Wiadomości

Tymczasowy najniższy punkt na holenderskim rynku cebuli wydaje się być za nami. Zwłaszcza w przypadku grubej cebuli o dobrym kolorze, gracze mogą dobrze sobie radzić. Jedynym problemem jest to, że z partii zawsze wychodzą również średnie i trójki. Na to jest znacznie mniejszy rynek, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Jak wygląda sytuacja na hurtowym rynku cebuli w Polsce? Czy ceny tego warzywa mają szansę na wzrost? Co mówią najnowsze dane GUS o eksporcie i imporcie cebuli? czytaj dalej

Wydawałoby się, że ceny skupu jabłek przemysłowych uległy trwałemu zamrożeniu. I że przynajmniej do końca lutego, o ile nie dłużej, nie będzie mowy o ich wzroście. Tym czasem jabłka te wchodzą w ostatni tydzień miesiąca z minimalnie wyższą przeciętną ceną skupu. czytaj dalej

Ceny pomarańczy w polskim hurcie są obecnie na poziomie analogicznym do tego sprzed roku. To mocno odmienna tendencja w stosunku do realiów cenowych z rynku hiszpańskiego. Jak obecnie kształtują się hurtowe ceny tych cytrusów w Hiszpanii i w Polsce? Jakie są najnowsze informacje GUS o imporcie pomarańczy do naszego kraju? czytaj dalej

Trend wzrostowy cen selerów korzeniowych w polskim hurcie został zatrzymany na niemal miesiąc. Czy teraz można już mówić o jego powrocie? Jakie są ceny polskich selerów w dużym hurcie? Jakie są najnowsze dane GUS o imporcie tych warzyw do naszego kraju? czytaj dalej

Czy zwyżka hurtowych cen białej kapusty została zastopowana na dłużej, czy to tylko chwilowa przerwa w trendzie? Jak wygląda aktualna sytuacja na polski hurtowym rynku tego warzywa? czytaj dalej

Zimą maliny świeże w Polsce to towar drogi i ekskluzywny. Rynek na te owoce pozostaje bardzo ograniczony, ale wolumeny importowane do Polski potrafią znacząco fluktuować. jak to wygląda w sezonie obecnym i jaki, ta bieżąca sytuacja, może mieć wpływ na przyszłość? czytaj dalej

Ogórki z krajowych szklarni są obecne na polskim rynku hurtowym niemal nieprzerwanie przez cały rok. Nie mniej wciąż widać wyraźną przerwę w handlu nimi na większą skalę. Druga połowa lutego to czas, gdy podaż tych warzyw znów zaczyna wzrastać. Jak to wygląda obecnie? czytaj dalej

Dane GUS o eksporcie jabłek z Polski pokazują rekordowo niskie wolumeny względem pięciu poprzednich sezonów. Wszystko też wskazuje na fakt, że w kolejnych miesiącach ta relacja się nie zmieni. Jak zatem można prognozować wolumeny eksportu polskich jabłek w kolejnych miesiącach bieżącego sezonu, aż do maja? czytaj dalej

Zazwyczaj przełom stycznia i lutego to okres, w którym na polskim rynku brukselki dokonuje się sezonowa zmiana długookresowych trendów. Ale w bieżącej kampanii handlowej tego warzywa mamy najwyraźniej powtórkę z zeszłego roku, co oznacza, iż ta sezonowa zmiana rozcięgnie się mocno w czasie. Jakie są obecnie ceny brukselki w polskim hurcie i w jakim kierunku będą się one zmieniały w kolejnych tygodniach? czytaj dalej

Hurtowe ceny importowanych świeżych truskawek utrzymały się w swoim wcześniejszym trendzie, co zasadniczo odróżnia obecny sezon od dwóch poprzednich. Po ile są obecnie oferowane te owoce w polskim hurcie? Jak wyglądają najnowsze dane GUS o imporcie tych owoców do naszego kraju? czytaj dalej

Na łamach portalu fresh-market.pl pisaliśmy niedawno o podobieństwie bieżącej sytuacji cenowej do tej sprzed sześciu lat. Kolejne dni przyniosły potwierdzenie tej obserwacji. Co to oznacza dla przyszłości rynku krajowej marchwi? Jak wyglądają najnowsze dane GUS o eksporcie i imporcie tego warzywa? czytaj dalej

Mamy końcówkę drugiej dekady lutego, a ceny skupu jabłek przemysłowych pozostają zamrożone. Czy to oznacza, że już do końca bieżącego miesiąca nie ma szans na ich podwyżkę? czytaj dalej

Wygląda na to, że ceny kapusty czerwonej w polskim hurcie zdołają utrzymać swą dotychczasową przewagę nad rekordowymi poziomami z sezonu 2022/2023. Jeśli, do końca lutego, faktycznie ich bieżący poziom pozostanie wyższy niż ten sprzed dwóch lat, to będzie oznaczało bardzo ciekawą końcówkę obecnego sezonu. czytaj dalej

Hurtowe ceny borówki wysokiej (borówki amerykańskiej) zaliczyły w ostatnim tygodniu znaczący i bardzo dynamiczny wzrost. Jakie są zatem obecne ceny tych owoców w hurcie na większą skalę i czego się możemy po nich spodziewać w kolejnych tygodniach? Piszemy też o najnowszych danych GUS na temat importu borówek do Polski. czytaj dalej

To może być bardzo emocjonująca wiosna na rynku jabłek w Polsce. Zwłaszcza w przypadku owoców odmiany Gala. Dlaczego? czytaj dalej

Średnia cena sprzedażowa mytych i workowanych buraków zmieniła się minimalnie w ostatnich dniach. Czy może to być pierwszy zwiastun bardziej długotrwałego trendu wzrostowego? czytaj dalej

Ceny cytryn w polskim hurcie pozostawały w ostatnich tygodniach przewidywalne i nie powinno się to zmienić jeszcze przez jakiś czas. Ale sezonowa zwyżka cen tych owoców się zbliża. Kiedy może ona nastąpić? A jak wyglądał import w ostatnim kwartale 2024 roku? czytaj dalej

Stosunkowo duża wydajność sortowania jest bardzo potrzebna w pierwszej połowie sezonu. Teraz, gdy sytuacja jest znacznie spokojniejsza, wydajność ta działa na niekorzyść holenderskiego sektora. Sortownicy są teraz dla siebie największymi konkurentami. Pisze o tym ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej