Wiadomości
Ceny gruszek w polskim hurcie pozostają wyższe niż w zeszłym sezonie. Jednak warto zauważyć, że w zasadzie od końca listopada dystans ceny z sezonu bieżącego do tej z kampanii 2022/2023 systematycznie się kurczy. Jakie stąd można wysnuć wnioski? Jak kształtują się ceny gruszek w dużym hurcie?
czytaj dalej
Sprzeczności utrzymują holenderski rynek cebuli w równowadze
2024-02-12 08:27
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Popyt na holenderską cebulę z Europy delikatnie rośnie. Ale nie w takim stopniu, w jakim chcieliby tego niektórzy gracze. To sprawia, że nastroje nie są jeszcze zbyt dobre. O holenderskim rynku cebuli pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg.
czytaj dalej
Ceny białej kapusty – na ich wzrost producenci jeszcze muszą poczekać
2024-02-12 08:24
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Na krajowym rynku białej kapusty coraz wyraźniej widać, że nie będzie powtórki scenariusza cenowego sprzed pięciu lat. Ceny tego warzywa wciąż mają pod górę i na ich wzrost producenci będą musieli jeszcze poczekać. Po ile teraz jest sprzedawana kapusta biała w polskim dużym hurcie?
czytaj dalej
Popyt na jabłko do przetwórstwa utrzymuje się na dobrym poziomie. Jednak sytuacja cenowa w tym segmencie rynku skupu owoców skomplikowała się o tyle, że mamy duże różnice w cenach pozyskiwanego przez skupujących surowca. Po ile jest teraz jabłko przemysłowe?
czytaj dalej
Ceny ziemniaków nie powtórzyły scenariusza spadkowego
2024-02-09 08:26
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Hurtowe ceny ziemniaków w Polsce, mimo pewnych perturbacji, nie powtórzyły scenariusza z „dołkiem cenowym” w lutym, obserwowanego w niektórych poprzednich sezonach. Jakie są obecnie ceny ziemniaków w dużym hurcie?
czytaj dalej
Na polskim rynku ogórków szklarniowych wciąż dominuje import. Ale powoli zaczyna nabierać rozpędu również i nowy sezon ogórków krajowych, choć niezaprzeczalnie jeszcze to trochę potrwa, zanim warzywa z rodzimych szklarni będą stanowić poważną konkurencję dla ogórków importowanych. Jak się obecnie kształtują ceny tych warzyw?
czytaj dalej
Rok temu ceny jabłek w polskim hurcie, w tym również odmiany Golden Deliciouis, były znacznie niższe niż teraz. Ale w lutym widać było poprawę popytu polskim Goldenem, co przekładało się na wzrost jego cen. Czy jest szansa na zwyżkę cen tych jabłek również w obecnym sezonie?
czytaj dalej
Czy średnia cena kapusty pekińskiej przeskoczy w lutym barierę 4 zł/kg? Wszak w lutym bardzo często dochodzi do przejściowego spadku hurtowych cen kapusty pekińskiej. Można wręcz mówić o sezonowym dołku cen „pekinki” w tym okresie. Jakie są teraz ceny kapusty pekińskiej w dużym hurcie?
czytaj dalej
Zazwyczaj o tej porze roku zastanawiamy się na łamach portalu fresh-market.pl, czy mandarynki zaczną drożeć. W kampanii obecnej sytuacja jest inna. Zastanawiamy się nie czy zdrożeją, tylko o ile zdrożeją te cytrusy. Jak teraz kształtują się ceny mandarynek w polskim hurcie?
czytaj dalej
Zapasy gruszek w styczniu wg WAPA
2024-02-06 10:01
WAPA opublikowała drugą w tym sezonie informację o zapasach gruszek w krajach członkowskich, w tym krajach UE. Jakie to są wolumeny?
czytaj dalej
Ceny cebuli w Polsce nie poszły zeszłorocznym śladem
2024-02-06 08:43
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Ceny cebuli w polskim hurcie nie są niskie, ale biorąc pod uwagę realia podażowe, nie są też i za wysokie. Widać to w porównaniu do analogicznego okresu zeszłego roku, gdy było drożej i, co ważniejsze, ceny te były już w trendzie zwyżkowym. Po ile jest teraz cebula w dużym hurcie?
czytaj dalej
Jakie są dane WAPA o zapasach jabłek w Europie w styczniu?
