierwszym tygodniu czerwca temperatury zaczęły rosnąć w całej Turcji i osiągnęły poziom
czytaj dalej

Lipcowy raport pozycji, opublikowany 11 sierpnia przez Almond Board of California, wykazał, że lipcowe dostawy wyniosły 187 milionów funtów, co oznacza wzrost o 10% rok do roku i drugi najwyższy lipcowy wynik w historii. czytaj dalej

Kilku eksporterów cytrusów do Chin powiedziało FreshPlaza, że mają trudności z pozyskaniem południowoafrykańskich cytrusów na rynki azjatyckie. W sezonie dużych owoców i niższych niż oczekiwano plonów, producenci cytrusów byli pod presją, aby obsłużyć swoje europejskie programy, biorąc pod uwagę wysoką czarną plamistość.
czytaj dalej

Vertical Future została wyznaczona jako wiodąca organizacja w projekcie badawczym finansowanym przez DEFRA za pośrednictwem Innovate UK, mającym na celu optymalizację środowiska rozmnażania roślin truskawek w pionowych farmach wewnętrznych przy jednoczesnej maksymalizacji potencjału plonów w celu zmniejszenia zależności Wielkiej Brytanii od importowanych produktów. czytaj dalej

Na tegorocznych targach Asia Fruit Logistica w Hongkongu nie zabraknie przedstawicieli Tasmanii. Fruit Growers Tasmania, która reprezentuje interesy producentów owoców ziarnkowych, pestkowych i jagodowych w Tasmanii, będzie gospodarzem stoiska w pawilonie australijskim na Asia Fruit Logistica za trzy tygodnie.
czytaj dalej

Przekonanie, że nic nie trzeba zmieniać, ponieważ "zawsze robiliśmy to w ten sposób" jest dalekie od filozofii nowoczesnego ogrodnictwa, które żywi się ciągłymi innowacjami technologicznymi i odmianowymi. Podobnie jest w przypadku włoskiej firmy Russo, która na przestrzeni lat udowodniła, że jest w stanie sprostać tym wyzwaniom.
czytaj dalej

Sezon na jordańskie jabłka Medjool trwa spokojnie, w kontekście niższej wydajności niż w ubiegłym roku i normalnego popytu. czytaj dalej

Zdjęcia gigantycznego awokado stały się wirusowe na Twitterze. To awokado jest tak duże jak arbuz i waży co najmniej 2 kilogramy. czytaj dalej

Egipski Uniwersytet Mansoura przeprowadził badanie, w którym naukowcy odkryli, że nawozy bogate w wapń, magnez i cynk mogą znacznie przyspieszyć wzrost ziemniaków i innych bulw. Badania, opublikowane niedawno w Journal of Plant Production, były prowadzone przez M.K.F.
czytaj dalej

Pomimo trudnych warunków pogodowych w Polsce, nowe zbiory jabłek zapowiadają się pozytywnie według Dominika Woźniaka, polskiego eksportera jabłek Rajpol: "Zbiory Spółdzielni Rajpol w 2023 roku zapowiadają się obiecująco. Wiosną w Polsce mieliśmy do czynienia z trudną pogodą. Wiosenne przymrozki
czytaj dalej

W tym roku organizacja producentów O.P Agricola Campidanese zainwestowała około 350 hektarów w melony i arbuzy. Do tej pory 75% produktów zostało już zebranych i wprowadzonych na rynek, ale obecna kampania wydaje się mieć więcej upadków niż wzlotów. Jest to
czytaj dalej

Jeszcze dwa tygodnie do zakończenia sezonu ziemniaczanego w Polsce. Łukasz Ostrowicz, członek zarządu polskiej firmy pakującej ziemniaki Bugaj, zauważył, że ogólnie sezon był dobry, ale wraz z jego końcem pojawiają się problemy z jakością: "Rozpoczęły się zbiory nowych polskich ziemniaków
czytaj dalej

Kaszmir jest dobrze znany z jednych z najlepszych jakościowo owoców. Niewielu jednak wie o winogronach produkowanych w wiosce Repora w dystrykcie Ganderbal w środkowym Kaszmirze. Jeden z hodowców stwierdził: "Wielką zaletą winogron Repora jest to, że są gotowe, gdy świeże winogrona nie są dostępne
czytaj dalej