Truskawki

Novafruit, szkółka z siedzibą w Quebecu specjalizująca się w rozmnażaniu roślin truskawek, ogłasza rozszerzenie swojej działalności poprzez nowe partnerstwo z firmą Les Entreprises Pitre, jednym z największych producentów jagód w Kanadzie. Ta współpraca pozwoli Novafruit na zwiększenie swojej produkcji czterokrotnie... czytaj dalej

Popyt na świeże truskawki w Ameryce Północnej jest ogromny. Tylko w Kanadzie, w 2023 roku, importowano ponad 145 046 metrycznych ton tego owocu - głównie z USA lub Meksyku. Importowane truskawki są jednak często krytykowane za brak smaku i wartości odżywczych. Poprzez swoje wykorzystanie czytaj dalej

Egipt znacząco zwiększył eksport mrożonych truskawek do Brazylii, przyrost dostaw wyniósł 30-krotnie w ciągu ostatnich pięciu lat, według EastFruit. Do końca 2024 roku Egipt wysłał do Brazylii ponad 30 000 ton mrożonych truskawek o wartości 27 milionów dolarów, ustanawiając tym samym rekord wszechczasów. czytaj dalej

Jak informował Tomasz Domański, doradca firmy Agrosimex, problem z szkodnikami truskawek rośnie z roku na rok, a zwalczanie ich staje się coraz trudniejsze. Przykładem może być kwieciak malinowiec, który w ostatnich latach okazał się bardzo trudny do zwalczania. czytaj dalej

Obecnie na rynku malin istnieje luka, tuż przed rozpoczęciem drugiej części sezonu w Huelvie. "W Grupo Ca'nova współpracujemy z organicznymi malinami uprawianymi wyłącznie w prowincji. W tym roku początek sezonu opóźnił się o kilka tygodni z powodu upałów, ale pomimo czytaj dalej

Ponad jedna trzecia holenderskich producentów gerbery obecnie korzysta z nowego biologicznego środka kontroli, drapieżnego owada Dicyphus Errans. Podczas wydarzenia Strawberry Day, Wouter Mooij z firmy Mooij Gewasbescherming omówił sukces tej innowacji w uprawie gerbery. Omówił również, co to oznacza dla uprawy truskawek. czytaj dalej

W EARL Les Chambres, zlokalizowane w departamencie Drôme, pomidory, truskawki, ogórki i inne uprawiane produkty w 3000m² szklarni ustąpiły miejsca mandarynkom, pomelo, pomarańczom i awokado. Anthony Oboussier, szef francuskiej firmy, opowiada o powodach tego zmiany i czytaj dalej

Zbieranie odmian truskawek firmy Nova Siri Genetics (NSG) rozpoczęło się kilka tygodni temu na głównych obszarach w Basenie Morza Śródziemnego. Wykorzystanie odmian NSG w sezonie 2024/25 odnotowuje wzrost o dodatkowe 15% w porównaniu z poprzednim sezonem. czytaj dalej

Pierwsze palety truskawek Calinda dotarły do firmy Special Fruit wcześniej w tym miesiącu, oznaczając tradycyjny początek sezonu tej wysokiej jakości odmiany u belgijskiego importer z początkiem nowego roku. "Wygląda to bardzo obiecująco do tej pory. Jakość jest doskonała, a już zauważamy czytaj dalej

Sezon truskawkowy w Huelvie rozpoczął się w listopadzie od pierwszych zbiorów, a popyt był dobry, co jest bardzo pozytywne dla producentów, którzy zainwestowali więcej w uprawę w tym sezonie, jak ma to miejsce w przypadku spółdzielni Cuna de Platero. "W tym roku oczekujemy większej ilości truskawek. czytaj dalej

