Grzyby leśne
"W sektorze detalicznym w ostatnich latach pozytywnie zmieniła się otwartość na nowe produkty grzybowe"
2023-05-08 00:00
Obecnie firma Bayer. Pilze & Waldfrüchte Uwe Niklas Ltd jest w środku sezonu morelowego, mówi nam Lisa Niklas. "Jakość jest bardzo dobra i dostępne są dobre ilości. Oferujemy morele w różnych rozmiarach: Na przykład, istnieją wybrane małe morele, średnie jesienne lub
czytaj dalej
czytaj dalej
"Nowy system zbioru pozwala nam w przyszłości nadal oferować nasze ekologiczne pieczarki w atrakcyjnej cenie"
2023-05-08 00:00
Ekologiczna farma pieczarek Heereco ma pod swoją kontrolą prawie cały łańcuch pieczarek. Na przykład Heereco posiada własną kompostownię organiczną, firma ma trzy szkółki w Uden w Brabancji, które łącznie produkują około 45-50 ton tygodniowo, a także posiada własny certyfikowany
czytaj dalej
czytaj dalej
Najnowsze rozwiązania technologiczne w Champignondagen
2023-05-05 00:00
W dniach 10, 11 i 12 maja De Brabanthallen w 's-Hertogenbosch będzie ponownie centrum świata grzybów dla Champignondagen. Podczas tej 36. edycji spodziewani są uczestniczący wystawcy i instytucje wiedzy z 20 krajów oraz więcej odwiedzających z co najmniej 85 krajów.
czytaj dalej
Tacki do pakowania szwajcarskich grzybów ekologicznych stale zastępowane są tackami z papieru w 100 % z trawy
2023-05-04 00:00
Szwajcarskie Stowarzyszenie Producentów Pieczarek (VSP) w ramach swojej strategii wartości dodanej opracowało we współpracy z Coop tacki z papieru trawiastego. Od tej pory tacki do pakowania szwajcarskich ekologicznych pieczarek brązowych 225g oraz szwajcarskich ekologicznych pieczarek białych 225g będą stale zastępowane przez 100
czytaj dalej
czytaj dalej
Daktyle i mango są dotknięte grzybem
2023-05-03 00:00
Około 30 do 40% daktyli i mango padło ofiarą grzybów, wpływając na produkcję. Raporty mówiły, że plantatorzy palmy daktylowej złożyli skargi na tajemnicze choroby uderzające w ich uprawy.
czytaj dalej
W ramach strategii wartości dodanej Szwajcarskie Stowarzyszenie Producentów Grzybów (VSP) opracowało we współpracy z firmą Coop tacki z papieru trawiastego. Od teraz tacki z opakowaniami szwajcarskich pieczarek ekologicznych brązowych 225 g i szwajcarskich pieczarek ekologicznych białych 225 g, będą stale dostępne w punktach sprzedaży Coop.
czytaj dalej
czytaj dalej
Excelsior Solutions Corporation finalizuje przejęcie Healthy Harvest Mushrooms, Inc.
2023-04-27 00:00
Excelsior Solutions Corporation (BRYN) nabyła swoją pierwszą inwestycję w rozwijającą się firmę skupioną na dystrybucji grzybów i nowych produktów grzybowych. Zespół zarządzający Healthy Harvest Mushrooms, Inc (HHM) w San Diego, CA ma ponad 40 lat doświadczenia w hodowli grzybów,
czytaj dalej
czytaj dalej
"W związku z anormalnymi warunkami pogodowymi jesienią w Europie panuje niepewność co do kampanii zbierania dzikich grzybów. Grzyby są bardzo wrażliwe na warunki i cykle zewnętrzne, a ich zbiory od lat są nierówne. Jednak nadal jest to wysoko ceniona żywność. Jego
czytaj dalej
czytaj dalej
Gama produktów ProducePack™ Punnet została wzbogacona o innowacyjną technologię barierową.
2023-04-19 00:00
Oparta na włóknach tacka na siatki ProducePack™ jest alternatywą dla tradycyjnych plastikowych siatek na produkty takie jak pieczarki, pomidory cherry, winogrona i jagody. Została ona opracowana w ścisłej współpracy z hodowcami, pakowaczami i dostawcami maszyn, aby zapewnić, że
czytaj dalej
czytaj dalej
Saucony tworzy zrównoważone sneakersy Shadow wykorzystując formułę opartą na grzybach
2023-04-18 00:00
W swojej kolekcji Spring / Summer 2023, Saucony wykonał swój zszywkowy Shadow 6000 w swojej najbardziej zrównoważonej konstrukcji do tej pory. Banner Massachusetts szuka alternatywnej 90% bio-formuły pochodzącej z grzybów dla bladego kremowego lisa, zakładki na pięcie i środkowej stopy.
