Hortidaily

Farma Rijke's Produce w miejscowości Morrisburg w prowincji Ontario uprawia truskawki od 2020 roku, ale w tym roku zmienia swoje podejście do uprawy. Zazwyczaj truskawki są uprawiane w ziemi. Zamiast tego, Rijke's zastosował "system stołowy", gdzie truskawki są uprawiane około czterech stóp nad ziemią. "Tak czytaj dalej

Głęboko na zachodzie Kansas, kukurydza i bydło są obfite. Ale nie ma tak wielu soczystych pomidorów, chrupiących jabłek ani świeżych cukinii. To sprawia, że mieszkańcy wielu obszarów stanu nie mają dostępu do pożywnych produktów spożywczych. Dla tych społeczności znalezienie warzyw i owoców może być uciążliwe w najlepszym przypadku, pomimo czytaj dalej

W Chorwacji otwarcie zakładu przetwórstwa owocowo-warzywnego "Kalnik" w Varaždinie, który został uroczyście otwarty tego lata, stanowi znaczący rozwój produkcji pomidorów w kraju. Zakład, zbudowany w ciągu roku, może przetwarzać ponad 40 tysięcy ton pomidorów rocznie. czytaj dalej

W Bułgarii, najnowsze dane z Państwowej Komisji ds. Giełd Towarowych i Rynków ujawniają ogólny wzrost cen różnych owoców i warzyw, z kilkoma wyjątkami. Indeks cen na rynku (MPI), wskaźnik cen hurtowych żywności w kraju, wzrósł do 2 079. czytaj dalej

Aby uprawiać rośliny takie jak sałata, które mogą lepiej wytrzymać choroby, badacze z Politechniki Delft i Uniwersytetu w Utrechcie opracowali metodę pozwalającą na obrazowanie typowych infekcji roślin. Po raz pierwszy można to zrobić bez zabijania rośliny i znacząco. czytaj dalej

AUSVEG nadal zdecydowanie podkreśla konieczność terminowej komunikacji wyników testów i śledzenia oraz informacji od rządu do producentów, ponieważ krajowa reakcja na wykrycie wirusa pomidora brunatnego rugose (ToBRFV) w Południowej Australii w sierpniu nadal trwa. "ToBRFV czytaj dalej

Trwa realizacja projektu, w ramach którego warzywa z farmy w hrabstwie Carmarthenshire, Walia, są wykorzystywane do karmienia dzieci w pobliskiej szkole średniej. Lokalne warzywa - uprawiane organicznie, zbierane i przetwarzane na farmie w Bremenda Isaf w Llanarthne - są transportowane do Ysgol Bro Dinefwr i. czytaj dalej

PopFest 2024, modny festiwal organizowany przez firmę Pop Vriend Seeds od 24 do 27 września na swoich polach doświadczalnych w Andijk, miał w tym roku szczególne znaczenie. Od 1 października zmieniono nazwę firmy na KWS Vegetables Netherlands B.V., a także ogłoszono, że dodają nowe uprawy do swojej... czytaj dalej

GyroPlant nawiązało partnerstwo z firmą Dole PLC w celu promowania hybrydowego i uprawy wewnątrz pomieszczeń przy użyciu bezsubstratowych metod uprawy roślin. "Po udanym roku uprawy truskawek bez użycia substratu w systemie CEA, jesteśmy podekscytowani oficjalnym partnerstwem z firmą Dole dla naszej nowatorskiej, niskoemisyjnej produkcji żywności". czytaj dalej

"Na 1 września 2024 roku szacowano, że produkcja pomidorów we Francji na świeży rynek wyniosła 477 000 ton w kampanii 2024, co oznacza wzrost o 24 500 ton w porównaniu do roku 2023 (+5%). W sierpniu 2024 roku ceny były o 23% wyższe niż w 2023 roku i o 20% wyższe niż średnia z lat 2019-2023 w tym samym okresie. " czytaj dalej