Zbiory truskawek w Egipcie rozpoczęły się w połowie listopada, a pierwsze dostawy trafiły do Europy w 47. tygodniu ubiegłego roku. Początkowo ceny były bardzo wysokie, prawie dwukrotnie wyższe niż w poprzednim sezonie, ze względu na brak konkurencji na rynku. Jednakże już nastąpiło obniżenie cen. czytaj dalej

Sezon truskawek minął już jakiś czas temu w szkółce Demedts-Demey. "Ostatnie truskawki odmiany Elsanta zebraliśmy około 20 grudnia. Później zebraliśmy jeszcze kilka małych truskawek, ale to był koniec. Teraz czekamy do połowy marca, kiedy zaczniemy zbierać nasze własne truskawki." czytaj dalej

W hotelu EARL Les Chambres, mieszczącym się w departamencie Drôme, pomidory, truskawki, ogórki i inne warzywa uprawiane w 3000m² szklarni ustąpiły miejsca mandarynkom, pomarańczom, grejpfrutom i awokado. Anthony Oboussier, szef francuskiej firmy, opowiada o powodach tego zmiany i. czytaj dalej

Ceny owoców i warzyw w Stanach Zjednoczonych są wynikiem złożonego procesu, na który wpływ ma wiele czynników. Zrozumienie tych mechanizmów jest niezwykle ważne dla polskich producentów i dystrybutorów, którzy chcą czerpać inspiracje z rynku amerykańskiego i wdrażać podobne rozwiązania na rodzimym rynku. Niniejszy artykuł szczegółowo omawia, jak kształtowane są ceny owoców i warzyw w USA, uwzględniając czynniki sezonowe, logistyczne, popytowe oraz polityczne. czytaj dalej

Promowanie lokalnych i sezonowych owoców i warzyw odgrywa coraz większą rolę na amerykańskim rynku spożywczym. Konsumenci coraz częściej wybierają żywność produkowaną lokalnie, doceniając jej świeżość, smak oraz pozytywny wpływ na lokalne gospodarki i środowisko. Niniejszy artykuł omawia najważniejsze aspekty, wyzwania oraz strategie związane z promowaniem lokalnych i sezonowych produktów w USA. czytaj dalej

Wzrost został osiągnięty pomimo trudnych warunków rynkowych, takich jak rosnące koszty produkcji i zmienna pora sadzenia, jak podaje się. Obroty ilościowe truskawek wyniosły więc 32 000 ton, co oznacza wzrost o 11% w porównaniu do roku 2023. czytaj dalej

W ostatnim tygodniu 2024 roku ceny średnie dla ogórków i pomidorów wzrosły. Ceny sałaty rzymskiej i sałaty dębowej również zwiększyły się, podczas gdy średnia cena truskawek pozostała taka sama jak w poprzednim tygodniu. Wzrost cen spowodował, że średnia cena pomidorów szklarniowych znów przekroczyła. czytaj dalej

Sezon truskawkowy w Huelvie rozpoczął się w listopadzie, gdy rozpoczęto pierwsze zbiory, a popyt jest dobry, co jest bardzo korzystne dla producentów, którzy zainwestowali więcej w uprawę w tym sezonie, tak jak w przypadku spółdzielni Cuna de Platero. "W tym roku oczekujemy większej ilości truskawek... czytaj dalej

Niedawno większość gospodarstw zaprzestała oświetlonego uprawiania roślin zimą z powodu kryzysu energetycznego. Wtedy pojawiły się pytania, czy oświetlone uprawy wrócą, czy też lokalne truskawki i pomidory będą dostępne tylko latem. Jednak lata, które nadeszły, szybko odpowiedziały na te pytania. czytaj dalej

Sezon truskawkowy na plantacji Demedts-Demey minął już jakiś czas temu. „Ostatnie truskawki odmiany Elsanta zebraliśmy około 20 grudnia. Potem zebraliśmy jeszcze kilka małych truskawek, ale to już wszystko. Teraz czekamy do połowy marca, kiedy będziemy mogli zacząć zbierać nasze własne truskawki”. czytaj dalej