Freshplaza.com

W 2023 r. region Wołgogradu otrzymał znaczny napływ 3,4 tys. ton owoców i warzyw z Iranu. czytaj dalej

Firma Wootzano, specjalizująca się w robotyce z północnego wschodu, podpisała w Stanach Zjednoczonych kontrakt o wartości 47 milionów dolarów, który, jak twierdzi, będzie miał dla niej przełomowe znaczenie. Mający siedzibę w County Durham projektant systemów, które mogą delikatnie zbierać owoce i warzywa do zapakowania, podpisał trzyletnią umowę z nienazwaną firmą.
czytaj dalej

Black Garlic w Kanadzie zyskuje na popularności w branży gastronomicznej. "Duża część naszej działalności pochodzi pośrednio z restauracji. Wielu szefów kuchni eksperymentuje z tym czosnkiem, ponieważ jest to nowy towar i ten biznes nadal rośnie, co jest zachęcające" - mówi Jimmy.
czytaj dalej

Alejandro Isabel i Daniela Benítez, para z La Puente w San Gabriel Valley, zdobyła ogromną popularność na TikTok dzięki swoim imponującym umiejętnościom krojenia owoców. Znany jako "El Ninja", ich biznes sprzedaży owoców przyciągnął ponad 960 000 obserwujących na platformie. czytaj dalej

Od stycznia do października 2023 r. Peru wyeksportowało 124 285 ton świeżych bananów Cavendish za 94 mln USD, tj. o 17% mniej wolumenu i 10% mniej wartości niż w tym samym okresie w 2022 r. czytaj dalej

Wyzwania stojące przed peruwiańskimi producentami mango i eksportem zaczynają narastać, a wolumeny eksportu do Chin i reszty Azji, a także na inne rynki są znacznie niższe. Muszą również konkurować z niższymi cenami mango w Brazylii. "W nowym sezonie 2023-2024 planujemy wyeksportować 1000 palet. Ale w tym roku
czytaj dalej

Produkcja jabłek w Indiach była w tym sezonie niższa o 30 do 40 procent. Prashant Gidwani, dyrektor w indyjskiej firmie Fresh Fruit Alliances Pvt. Ltd., twierdzi, że większość problemów spowodowała pogoda. "Jabłko jest owocem klimakterycznym, który wymaga odpowiedniej dojrzałości fizjologicznej. W tym przypadku
czytaj dalej

Według szacunków, region Murcji wyprodukuje w tym sezonie 195.000 ton brokułów, co czyni go największym producentem tego warzywa w Hiszpanii. W ubiegłym roku eksport brokułów wzrósł o 4,7%, a prognozy na ten rok są pozytywne, według Ministra Rolnictwa i Gospodarki Wodnej,
czytaj dalej

W Irlandii konsumpcja krajowa i sprzedaż detaliczna pozostają na wysokim poziomie. Trochę suchsza pogoda w tym tygodniu może otworzyć okno dla niektórych zbiorów, jednak warunki są nadal bardzo trudne. Plony są poniżej średniej, a straty spowodowane pęknięciami są wyższe niż średnia. Ceny rynkowe są
czytaj dalej

Analitycy EastFruit zwracają uwagę na nieoczekiwany fakt - obecnie światowym liderem w tempie wzrostu eksportu borówek jest kraj, który jest bardziej znany z rekordowych wskaźników hiperinflacji i ubóstwa. Jednak kraj ten był kiedyś bardzo bogaty i miał wysoko rozwiniętą gospodarkę.
czytaj dalej

Wraz z rosnącym globalnym popytem na markę jabłek Envy™ firmy T&G Global, firma nadal inwestuje w strategię zaopatrzenia na dwóch półkulach, a pierwszy komercyjnie wyprodukowany chiński Envy zostanie sprzedany w Chinach w tym miesiącu. czytaj dalej

W obliczu rosnących wyzwań i rosnącej presji finansowej w sektorze rolnym, wydajność nigdy nie była bardziej krytyczna dla hodowców. Ponieważ inflacja nadal powoduje wzrost kosztów produkcji, ceny otrzymywane za produkty nie nadążają za nią, zmniejszając marże zysku. Jest to
czytaj dalej

Naukowcy z Uniwersytetu Humboldta w Berlinie dokonali niezwykłego odkrycia w berlińskim zoo, gdzie azjatycka słonica Pang Pha nauczyła się obierać banany przed ich zjedzeniem. Zachowanie Pang Pha wskazuje na niezwykły stopień zwinności, szybkości i indywidualności, i jest
czytaj dalej

Według Zero Waste Europe, ostatnia runda głosowania w Parlamencie Europejskim nad rozporządzeniem w sprawie opakowań i odpadów opakowaniowych (PPWR) odzwierciedla podejście, które nie nadąża za duchem czasu. Załącznik V, lista wyszczególniająca niepotrzebne formaty opakowań, doznał poważnego ciosu w postaci rozległych odstępstw
czytaj dalej

Szklarniowa produkcja rzodkiewki w Quebecu w Kanadzie przygotowuje się do sezonu zimowego. Alex Zenebisis z Eagle Export, Inc./Alcaro Farms od dwóch miesięcy współpracuje z hodowcą szklarniowym Les Serres Bertrand w Mirabel w Quebecu, aby wysłać trzy odmiany rzodkiewki - tradycyjną czerwoną rzodkiewkę,
czytaj dalej

Oczekuje się, że ceny warzyw nieznacznie wzrosną w okresie zimowym, ale pierwszy wiceminister polityki rolnej i żywności Taras Wysocki zapewnia, że nie będzie rekordowych skoków cen jesienią lub zimą. Vysotskyi uważa, że wystarczająca wielkość produkcji
czytaj dalej

W ostatnich tygodniach na Tasmanii panowała ładna pogoda, szczególnie na północno-zachodnim wybrzeżu, a słońce rozgrzewa się do lata. czytaj dalej

Grzyby coraz częściej pojawiają się na węgierskich talerzach. W oparciu o wspólną mapę rynku Krajowej Izby Rolniczej i Węgierskiej Międzybranżowej Organizacji Owoców i Warzyw, FruitVeB, węgierską produkcję grzybów szacuje się na 22 000-23 000 ton rocznie. Chociaż
czytaj dalej

Podaż borówek w Ameryce Północnej wygląda dobrze, a produkt pochodzi obecnie zarówno z Peru, jak i Argentyny. Oprócz tych krajów, Chile również zaczyna dostarczać swoje borówki. czytaj dalej

Dostępność południowoamerykańskiego mango w USA jest w tym sezonie trudna. Ekwador i Peru, dwaj kluczowi dostawcy, zostali dotknięci zjawiskiem El Niño, które znacząco wpłynęło na kwitnienie, powodując tym samym niższą produkcję. Podczas gdy Ekwador zazwyczaj wysyła towary w grudniu lub na początku stycznia, dostawy
czytaj dalej