Truskawki

Z okazji Walentynek, BMTI przeprowadziło analizę dotyczącą cen hurtowych najczęściej kupowanych produktów, opierając się na danych zebranych na rynkach hurtowych w sieci Italmercati. czytaj dalej

Truskawki, szczególnie te pochodzące z Basilicata, głównego specjalizowanego regionu upraw we Włoszech, cieszą się wyjątkowym zainteresowaniem. Operatorzy potwierdzili dużą popyt ze wszystkich kanałów sprzedaży. Giovanni Passarelli (na zdjęciu powyżej), właściciel firmy o tej samej nazwie w Scanzano Jonico (Matera), czytaj dalej

Łatwo psujące się owoce, takie jak truskawki i maliny, mają ograniczoną trwałość po zbiorach, co często skutkuje stratami ekonomicznymi z powodu krótkiego okresu przechowywania w środowisku detalicznym. Naukowcy z Uniwersytetu Stanowego Południowej Dakoty, z Wydziału Nauk o Mleku i Żywności, zajmują się tym problemem poprzez czytaj dalej

Kampania truskawkowa właśnie ruszyła w firmie Op Primo Sole w Montescaglioso (MT). "Możemy potwierdzić doskonałą jakość owoców i zwiększone zapotrzebowanie w tym tygodniu z okazji Walentynek, które zawsze okazują się ważną okazją do spożycia, nawet lub zwłaszcza truskawek," mówi. czytaj dalej

Przynajmniej tak podaje biuro prasowe Landvolk, prognozuje Thorsten Flick z Związku Producentów Szparagów i Owoców Jagodowych Dolnej Saksonii. Jednakże dodaje: "Ostatnie słowo należy do Piotra, ale ponieważ pogoda w tym zimie jest znacznie bardziej stabilna niż przed" czytaj dalej

Hurtowe ceny importowanych świeżych truskawek utrzymały się w spadkowym trendzie. Jak znaczący był to spadek w ostatnim okresie? Czy dużo brakuje, aby ceny truskawek znalazły się na najniższym poziomie względem ostatnich pięciu sezonów? czytaj dalej

W tym sezonie plantatorzy jagód w hiszpańskiej prowincji Huelva ponownie borykają się z ograniczeniami na podlewanie wynoszącymi 25% od początku kampanii. Choć jest to poprawa w stosunku do 50% ograniczenia, z jakim zmagali się w poprzednim sezonie, nadal stanowi to poważne wyzwanie dla sektora. czytaj dalej

Dzień Zakochanych tuż za rogiem, to czas, kiedy truskawki zajmują centralne miejsce na półkach owoców w europejskich supermarketach. Zapotrzebowanie na truskawki pozostaje wysokie, podczas gdy dostępność, głównie z Hiszpanii, jest wciąż dość ograniczona z powodu wpływu zimna. czytaj dalej

Dostępność owoców i warzyw przez cały rok stanowi wyzwanie dla brytyjskich ogrodników skupionych na zrównoważonym rozwoju. Organizacja charytatywna zajmująca się ogrodnictwem zachęca do kupowania tylko sezonowych produktów w lutym, aby zminimalizować dystans żywnościowy i zmniejszyć zużycie plastiku. Podczas gdy pomidory i truskawki są... czytaj dalej

Wzrost sektora małych owoców w Basilicata jest widoczny dla wszystkich. Na początku był boom truskawek, które szybko stały się dumą regionu i były pociągiem napędowym dla uprawy borówek, malin i jeżyn, które również są teraz. czytaj dalej

W porównaniu z ubiegłym rokiem w tym samym okresie, ilość truskawek była mniejsza, ale popyt na nie przed Walentynkami był silny. "Popyt był dobry. Była duża aktywność związana z świętami, a ze względu na ogólny niedobór truskawek, można by powiedzieć, że zarówno z okazji Walentynek w tym roku, jak i bez nich,.. czytaj dalej

Owoce takie jak truskawki i maliny charakteryzują się krótkim okresem przydatności do spożycia po zbiorze. Zaledwie kilka dni świeżości na sklepowych półkach przekłada się na znaczne straty ekonomiczne. Naukowcy z Uniwersytetu Stanowego

Owoce takie jak truskawki i maliny mają krótki okres przydatności do spożycia po zbiorze. Zaledwie kilka dni świeżości na półkach sklepowych prowadzi do znacznych strat ekonomicznych. Naukowcy z Uniwersytetu Stanowego... czytaj dalej

W tym sezonie producenci owoców jagodowych w prowincji Huelva w Hiszpanii ponownie borykają się z 25% ograniczeniami dotyczącymi nawadniania od początku kampanii. Choć jest to poprawa w porównaniu z 50% ograniczeniem, z którym zaczęli poprzedni sezon, nadal stanowi to poważne wyzwanie dla sektora. czytaj dalej

Dzień Świętego Walentego tuż za rogiem, to czas, kiedy truskawki zajmują centralne miejsce w sekcji owoców europejskich supermarketów. Popyt na truskawki pozostaje wysoki, podczas gdy podaż, która obecnie pochodzi głównie z Hiszpanii, jest nadal nieco ograniczona ze względu na wpływ zimna i. czytaj dalej

Prawie wszystkie sklepy, które odwiedziliśmy w czwartek, 13 lutego, miały już truskawki na półkach. Przeważały owoce z Egiptu i Hiszpanii, ale znaleźliśmy także truskawki z Maroka. Były one dostępne w różnych opakowaniach, począwszy od 125 g pudełek, aż do opakowań po 340 g. czytaj dalej

"W tym roku sezon truskawkowy na Sycylii rozpoczął się w listopadzie 2024 roku i zakończy się około maja 2025 roku. Produkcja przebiega pomyślnie, nie zgłoszono żadnych szczególnych trudności ani chorób roślinnych" - mówi Alessandro Arini, Kierownik Sprzedaży firmy "I frutti del Sole", zlokalizowanej w Marsali. czytaj dalej

Na targach Fruit Logistica firma Enjoy Dolce Frutta promowała późną odmianę mandarynek. Kampania promocyjna świeżych owoców z UE, prowadzona przez Op Armonia i współfinansowana przez Unię Europejską, miała na celu zachęcenie do spożywania sezonowych truskawek, kiwi i mandarynek. czytaj dalej

Podczas targów Fruit Logistica hodowca truskawek Fresh Forward świętował wprowadzenie nowej odmiany truskawek o nazwie Bachata. Hodowca, znany z odmian takich jak Fandango i Calinda, wprowadza teraz nową odmianę premium truskawek przeznaczoną do uprawy w Hiszpanii. Na zdjęciu Ronnie Kersten (z lewej) z partnerami. czytaj dalej

Podczas targów Fruit Logistica hodowca truskawek Fresh Forward świętował wprowadzenie nowej odmiany truskawki o nazwie Bachata. Hodowca, znany z odmian takich jak Fandango i Calinda, wprowadza teraz nową odmianę premium truskawki do uprawy w Hiszpanii. Ronnie Kersten (po lewej) wraz z partnerami. czytaj dalej

"W tym roku sezon truskawkowy na Sycylii rozpoczął się w listopadzie 2024 roku i będzie trwał do około maja 2025 roku. Produkcja przebiega pomyślnie, a nie zgłoszono żadnych szczególnych trudności ani chorób roślin", mówi Alessandro Arini, Kierownik Sprzedaży firmy 'I frutti del Sole', zlokalizowanej w Marsali. czytaj dalej