Grzyby leśne

W Stanach Zjednoczonych wiodącym producentem grzybów, zarówno organicznych, jak i konwencjonalnych, jest Pensylwania, a następnie Kalifornia. Pensylwania jest głównym producentem grzybów od lat 80-tych XIX wieku, a obecnie jej hodowcy rozwinęli specjalistyczną wiedzę i budynki mieszkalne wyposażone w odpowiedni sprzęt.
czytaj dalej

Highline Mushrooms kontynuuje swoje zaangażowanie w zrównoważony rozwój, wprowadzając na rynek przezroczyste pojemniki PET. Ruch ten pokazuje zaangażowanie producenta-wysyłkodawcy w wywieranie pozytywnego wpływu na środowisko. Pojemniki PET nadają się w 100% do recyklingu, co prowadzi do gospodarki o obiegu zamkniętym.
czytaj dalej

Mycotal® to w 100% naturalny bioinsektycyd, który rewolucjonizuje biologiczną kontrolę mączlików, dzięki unikalnej nowej formule opartej na blastosporach pożytecznego grzyba Lecanicillium muscarium Ve6. Blastospory są najbardziej agresywną i najsilniejszą formą, która może być stosowana do zwalczania mączlików.
czytaj dalej

Owoce cytrusowe są uprawą owoców i warzyw o najwyższej produkcji w Hiszpanii, a Wspólnota Walencka jest głównym regionem produkcji cytrusów na poziomie krajowym. Szacuje się, że 45% produkcji owoców i warzyw jest tracone z powodu wad jakościowych.
czytaj dalej

Republika Południowej Afryki znalazła się na celowniku unijnego organu kontroli fitosanitarnej owoców i warzyw. W związku z pięcioma przesyłkami zablokowanymi ostatnio z powodu pasożyta Phyllosticta citricarpa (grzyb powodujący czarną plamistość owoców cytrusowych, red.), które sumują się do 33 przechwyceń
czytaj dalej

To była wycieczka w przyszłość nowoczesnej produkcji grzybów uprawnych: w ramach 75. dorocznej konferencji BDC około 140 hodowców grzybów uprawnych i zainteresowanych stron odwiedziło nowy zakład Pilzkulturen Wesjohann GbR w Schwaigern. Po wprowadzeniu przez dyrektora zarządzającego dr.
czytaj dalej

"Staramy się stworzyć pozytywną atmosferę w konsumpcji grzybów, zachęcając konsumentów do wypróbowania innych produktów o większej objętości", zaczyna Pieter Lenaerts, dyrektor zarządzający Fresh Mushroom Europe (FME). Jest on współwłaścicielem tej holenderskiej firmy wraz z Matthijsem i Arie Verburgiem i wyjaśnia znaczenie
czytaj dalej

We wrześniu ubiegłego roku Unia Europejska wykryła pięć dostaw cytrusów z RPA skażonych kwarantannowym szkodnikiem Phyllosticta citricarpa, grzybem powodującym czarną plamistość cytrusów: jedno przechwycenie w cytrynach, jedno w mandarynkach i trzy w mandarynkach.
czytaj dalej

The Real Green Food Co wprowadziła pierwszą markę grzybów premium na rynek hiszpański. Firma twierdzi, że The Real ChampiON, który zadebiutował w tym tygodniu na targach Fruit Attraction, uosabia jej zaangażowanie w zrównoważony rozwój, maksymalny smak i lokalną produkcję. czytaj dalej

The Real Green Food Co wprowadziła pierwszą markę grzybów premium na rynek hiszpański. Firma twierdzi, że The Real ChampiON, który zadebiutował w tym tygodniu na targach Fruit Attraction, uosabia jej zaangażowanie w zrównoważony rozwój, maksymalny smak i lokalną produkcję. czytaj dalej

Spadek hiszpańskich plonów persymony Rojo Brillante o 50% może przynieść korzyści włoskim firmom zajmującym się uprawą i sprzedażą tego typowego jesiennego owocu. W Hiszpanii, w rzeczywistości, na wolumeny wpłynęła zła pogoda i późniejsze rozprzestrzenianie się grzybów (Mycosphaerellaspecies). czytaj dalej

Food Standards Australia New Zealand (FSANZ) wezwała do skomentowania wniosku złożonego przez Queensland University of Technology (QUT) o dopuszczenie do obrotu żywności z odpornego na choroby genetycznie zmodyfikowanego (GM) banana. czytaj dalej

Food Standards Australia New Zealand (FSANZ) wezwała do skomentowania wniosku złożonego przez Queensland University of Technology (QUT) o dopuszczenie do obrotu żywności z odpornego na choroby genetycznie zmodyfikowanego (GM) banana. czytaj dalej

Bi Shutong jest europejskim deweloperem biznesowym w QiHe Biotechnology. Firma jest ekspertem w produkcji kłód substratów dla shiitake, boczniaka królewskiego, boczniaka ostrygowatego i innych egzotycznych odmian grzybów. czytaj dalej

Amerykański rynek grzybów przechodzi transformację, a konsumenci coraz częściej wybierają różne egzotyczne grzyby obok tradycyjnych ulubionych, takich jak pieczarki i brązowe grzyby. Shandong Imperial Garden Biotechnology, duży producent świeżych shiitake i kłód podłoża shiitake
czytaj dalej

Wielkość globalnego rynku grzybów wyniosła 50,40 mld USD w 2021 r. i oczekuje się, że zarejestruje CAGR przychodów na poziomie 9,6% w okresie prognozy, zgodnie z najnowszą analizą Emergen Research. czytaj dalej

Kierując się doskonałą reakcją rynku, gama świeżych risotto La Linea Verde-DimmidiSì została wzbogacona o nową recepturę, Risotto z czerwonym radicchio i orzechami włoskimi. Przygotowane bez konserwantów i w 100% z włoskiego ryżu czytaj dalej

Unia Europejska przechwyciła 11 przesyłek zainfekowanych kwarantannowym szkodnikiem Phyllosticta citricarpa, grzybem powodującym czarną plamistość cytrusów, w przesyłkach z RPA przeznaczonych na rynek europejski w sierpniu: cztery wykrycia w
czytaj dalej

Firma Z Natural Foods zaprezentowała swój najnowszy produkt: Organic Instant 7 Mushroom Coffee (Black). Ta niezwykła kawa łączy w sobie najwyższej jakości kawę organiczną z siedmioma wyjątkowymi grzybami organicznymi. czytaj dalej

Grzyby mogą uchronić rośliny przed ekstremalnymi zjawiskami pogodowymi, zgodnie z badaniami koordynowanymi przez Wydział Nauk Rolniczych, Spożywczych i Środowiskowych na Katolickim Uniwersytecie w Piacenzie i Cremonie, przeprowadzonymi we współpracy z Leibniz Center for Agricultural.
czytaj dalej