Turyngia: w 2023 r. wyprodukowano 2 500 ton grzybów jadalnych
Dzięki wielokrotnemu wykorzystaniu tych obszarów w 2023 r. wyprodukowano około 2 500 ton grzybów jadalnych na łącznej powierzchni 142 000 metrów kwadratowych. Oprócz pieczarek uprawiano również grzyby shiitake i boczniaki. Wszystkie farmy były uprawiane wyłącznie metodami konwencjonalnymi.
Przy wielkości opakowania 250 g oznacza to, że każdy mieszkaniec Turyngii
Eurofruit to wiodący magazyn dla nabywców i dostawców świeżych produktów w Europie i na Bliskim Wschodzie.
Globalna sieć redaktorów, reporterów i korespondentów magazynu, publikująca dziesięć numerów rocznie, a także codzienne wiadomości online, zapewnia międzynarodowy handel owocami i warzywami informacjami i analizami, obejmującymi innowacje we wszystkich obszarach działalności.
Zobacz więcej: Pieczarki