Fresh Point Magazine - magazyn dla profesjonalistów rynku owoców i warzyw

W punktach sprzedaży Coop Alleanza 3.0 mdd przyjmuje coraz bardziej wyrazistą rolę, a także terytorialność, wzmocnioną w sklepie dzięki dedykowanym rozwiązaniom ekspozycyjnym. Owoce i warzywa podążają za tymi samymi wytycznymi, podbijając coraz więcej przestrzeni. czytaj dalej

Rozpoczęła się sycylijska kampania opuncji, podczas gdy kampania arbuzów, melonów, brzoskwiń i nektaryn dobiega końca. Zmiana odmian śliwek, z odmianami letnimi ustępującymi miejsca innym odmianom, takim jak Stanley, Grossa di Felisio.ze względu na klimat występuje niedobór produktu
czytaj dalej

W lipcu Lidl Włochy uruchomił inicjatywę Sacchetto Antispreco, opisaną w tym artykule, obejmującą 730 punktów sprzedaży w całym kraju. Ponad miesiąc po uruchomieniu marka osiągnęła więcej niż pozytywny bilans: ma
czytaj dalej

Wersja angielska czytaj dalej

Wersja angielska czytaj dalej

Trend na białko roślinne trwa. ViviBio wprowadza serię nowych referencji na śniadanie, przekąski i jako przekąski. Produkty również wolne od i VeganOK czytaj dalej

Ósmy rok z rzędu migdały utrzymały pierwsze miejsce jako najczęściej używane orzechy we wprowadzanych nowych produktach w Europie w 2022 roku. Dane można znaleźć w raporcie Innova Market Insights Global New Product Introductions. Włochy, Niemcy,
czytaj dalej

Głównie jabłka i kiwi będą referencjami, które Apofruit zaprezentuje podczas kolejnej edycji Asia Fruit Logistica, która odbędzie się w Hongkongu w dniach 6-8 września 2023 roku. Wśród tych pierwszych absolutnymi bohaterami będą Candine, innowacyjne jabłko odmiany Regal.
czytaj dalej

Madi Ventura, firma zajmująca się sortowaniem i sprzedażą suszonych owoców, opracowała znaczący projekt automatyzacji w celu racjonalizacji przestrzeni, zwiększając pojemność swojego magazynu z 4000 do 8000 miejsc paletowych. Projekt został wdrożony w magazynie w Chieve,
czytaj dalej

Tropea Experience świętuje Cipolla Rossa di Tropea Calabria Igp (Czerwoną Cebulę z Tropea Calabria Igp) podczas weekendu mającego na celu promowanie turystycznej destynacji Kalabrii poprzez jej najsłynniejszy produkt. czytaj dalej

To najważniejsza pora roku dla najczęściej spożywanego owocu we Włoszech: jabłka. W rzeczywistości zbiory jabłek rozpoczęły się w najbardziej odpowiednich regionach, Trydencie, Górnej Adydze i Piemoncie, z liczbami, które wydają się potwierdzać jakość i ilości ogłoszone kilka tygodni temu w
czytaj dalej

Trasa Dole Italia, zajmującej się produkcją i dystrybucją świeżych owoców najwyższej jakości, rozpoczyna się ponownie po sierpniowej przerwie. czytaj dalej

Wspólna inicjatywa mająca na celu podniesienie świadomości na temat przemocy wobec kobiet i równości płci. Jest promowana przez Princes Industrie Alimentari, firmę zarządzającą największym zakładem przetwórstwa pomidorów w Europie w Apulii, oraz Oxfam Italia, stowarzyszenie działające w Apulii.
czytaj dalej

Po latach wzrostu napędzanego trendem zdrowotnym, popyt na maliny i truskawki spowalnia, podczas gdy popyt na borówki, coraz częściej uważane za superżywność, stoi w miejscu. Obszary uprawne we Włoszech (zwłaszcza borówki i jeżyny na północy, maliny na południu), obecnie
czytaj dalej

Dla 74% Włochów ziemniaki są produkowane w sposób zrównoważony, a 61% naszych rodaków uważa, że opakowania zawierające ziemniaki są przyjazne dla środowiska. czytaj dalej

Włoska kampania truskawkowa 2023 rozpoczęła się w niektórych regionach od wyższych cen ze względu na łagodną i długotrwałą zimę 2022 i częste przymrozki od stycznia 2023. Rośliny doświadczyły różnych stresów z powodu niestabilnych temperatur, które spowodowały
czytaj dalej

Wersja angielska czytaj dalej

Prognozy dotyczące produkcji jabłek i gruszek zostały opublikowane podczas niecierpliwie oczekiwanej dorocznej konferencji Prognosfruit, zorganizowanej w tym roku w Trentino przez Apot (Trentino Fruit and Vegetable Producers Association) wraz z Wapa (World Apple and Pear Association) i Copa-Cogeca.
czytaj dalej

czytaj dalej

Kampania handlowa Metis, owocu premium będącego wynikiem naturalnej krzyżówki śliwki i moreli, rozpoczęła się dwa tygodnie wcześniej, dzięki pierwszym odmianom z południowych Włoch (Basilicata). Doskonała jakość produktu i dobra sprzedaż, mimo że produkcja
czytaj dalej