Młoda sałata liściowa Teen Leaf zyskuje uwagę jako wszechstronna opcja na rynku zieleni do sałatek, pozycjonowana między tradycyjną sałatą liściową w całości a powszechnie rozpoznawanymi mieszankami małych liści. Odpowiadając na zapotrzebowanie na rynku, BASF | Nunhems opracowała linię produktów StarSense™, skoncentrowaną na chrupiącej czytaj dalej

Według analityków EastFruit, po katastrofalnym początku sezonu eksportu borówek z Peru, który doprowadził do pierwszego w historii spadku światowego handlu tym popularnym owocem, obecnie wolumeny eksportowe się odbijają. Według Fructidor, w zeszłym tygodniu wysłano przesyłkę 11,7 ton świeżych czytaj dalej

Uprawa rzodkiewki zyskuje na popularności w Almerii, w Hiszpanii. Pomimo wzrostu produkcji, nadal nie jest tak popularna jak inne uprawy, takie jak papryka czy pomidory. Jednak w ciągu ostatnich pięciu lat nastąpił punkt zwrotny dla tej kultury, z potrójnym wzrostem produkcji. Według najnowszych danych z czytaj dalej

Taguaí, Brazylia, charakteryzuje się wysokimi temperaturami, pochmurnymi dniami i częstymi opadami deszczu. Aby stawić czoła tym warunkom pogodowym, plantatorzy szklarni w regionie zwykli malować plastikowe pokrycia, aby zmniejszyć ciepło. Jednak pochmurne dni ograniczały ilość światła docierającego do szklarni, co czytaj dalej

"Po zeszłorocznym sezonie pomidorów stołowych, który zakończył się cenami sięgającymi nawet 0,30-0,40 €/kg (przynajmniej między kwietniem a majem) dla pomidorów koktajlowych, zdecydowaliśmy się zwiększyć różnorodność upraw" - relacjonuje Adriana Lo Monaco z firmy Agroenergie Srl. Adriana Lo Monaco wewnątrz fotowoltaicznej szklarni "Następnie… czytaj dalej

NatureSweet prezentuje swoją najnowszą odmianę, D'Vines Medley. Ta kolekcja czerwonych, pomarańczowych i żółtych pomidorów koktajlowych na winorośli, uprawianych w szklarniach, to najnowsza propozycja w portfolio D'Vines, zbierana i pakowana w USA. Dzięki swojemu domowemu smakowi, pomidory D'Vines Medley mogą czytaj dalej

W związku z wirusem pomidorowej plamistości brunatnej owoców (ToBRFV), który dotknął uprawy na Północnych Wzgórzach Adelajdy w Południowej Australii, Agencja Standardów Żywności Australii i Nowej Zelandii (FSANZ) zapewniła społeczeństwo o bezpieczeństwie spożywania dotkniętych produktów. Dyrektor generalna FSANZ, dr Sandra Cuthbert, podkreśliła, że wirus ten, czytaj dalej

Firma Sormac będzie prezentować swoje urządzenia do przetwarzania warzyw i owoców podczas dwóch kolejnych wystaw w tym jesienią w Stanach Zjednoczonych. Rozpoczynając od Global Produce and Floral Show w październiku, a następnie kontynuując na Pack Expo w listopadzie, pracownicy Sormac będą demonstrować maszyny firmy. czytaj dalej

Po wprowadzeniu ulepszeń w technikach uprawy i zarządzania, które pozwolą poprawić zarówno jakość, jak i ilość produkcji, Cualin Quality rozpoczyna sezon 2024/25 z bardzo dobrymi perspektywami i nowym wizerunkiem dla swojej linii Divino. "Po prawie roku pracy" czytaj dalej

Tradycyjne uprawy na podłożach są teraz rutynową praktyką w hodowli warzyw w zakładach produkcyjnych. Jednakże poszukiwanie odnawialnych podłoży, które mogą zastąpić tradycyjne podłoża, jest pilne w dzisiejszej produkcji. W tej studium, badacze użyli podłoża 'Pindstrup' jako kontrolę oraz dwóch rodzajów. czytaj dalej