Hortidaily

Braga Fresh, dom marki Josie's Organics, zaprezentuje nowe warianty zestawów sałatkowych wyciętych w konwencjonalny sposób podczas targów SEPC Southern Exposure, 8 marca w Orlando, na Florydzie. Linia zestawów sałatkowych została rozszerzona o cztery smaki: w stylu Fajita z chrupiącym suszonym słodkim kukurydzą i chrupiącymi cebulami; Słodkim czytaj dalej

Ten raport zawiera analizę trendów dotyczących ilości i cen sezonowych produktów spożywczych dla Meksyku, USA i Kanady. Wolumen reprezentuje bieżący tydzień, a ceny odzwierciedlają sprzedaż na otwartym rynku (tzw. spot) przez pierwszych pośredników produktów o ogólnie dobrej jakości i kondycji, chyba że innaczej zaznaczono. czytaj dalej

Siła robocza na farmach w stanie Michigan doświadczyła kilku zmian w ciągu ostatnich 20 lat. Podczas gdy niektóre sektory rolnicze przyjęły nowe praktyki zarządzania i zmniejszyły swoje poleganie na pracy, inne, takie jak produkcja owoców i warzyw oraz przemysł mleczarski, wciąż silnie polegają na pracy na farmie. czytaj dalej

Zdolność Macrolophus pygmaeus do indukowania odporności układowej u podatnych i odpornych na Mi1.2 pomidorów przeciwko Meloidogyne spp. została oceniona w eksperymentach w doniczkach o pojemności 200 cm3. Podatna odmiana Roma i odporna odmiana Caramba zostały wystawione na 15 nimf M. pygmaeus na roślinę w workach siatkowych przez 48 godzin. czytaj dalej

Innowacyjne tacki na grzyby od Flexpack obecnie cieszą się ogromną popularnością. "Te tacki pokryte kraftlinerem są idealne do kontaktu z wilgotnym jedzeniem. Pomaga to znacznie zmniejszyć koszty transportu w całym łańcuchu dostaw. Rozwiązanie to nie jest używane tylko w celach komercyjnych. czytaj dalej

Plaga tzw. chilli thrips dokucza rolnikom na całym świecie, ale nowe badania przeprowadzone na Uniwersytecie Florydy wykazały, że istnieją dwie odmiany truskawek, które są mniej podatne na szkodniki. Odkrycie to zostało osiągnięte dzięki badaniom częściowo finansowanym przez program Hatch Narodowego Instytutu ds. Żywności i Rolnictwa Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych. To bardzo pomocne. czytaj dalej

Mozambik, podatny na cyklony, potrafi szybko odbić się po złych zjawiskach pogodowych, eksport warzyw wzrósł o prawie 45% w ciągu pierwszych trzech kwartałów 2024 roku, w porównaniu z tym samym okresem poprzedniego roku. Podczas gdy południowy Mozambik miał już opady deszczu, siać w środkowym i czytaj dalej

St. Anthony Basin Resources Inc. (SABRI) rozpoczęło działalność jako przedsiębiorstwo społeczne skupiające się na rybołówstwie. Organizacja z siedzibą w St. Anthony zajmowała się nie tylko rybołówstwem, ale także programami, badaniami i inicjatywami rozwojowymi. Jednak gdy kwota połowowa SABRI została zmniejszona, dyrektor generalny Christopher... czytaj dalej

Minister Rolnictwa, Faton Peci, ogłosił, że nastąpił wzrost eksportu pomidorów o nawet 2048%. Peci napisał na swoim profilu na Facebooku, że w 2021 roku eksport pomidorów wagowo wyniósł 135 ton, podczas gdy w 2024 roku osiągnął imponującą liczbę 2900 ton. "To spowodowało… czytaj dalej

Popularne wiosenne wydarzenie w Loveland zostaje odwołane w tym roku z powodu braku plonów. Blooms and Berries ogłosiło we wtorek na mediach społecznościowych, że odwołuje swoje 2025 Strawberry Days. Firma poinformowała w poście na Facebooku, że nie ma wystarczającej ilości zdrowych plonów, aby produkować truskawki na. czytaj dalej