2024-02-05 09:00
WAPA opublikowała drugi w tym sezonie zestaw danych o zapasach jabłek w krajach członkowskich. Szczególnie interesująca jest analiza informacji o ilościach jabłek zgromadzonych w UE, a zwłaszcza w Polsce, w relacji do poprzednich sezonów. Jakie to są wolumeny?
czytaj dalej
Holandia - uczestnicy rynku cebuli mogą uprawiać kreatywną matematykę
2024-02-05 08:00
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Przewidywania i oczekiwania na holenderskim rynku cebuli są bardzo zróżnicowane. Dane eksportowe, ceny na giełdach regionalnych i dane dotyczące zbiorów z CBS są wyjaśniane przez każdego na swój sposób - i być może potajemnie na własną korzyść. Oczywiście to wciąż cebula, więc wszystko jest możliwe. Pisze o tym ekspert, Jurphaas Lugtenburg.
czytaj dalej
Początek lutego przyniósł kolejne umocnienie hurtowych cen mytej marchwi. Wydaje się też pewne, że to nie koniec podwyżek. Po ile teraz sprzedawane jest to warzywo w polskim dużym hurcie? Ile kosztuje marchew w Holandii?
czytaj dalej
Zainteresowanie jabłkiem przemysłowym jest wysokie
2024-02-02 08:25
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Przerwa sezonowa w skupie i przetwórstwie jabłek przemysłowych definitywnie minęła. Popyt na przemysł wzrósł ostatnich tygodniach. A co z podażą? Jak kształtują się ceny skupu jabłek przemysłowych?
czytaj dalej
Podaż cytryn w bieżącym sezonie jest wyższa niż rok temu, ale o to akurat nietrudno, jako że zeszłoroczna kampania upływała pod znakiem dużego niedoboru tych owoców w Europie i ich relatywnie wysokich cen. W porównaniu z wieloma innymi latami już nie jest wcale taniej, tym bardziej, że pierwszy miesiąc 2024 roku przyniósł wzrost cen cytryn w polskim hurcie.
czytaj dalej
Pory potaniały, ale to nie koniec problemów z podażą
2024-02-01 08:00
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Dostępność porów na polskim rynku hurtowym poprawiła się, co znalazło wyraźne odzwierciedlenie w cenach. Nie oznacza to jednak, że podaż porów jest wysoka, a ich hurtowe ceny niskie. Jak teraz kształtują się ceny porów w polskim hurcie?
czytaj dalej
Staay Food Group i Hazera Seeds przedstawiają nowego arbuza
2024-01-31 10:36
Mini arbuz EXCEED nominowany do nagrody Fruit Logistica Innovation Award 2024
czytaj dalej
Jabłka Gala to najpopularniejsza odmiana wśród konsumentów z krajów Unii Europejskiej. Gala była najbardziej poszukiwaną odmianą na eksport z Polski w pierwszej połowie obecnego sezonu. Osiąga ona też najwyższe ceny w Polsce. Czy jest szansa, aby ceny Gali wzrosły w kolejnych tygodniach 2023 roku?
czytaj dalej
Importowanych kalafiorów jest więcej niż w grudniu, ale…
2024-01-31 08:27
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Podaż importowanych kalafiorów na polskim rynku jest wyraźnie wyższa niż w grudniu zeszłego roku. Nie znaczy to jednak, że warzyw tych jest dużo. Co widać po ich hurtowych cenach. jak obecnie kształtują się ceny kalafiorów w polskim hurcie i jak wypadają one na tle cen z poprzednich lat?
czytaj dalej