czytaj dalej
Red Light Holland ogłasza, że grzyby shiitake AEM New Brunswick są dostępne w ponad 100 lokalizacjach
2023-04-06 00:00
Red Light Holland Corp., korporacja z siedzibą w Ontario zajmująca się produkcją, wzrostem i sprzedażą grzybów funkcjonalnych oraz zestawów do domowej uprawy grzybów w Ameryce Północnej i Europie, a także marką premium trufli psilocybinowych na legalny, rekreacyjny rynek w Holandii, zgodnie z przepisami.
czytaj dalej
czytaj dalej
Ulewne deszcze zagrażają kampaniom dotyczącym winogron stołowych i mango w północnym Peru
2023-04-06 00:00
Duża wilgotność i ciągłe deszcze od końca lutego w Tumbes i Piura, na północy kraju, zwiększyły obecność Mildiu na uprawach winogron stołowych w tym rejonie, stwierdził Jose Luis Juarez, doradca fitosanitarny ds. tego produktu.
czytaj dalej
Największa w Europie farma Eryngii już działa
2023-04-05 00:00
Popyt na grzyby wciąż rośnie dzięki ich walorom zdrowotnym, mówi prezes Mitofresh, Valon Bahtiri. Aby sprostać wysokiemu popytowi, ta holenderska firma zajmująca się sprzedażą hurtową i importem/eksportem rozpoczęła uprawę własnych grzybów. Ekspansja operacyjna doprowadziła do tego, że w biurze Mitrofresh zabrakło miejsca,
czytaj dalej
czytaj dalej
Czy spożywanie grzybów może być kluczem do zdrowego starzenia się?
2023-04-04 00:00
W ostatnim artykule w FUNGImagazine, Robert Beelman, emerytowany profesor nauk o żywności w College of Agricultural Sciences na Penn State, dokonał porównania ERGO i penicyliny. Oba są produktami grzybów i mają pozytywny wpływ na zdrowie człowieka, ale w różny sposób.
czytaj dalej
Może być substytut drogich czarnych trufli
2023-04-04 00:00
Z wysoką ceną, w zależności od sezonu, czarne trufle są składnikiem zarezerwowanym dla najbardziej wystawnych posiłków. Jednak jeden grzyb, może być bardziej przystępnym sposobem podejścia do stylu życia czarnych trufli. Czarna trąbka, czyli Craterellus cornucopioides, ma profil smakowy, który jest
czytaj dalej
czytaj dalej
"Hektyczne niedobory" grzybów z RPA
2023-04-03 00:00
Pogłoska, że Denny Mushrooms, największy producent grzybów w RPA, zamyka swoje drzwi, nie jest prawdziwa. Producent pieczarek, największy w RPA z gospodarstwami w różnych prowincjach, nadal zaopatruje handel detaliczny, ale podobno zdecydował się nie odbudowywać swojego zakładu w KwaZulu-Natal
czytaj dalej
czytaj dalej
"Hektyczne niedobory" grzybów z RPA
2023-04-03 00:00
Pogłoska, że Denny Mushrooms, największy producent grzybów w RPA, zamyka swoje drzwi, nie jest prawdziwa. Producent pieczarek, największy w RPA z gospodarstwami w różnych prowincjach, nadal zaopatruje handel detaliczny, ale podobno zdecydował się nie odbudowywać swojego zakładu w KwaZulu-Natal
czytaj dalej
czytaj dalej
Plany największej w Australii zintegrowanej pionowo farmy grzybów egzotycznych w Australii Południowej
2023-03-30 00:00
Jeden z najbardziej kultowych zakładów samochodowych w Australii Południowej ma stać się jednym z największych na świecie zakładów produkujących grzyby egzotyczne.
czytaj dalej
Niemcy ogłaszają alarm po wykryciu chlorotalonilu w melonach przywożonych z Kostaryki przez Holandię
2023-03-29 00:00
Niemieckie władze sanitarne powiadomiły System Szybkiego Ostrzegania o Żywności i Paszach (RASFF), że wykryły obecność chlorotalonilu, środka grzybobójczego, który jest uważany za rakotwórczy, w melonach importowanych z Kostaryki przez Holandię.
czytaj dalej
Corteva Agriscience: Gotowy do użycia preparat grzybobójczy zapewniający bezpieczeństwo działania na późną zarazę ziemniaka
2023-03-27 00:00
Po udanym wprowadzeniu na inne rynki europejskie, produkt Zorvec Entecta™ jest teraz dostępny również w uprawie ziemniaka w Niemczech, sformułowany jako płynna suspo-emulsja. Połączenie dwóch aktywnych składników: oksatiapiproliny i amisulbromu zapewnia do dziesięciu
czytaj dalej
czytaj dalej