Ceny warzyw w Almerii są wznoszące się, a sytuacja papryki jest szczególnie godna uwagi, z naprawdę wysokimi cenami spowodowanymi rzadkością produktów pierwszej klasy z powodu problemów jakościowych. "To był bardzo trudny rok dla sektora pod względem" czytaj dalej

Wyobraź sobie to: Na zewnątrz panuje mroźna zima. Temperatura spadła do -25°C, -30°C, wszystko pokryte jest lodem, a ostry zimny wiatr panuje nad krajobrazem. Ziemia jest zamarznięta, a natura zapadła w głęboki sen. Ale gdy wkroczysz do wnętrza szklanych ścian... czytaj dalej

Zespół badawczy pod przewodnictwem prof. Aleksandra Vainsteina z Wydziału Rolnictwa, Żywności i Środowiska Roberta H. Smitha na Uniwersytecie Hebrajskim w Jerozolimie opracował nowy rodzaj sałaty o znacznie wyższych poziomach niezbędnych witamin i przeciwutleniaczy. Ich odkrycia zostały opublikowane. czytaj dalej

Badacze z Uniwersytetu Florydy ds. Rolnictwa i Nauk o Żywności (UF/IFAS) badają potencjał ekonomiczny uprawy wanilii na Florydzie, mając na celu ustanowienie alternatywnej - potencjalnie zyskownej - uprawy w miejsce pomarańczy. „W obliczu spadku uprawy cytrusów, szukamy roślin, które mogą przynosić zyski producentom” - powiedziała Jaclyn Kropp. czytaj dalej

Od ostatnich 27 lat Warzywny Orkiestra w Wiedniu, w Austrii, gra z jedzeniem. 11 muzyków tworzących ten nieortodoksyjny zespół przygotowuje się do koncertów, wydrążając marchewki i seler, obierając skórki cebuli, krojąc bakłażany i układając świeże. czytaj dalej

Minister Rolnictwa Prowincji Western Cape, Dr Ivan Meyer, przyjął z zadowoleniem decyzję Botswany o zniesieniu zakazu importu warzyw. Jest to ważny krok w celu wzmocnienia handlu w ramach Południowoafrykańskiej Unii Celnego (SACU) oraz zgodności z celami Afrykańskiego Obszaru Wolnego Handlu. czytaj dalej

BrightFarms teraz wysyła produkty z jego najnowszej szklarni w Macon, w stanie Georgia, która otworzyła się pod koniec 2024 roku. Ta obiekt o powierzchni 1,5 miliona stóp kwadratowych, gdy będzie w pełni ukończony, znajduje się zaledwie krótką podróż samochodem od firmy-matki, Cox Enterprises w Atlancie, i ma nadzieję na transformację dostępu do świeżych, lokalnie uprawianych warzyw. czytaj dalej

W ciągu ostatnich 100 lat supermarkety subtelnie kształtowały nasze oczekiwania dotyczące wyglądu owoców i warzyw. Zostaliśmy uwarunkowani, aby wierzyć, że czerwone papryki są naturalnie jednorodne, ogórki zawsze są proste, cebule nie są większe niż piłka do krykieta, a pomidory są niemal idealne. czytaj dalej

Do niedawna podaż ogórków polnych przewyższała popyt. "Mieliśmy bardzo dobrą pogodę, więc warunki uprawy były dobre" - mówi Jim Myrick z firmy Edward L. Myrick Produce. Jeśli chodzi o dostawy ogórków polnych, zbliża się koniec honduraskiego sezonu, a kraj jest czytaj dalej

Firma AKT Trading Inc., z siedzibą w Torrance, Kalifornia, ogłosiła dobrowolny wycofanie różnych produktów warzywnych z rynku ze względu na potencjalne ryzyko zanieczyszczenia Clostridium botulinum. Clostridium botulinum to bakteria, która powoduje zatrucie pokarmowe zwane botulizmem, które może spowodować poważną lub śmiertelną chorobę. czytaj dalej